Nuevas Fuji de alta y anticipada coloración: ANA Chile® apuesta por cosechas en ‘menos pasadas’ y un huerto más sustentable.
Los nuevos clones lisos de Fuji: KINGSPUR® Fuji VW cv., y KINGSTANDAR® Duke Fuji cv., destacan por su alta eficiencia en coloración muy temprano en la temporada, hasta un mes antes de cosecha. Con el despertar de la manzana en Chile, se ha reactivado el interés por volver a mirar clones de diferentes tipologías, entre ellos las clásicas manzanas Fuji. Buscando facilitar el manejo y bajar los costos de producción con estas manzanas, ANA Chile® introdujo y evaluó los clones Fuji VW cv. y Duke Fuji cv., ambos seleccionados en Italia, y después de la temporada 2023 realizó su lanzamiento comercial considerando sus buenos resultados. La fruta de estos dos clones de Fuji destaca por su excelente capacidad y eficiencia en el desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y características de firmeza, jugosidad y sabor, dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Fuji. Su maduración coincide con la época de maduración general de Fuji, adquiriendo un color de cubrimiento alrededor de un mes antes, según lo observado en origen y en ensayos en Chile. Además, se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol sobre la fruta. Junto con su mayor eficiencia e intensidad de coloración, Fuji VW cv. posee un árbol de bajo vigor, tipo spur, que ayuda a facilitar las labores de cosecha, manejo y poda de los árboles, pudiendo trabajar con distancias de plantación más intensivas. En el caso de la variedad Duke Fuji cv., se trata de una variedad de vigor estándar. Para presentar estas características a la industria, ANA Chile® realizó un Día de campo en que se mostraron ambos clones de Fuji, alrededor de una semana antes de su fecha de cosecha. Considerando el atraso general de madurez observado esta temporada en todas las variedades, la actividad se realizó el pasado jueves 4 abril en el Fundo Santa Ana Norte, sector Yerbas Buenas, región del Maule. Los asistentes pudieron observar plantas de Fuji VW cv. sobre P.I. Pajam 2 plantadas el año 2020, y sobre M9 337, plantadas el año 2019. Por otra parte, también se mostró la variedad Duke Fuji cv. del mismo año de plantación sobre M9 337. Etapa Comercial Ambas variedades, KINGSPUR® Fuji VW cv. y KINGSTANDAR® Duke Fuji cv. ya se encuentran en etapa comercial en Chile, sujetas al pago de un royalty por planta y sin cobro de royalty en base a producción de fruta. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl). Si desea obtener más información de estas u otras variedades de manzana, no dude en contactarse con Lorena Pinto, Product Manager de pomáceas y cerezos (lpinto@anachile.cl) o Andrés Valdivieso, Gerente Comercial (avaldivieso@anachile.cl).
Nuevas variedades de ciruela de muy alta productividad y buena poscosecha
Las difíciles condiciones primaverales de la pasada temporada golpearon duramente la producción de distintas especies de carozos, afectando especialmente a los ciruelos que en muchos huertos sufrieron la caída de flores y frutitos cuajados. A pesar de esto, los nuevos genotipos de ciruelo en evaluación, SG PR 3848 y DB 30069, dieron una grata sorpresa al lograr sortear estas dificultades de producción. Durante la temporada ambas variedades fueron presentadas en un día de campo, donde se pudo observar la excelente carga frutal de los árboles que se encuentran en el Centro Evaluativo de ANA Chile® ubicado en El Tambo. En términos de tipo de producto, la variedad SG PR 3848 es una ciruela de piel negra, con alta pruina y pulpa color crema. Por su parte, DB 30069 es una ciruela de piel color rojo a rojo púrpura y de una atractiva pulpa roja. La estimación de producción sorprendió este año: de acuerdo a conteos de frutos cosechados, se alcanzaron estimaciones de 70 ton/ha en SG PR 3848 y de 76 ton/ha en DB 30069. Cabe destacar que para esta última variedad, se trató de su primera cosecha, en su tercera hoja, y los calibres de cada una se concentraron en la serie 50 y 40 respectivamente. La semana pasada, estas variedades fueron presentadas también en el laboratorio de ANA Chile® tras una guarda de 32 días en frío (0°C) más 3 días a temperatura ambiente. Al abrir las cajas, SG PR 3848 no presentaba desordenes en la pulpa y al comer se sentía muy jugosa. En tanto, la variedad DB 30069 presentaba fruta de buen sabor, crocante, jugosa y sin desordenes. Si desea obtener más información de estas u otras variedades, no dude en contactarse con María Clara Ogno, Product Manager de carozos (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso, Gerente Comercial (avaldivieso@anachile.cl).
