Nueva ciruela ‘DB 30173’ muestra sus notables atributos de calibre y sabor
Esta nueva variedad de ciruela de gran calibre, destaca además por su sabor y buena carga frutal, mostrándose como una interesante alternativa. La temporada 2023/24 ha traído desafíos técnicos relevantes para algunas variedades de carozos, y en particular para las ciruelas. La primavera fue bastante lluviosa, con eventos importantes que coincidieron con la época de inicio de floración en varias variedades, que afectaron principalmente a los ciruelos. Pese a lo anterior, la variedad DB 30173 mostró un excelente comportamiento productivo y se está posicionando como una alternativa que se debe seguir con atención. En una actividad enfocada en los productores, la variedad se presentó el 1 de febrero en el Centro Evaluativo ANA Chile® – El Tambo, ubicado en la comuna de San Vicente de Tagua Tagua, VI región. Los asistentes quedaron muy entusiasmados con el potencial de la variedad y sus excelentes características, especialmente en una temporada que ha sido más compleja que lo habitual. DB 30173 es una ciruela del programa Provedo (España), de fecha de cosecha de los últimos días de enero en la zona central. Tiene una pulpa color crema y su cubrimiento es rojo púrpura. Presenta además un interesante calibre, que se concentró esta temporada en la serie 40 y 50. Es una variedad de excelente sabor, con muy buen equilibrio entre dulzor y acidez. A cosecha, las mediciones de solidos solubles esta temporada fluctuaron entre los 15-17° brix, con promedio de firmeza de mejillas de 6 libras. María Clara Ogno, Product Manager de carozos en ANA Chile®, explicó que el inicio de la floración de esta ciruela ocurre entre el 24 y 25 de agosto, y es pareja y abundante. Los primeros frutos de la variedad fueron cosechados la temporada pasada, donde tuvieron un muy buen comportamiento en postcosecha, que se espera se repita este año para consolidarse y pasar a una fase de plantación comercial. Si desea más información de esta u otras variedades de carozo, no dude en contactarse con María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
Dos nuevos clones mejorados del grupo Gala de alta eficiencia y precocidad de color destacan en actividades de precosecha
Los nuevos clones de Gala Bigbucks cv. y KINGGALA®Gala 0502 cv, se destacan por su alta eficiencia en coloración, que se inicia muy temprano en la temporada, hasta un mes antes de cosecha. Dos nuevas alternativas de Gala evaluadas durante los últimos años, fueron presentadas por ANA Chile®. Se trata de variedades introducidas desde dos orígenes muy diferentes: el clon KINGGALA®Gala 0502 cv. fue seleccionado en Italia, mientras que Bigbucks cv. proviene de Sudáfrica. Según se ha observado, ambos genotipos tienen un comportamiento bastante similar: una excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y características de firmeza, jugosidad y sabor, dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Gala. La maduración fisiológica coincide con época de maduración de Gala, adquiriendo su color de cubrimiento alrededor de un mes antes de su madurez, según lo observado en su lugar de origen y en los ensayos establecidos en Chile. Además, se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol. Los días 18 y 25 de Enero 2024, ANA Chile llevó a cabo ‘Días de Campo’ en que se mostraron estos clones de gala de alta eficiencia de coloración, que fueron lanzados comercialmente el año 2023 en base a sus muy buenos resultados en Chile. Las actividades se realizaron en dos locaciones: primero en el Centro Evaluativo de ANA en el Fundo La Favorita, Molina; y una semana después en el centro evaluativo ubicado en el Vivero Los Olmos, en Tinguiririca, VI Región. En ambas jornadas se mostraron a los asistentes las variedades Bigbucks cv. y KINGGALA®Gala 0502 cv. sobre M9, de plantación 2020, que mostraban un sobrecolor destacable, considerando que estaban a alrededor de 3 semanas para ser cosechadas, lo que, considerando que la temporada viene alrededor de 10 días más tarde, hace más significativa aún la coloración obtenida a la fecha. Ambas variedades son de coloración lisa, lo que les proporciona una mayor estabilidad genética en comparación a variedades estriadas a lo largo de las generaciones sucesivas. Etapa Comercial Bigbucks cv. y KINGGALA®Gala 0502 cv. ya se encuentran en etapa comercial en Chile, con un modelo que contempla solo el pago de royalty por planta. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile (www.anachile.cl) para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl).
