Manzana ‘Bigbucks cv.’, el nuevo clon de Gala que destaca por su alto nivel de coloración a la fecha
Bigbucks cv. es uno de los nuevos clones de Gala, de origen sudafricano, que sorprenden por su alto nivel e intensidad de coloración a la fecha, en fruta que aún no está lista para ser cosechada. El jueves 8 de febrero y el martes 13 de febrero, ANA Chile® realizó dos ‘días de campo’ en ensayos de Yerbas Buenas (Uniagri Cítricos Norte) y Molina (La Favorita-Dole), donde se mostró fruta de los nuevos clones comerciales de gala de alta eficiencia de coloración. Y sin duda, una de las más destacadas por su color, fue la variedad sudafricana Bigbucks cv. Si bien la maduración de los manzanos de la zona centro y centro-sur, viene alrededor de 10 días más tarde y la fruta aún no estaba lista para ser cosechada, los asistentes pudieron observar la intensa coloración y un total cubrimiento de la variedad Bigbucks cv., plantada en 2020. La fruta de esta variedad se caracteriza por tener una excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta, características de firmeza, jugosidad y sabor dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Gala. En los demás aspectos de productividad, calibre y carga, Bigbucks cv. se comporta similar a Gala pero con una alta coloración que permite cosechar en el momento oportuno de madurez y un alto porcentaje de embalaje. En este sentido, la maduración fisiológica de esta variedad coincide con la época de maduración de Gala, adquiriendo color de cubrimiento alrededor de un mes antes de su óptimo de cosecha, según lo observado en su lugar de origen y en Chile. Además, se ha observado que su alta intensidad de coloración ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol. Por otra parte, su coloración lisa le proporcionaría una mayor estabilidad genética en comparación a variedades estriadas a lo largo de las generaciones sucesivas. En esta actividad se mostró también el avance de color a la fecha de las nuevas variedades de Fuji lisa de alta coloración: Fuji VW cv. y Duke Fuji cv. (Grofn Fuji), que desde mediados de enero ya presentan coloración, con fruta muy lejos de cosecha aún. Etapa Comercial La variedad Bigbucks cv., ya se encuentra en etapa comercial en Chile, bajo un modelo con royalty por planta y sin cobro de royalty en base a la producción, ni limitación de superficie a la fecha. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.chisa.cl/productos/vivero/).
Nueva ciruela ‘DB 30173’ muestra sus notables atributos de calibre y sabor
Esta nueva variedad de ciruela de gran calibre, destaca además por su sabor y buena carga frutal, mostrándose como una interesante alternativa. La temporada 2023/24 ha traído desafíos técnicos relevantes para algunas variedades de carozos, y en particular para las ciruelas. La primavera fue bastante lluviosa, con eventos importantes que coincidieron con la época de inicio de floración en varias variedades, que afectaron principalmente a los ciruelos. Pese a lo anterior, la variedad DB 30173 mostró un excelente comportamiento productivo y se está posicionando como una alternativa que se debe seguir con atención. En una actividad enfocada en los productores, la variedad se presentó el 1 de febrero en el Centro Evaluativo ANA Chile® – El Tambo, ubicado en la comuna de San Vicente de Tagua Tagua, VI región. Los asistentes quedaron muy entusiasmados con el potencial de la variedad y sus excelentes características, especialmente en una temporada que ha sido más compleja que lo habitual. DB 30173 es una ciruela del programa Provedo (España), de fecha de cosecha de los últimos días de enero en la zona central. Tiene una pulpa color crema y su cubrimiento es rojo púrpura. Presenta además un interesante calibre, que se concentró esta temporada en la serie 40 y 50. Es una variedad de excelente sabor, con muy buen equilibrio entre dulzor y acidez. A cosecha, las mediciones de solidos solubles esta temporada fluctuaron entre los 15-17° brix, con promedio de firmeza de mejillas de 6 libras. María Clara Ogno, Product Manager de carozos en ANA Chile®, explicó que el inicio de la floración de esta ciruela ocurre entre el 24 y 25 de agosto, y es pareja y abundante. Los primeros frutos de la variedad fueron cosechados la temporada pasada, donde tuvieron un muy buen comportamiento en postcosecha, que se espera se repita este año para consolidarse y pasar a una fase de plantación comercial. Si desea más información de esta u otras variedades de carozo, no dude en contactarse con María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
Dos nuevos clones mejorados del grupo Gala de alta eficiencia y precocidad de color destacan en actividades de precosecha