MANZANA BICOLOR ‘SELECCIÓN 251’ SE PROYECTA A TRAVÉS DE PLANTACIONES SEMI-COMERCIALES
A pesar de que la superficie plantada con manzanos se ha reducido en los últimos años, Chile sigue siendo uno de los principales exportadores del hemisferio sur, ocupando en 2023 el segundo lugar (después de Sudáfrica), con más de 468 mil toneladas enviadas. Mercados menos saturados en Europa y mejores perspectivas del mercado latinoamericano, han reavivado el interés por este cultivo. Por otra parte, durante la última década el impacto climático ha reducido la calidad y condición de la fruta de los cultivares de manzano tradicionales y de algunas variedades nuevas que no han logrado adaptarse bien en Chile, por lo que los cambios en los volúmenes exportados también han obedecido a la necesidad del recambio varietal. En respuesta a esta necesidad, el ‘Programa de mejoramiento genético (PMG) de Manzano’ -iniciativa desarrollada en forma conjunta por ANA Chile®, el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, la empresa francesa IFO, Biofrutales y el apoyo financiero de Corfo-, ya ha identificado al menos 2 selecciones que se proyectan como nuevas alternativas seleccionadas bajo condiciones agroclimáticas chilenas. Una de estas es la manzana bicolor denominada ‘Selección 251’. Habiendo concluido la etapa de validación productiva de esta selección, ANA Chile® organizó un Día de campo en Yerbas Buenas – Linares, donde reunió a importantes exportadoras del rubro de manzanos, para difundir el comportamiento sobresaliente de la ‘Selección 251’ en términos del gran atractivo de su fruta, su alta y constante productividad (sobre 80 Ton/ha), excelente sabor y una destacada coloración en la zona centro y centro sur de Chile, además de los buenos resultados de almacenamiento de postcosecha. Su fecha de recolección también resulta interesante porque ocurre en el periodo entre Gala y Fuji. Adicionalmente, en 2023 se realizaron una serie de paneles sensoriales con esta y otras selecciones del PMG en diferentes eventos de difusión organizados por el Centro de Pomáceas y ANA Chile®. Más de un centenar de personas examinaron estos nuevos genotipos con conclusiones muy positivas. Así, la Selección 251 está ad-portas de ser lanzada por ANA Chile® como una las primeras manzanas seleccionadas para la realidad climática del sector manzanero nacional, invitando a aquellas exportadoras que estén dispuestas a avanzar con un escalamiento de plantación a escala semi-comercial a partir del año 2025. Puedes revisar video del contenido en el siguiente link: SELECCIÓN 251 LINARES
¡Reserva el día! EXPOVID 2024 se realizará el martes 07 de Mayo!
La tradicional ExpoVid vuelve en su 9ª versión – año 2024. Como cada año, nuestro propósito será analizar el escenario actual de la uva de mesa y mostrar alternativas varietales a los Productores, que les permitan poder enfrentar los múltiples desafíos que hoy presenta este negocio. Abordaremos estos temas desde el aporte que ofrecen las nuevas variedades, mostrando los principales avances técnicos y de manejo de los diferentes Programas genéticos de vides que ANA administra. Usted no puede faltar a este importante evento! Desde ya lo invitamos a reservar el martes 7 de Mayo y registrarse en siguiente link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=204 Muy pronto les haremos llegar las invitaciones y el programa de este evento. Un cordial saludo. Equipo ANA Chile®