INIA-G4 cv. SE ABRE PASO COMO UNA VARIEDAD CONSOLIDADA TÉCNICAMENTE Y FIRME ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL CLIMA
El pasado 9 de enero se llevó a cabo un nuevo día de campo para INIA-G4 cv., variedad de uva de mesa blanca con agradable sabor y calibres, que fluctúan entre los 20 a 22 mm, en la estación experimental del INIA en la localidad de Vicuña, Cuarta Región, Chile. Fuimos testigos de cómo esta variedad ha demostrado que sus atributos persisten en el tiempo, siendo algunos de ellos: un color homogéneo con alto porcentaje dentro del “verde crema”, alta fertilidad y productividad, donde podemos proyectar alrededor de 4000 cajas por hectárea como potencial productivo. En cuanto a manejos, es una variedad que califica como sencilla, de fácil raleo natural y manual. Todo esto acompañado de un rico sabor, con altos brix y buen raquis verde y turgente, característica de todas las variedades desarrolladas por el PMG INIA-BIOFRUTALES. Durante la jornada, se expuso la compleja situación en que se encuentra la región por la escasez hídrica que golpea a estos valles, en donde productores luchan por sacar adelante producciones comerciales con 3500 metros cúbicos a cosecha, muy por lo bajo de lo requerido. En el centro experimental de INIA tampoco fue la excepción y la falta de agua afectó considerablemente a las plantas, sin embargo, el producto final sigue siendo consistente en cuánto a características varietales se refiere. Dado todo lo anterior INIA-G4 cv. logró llegar a cosecha con una buena calidad de fruta con todas sus características mencionadas anteriormente. Esto la valida técnicamente como una alternativa varietal que se adapta con facilidad a las condiciones de estrés que cada vez se hacen más presentes al momento de producir fruta. Los invitamos a seguirla, próximamente se realizará el día de campo en la zona central del país, estén atentos a la próxima invitación. Para el establecimiento de huertos comerciales, las plantas están disponibles EXCLUSIVAMENTE a través de los viveros sublicenciados por ANA Chile®: Viveros El Tambo y Univiveros®. Si desea más información no dude en contactarse con Constanza Zapata (Product Manager, czapata@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (Gerente Comercial, avaldivieso@anachile.cl). Equipo ANA Chile®
Nectarino Extreme® 426, una alternativa de calidad para envío a mercados lejanos
Es sabido que para ser exitosos en Chile, los nectarinos deben tener muy buena postcosecha. El desafío es llegar con un producto de calidad, rico sabor y aspecto fresco a cualquier parte del mundo, luego de un largo viaje en barco. Hoy la oferta varietal disponible es amplia, pero no todos realmente lo logran. Gracias al trabajo conjunto durante años con ANA Chile®, ya son varios los genotipos del programa español Provedo que lo están logrando con éxito. Uno de ellos es el Extreme® 426, nectarino de pulpa amarilla de excelente sabor, productivo, precoz y de fácil manejo, con un atractivo color de cubrimiento rojo púrpura cercano al 90% de cobertura y de calibre concentrado en la serie 40. Extreme® 426 se cosecha entre el 3 y 7 de enero. Al momento de cosecha la fruta se encuentra entre 14° y 16° Brix y una acidez media, produciéndose un equilibrio entre dulzor y acidez que es responsable de su excelente sabor. Y más importante aún, este ‘buen comer’ se mantiene en la postcosecha. En las evaluaciones realizadas por ANA Chile® la fruta muestra una postcosecha con 34 a 37 días de guarda en frío a 0°C, más 3 días a temperatura ambiente. Cabe mencionar que el embalaje utilizado en la evaluación se hace con bolsa estándar. Se debe analizar su comportamiento con la utilización de bolsa de atmosfera controlada, pues podría aumentar su vida de postcosecha. El 3 de enero se realizó un día de campo organizado por ANA Chile® en el huerto comercial de “Agrícola Los Nogales Ltda”, ubicado en la zona de Palquibudi, Rauco – VII región, perteneciente al productor José Flores. Los asistentes a esta actividad pudieron comprobar en terreno las atractivas características de la variedad y la buena carga frutal obtenida, a pesar de las condiciones climáticas adversas que ocurridas esta temporada durante la floración y cuaja. Don José Flores destacó algunas de sus propiedades: “es una buena variedad, precoz, productiva, ramifica muy bien, fácil de formar”. La conducción la realizo en ‘epsilon’, a una distancia de plantación de 4 x 2 mts.; sin embargo, él recomienda que entre hileras la distancia sea un poco mayor para este tipo de conducción y variedad. Entre los atributos de Extreme® 426 destaca la alta productividad. En el Centro Evaluativo de ANA Chile® – El Tambo, los rendimientos entre las 45 – 50 Ton brutas/ha, sin afectar negativamente el calibre y/o el sabor de la fruta. Gracias a sus características, es una variedad que ha despertado el interés de diversos productores y exportadoras, y se ha comenzado a plantar se manera más rápida, en un programa que es de superficie controlada, en una primera etapa, hasta 120 hectáreas. Para establecer huertos comerciales, las plantas están disponibles EXCLUSIVAMENTE a través de los viveros sublicenciados por ANA Chile®: Viveros El Tambo y Univiveros®. Si desea más información no dude en contactarse con María Clara Ogno (Product Manager, mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (Gerente Comercial, avaldivieso@anachile.cl).