Los nuevos clones de Gala Bigbucks cv. y KINGGALA®Gala 0502 cv, se destacan por su alta eficiencia en coloración, que se inicia muy temprano en la temporada, hasta un mes antes de cosecha. Dos nuevas alternativas de Gala evaluadas durante los últimos años, fueron presentadas por ANA Chile®. Se trata de variedades introducidas desde dos orígenes muy diferentes: el clon KINGGALA®Gala 0502 cv. fue seleccionado en Italia, mientras que Bigbucks cv. proviene de Sudáfrica. Según se ha observado, ambos genotipos tienen un comportamiento bastante similar: una excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y características de firmeza, jugosidad y sabor, dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Gala. La maduración fisiológica coincide con época de maduración de Gala, adquiriendo su color de cubrimiento alrededor de un mes antes de su madurez, según lo observado en su lugar de origen y en los ensayos establecidos en Chile. Además, se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol. Los días 18 y 25 de Enero 2024, ANA Chile llevó a cabo ‘Días de Campo’ en que se mostraron estos clones de gala de alta eficiencia de coloración, que fueron lanzados comercialmente el año 2023 en base a sus muy buenos resultados en Chile. Las actividades se realizaron en dos locaciones: primero en el Centro Evaluativo de ANA en el Fundo La Favorita, Molina; y una semana después en el centro evaluativo ubicado en el Vivero Los Olmos, en Tinguiririca, VI Región. En ambas jornadas se mostraron a los asistentes las variedades Bigbucks cv. y KINGGALA®Gala 0502 cv. sobre M9, de plantación 2020, que mostraban un sobrecolor destacable, considerando que estaban a alrededor de 3 semanas para ser cosechadas, lo que, considerando que la temporada viene alrededor de 10 días más tarde, hace más significativa aún la coloración obtenida a la fecha. Ambas variedades son de coloración lisa, lo que les proporciona una mayor estabilidad genética en comparación a variedades estriadas a lo largo de las generaciones sucesivas. Etapa Comercial Bigbucks cv. y KINGGALA®Gala 0502 cv. ya se encuentran en etapa comercial en Chile, con un modelo que contempla solo el pago de royalty por planta. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile (www.anachile.cl) para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl).
INIA-G4 cv. SE ABRE PASO COMO UNA VARIEDAD CONSOLIDADA TÉCNICAMENTE Y FIRME ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL CLIMA
El pasado 9 de enero se llevó a cabo un nuevo día de campo para INIA-G4 cv., variedad de uva de mesa blanca con agradable sabor y calibres, que fluctúan entre los 20 a 22 mm, en la estación experimental del INIA en la localidad de Vicuña, Cuarta Región, Chile. Fuimos testigos de cómo esta variedad ha demostrado que sus atributos persisten en el tiempo, siendo algunos de ellos: un color homogéneo con alto porcentaje dentro del “verde crema”, alta fertilidad y productividad, donde podemos proyectar alrededor de 4000 cajas por hectárea como potencial productivo. En cuanto a manejos, es una variedad que califica como sencilla, de fácil raleo natural y manual. Todo esto acompañado de un rico sabor, con altos brix y buen raquis verde y turgente, característica de todas las variedades desarrolladas por el PMG INIA-BIOFRUTALES. Durante la jornada, se expuso la compleja situación en que se encuentra la región por la escasez hídrica que golpea a estos valles, en donde productores luchan por sacar adelante producciones comerciales con 3500 metros cúbicos a cosecha, muy por lo bajo de lo requerido. En el centro experimental de INIA tampoco fue la excepción y la falta de agua afectó considerablemente a las plantas, sin embargo, el producto final sigue siendo consistente en cuánto a características varietales se refiere. Dado todo lo anterior INIA-G4 cv. logró llegar a cosecha con una buena calidad de fruta con todas sus características mencionadas anteriormente. Esto la valida técnicamente como una alternativa varietal que se adapta con facilidad a las condiciones de estrés que cada vez se hacen más presentes al momento de producir fruta. Los invitamos a seguirla, próximamente se realizará el día de campo en la zona central del país, estén atentos a la próxima invitación. Para el establecimiento de huertos comerciales, las plantas están disponibles EXCLUSIVAMENTE a través de los viveros sublicenciados por ANA Chile®: Viveros El Tambo y Univiveros®. Si desea más información no dude en contactarse con Constanza Zapata (Product Manager, czapata@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (Gerente Comercial, avaldivieso@anachile.cl). Equipo ANA Chile®