Novedades en variedades de Gala: dos nuevos clones con alto nivel y precocidad en coloración
Los nuevos clones de Gala, Bigbucks cv. y KINGGALA® Gala 0502 cv. destacan por su estabilidad y su muy temprana y eficiente toma de color, alrededor de tres semanas antes de su momento óptimo de cosecha. Se avecina una nueva temporada de manzanas y como siempre las Galas vuelven a estar en primera fila para marcar la partida del ciclo. Con la mejora en las liquidaciones de las últimas dos temporadas, la visión pesimista del negocio comenzó a cambiar, devolviendo poco a poco los ánimos a los productores que tienen puestas sus fichas en las pomáceas, y que fueron golpeados duramente por la sobreoferta de fruta en Europa y el aumento en el costo de los fletes. Con un escenario más positivo a la vista y la reactivación de los proyectos, desde la vereda de la genética se han presentado opciones para hacer nuevas inversiones y el necesario recambio de huertos antiguos de manzano. En esa línea, esta semana ANA Chile® realizará un interesante día de campo de las nuevas ‘Galas’ que fueron liberadas comercialmente en 2023. Entre ellas, destaca la variedad KINGGALA® Gala 0502 cv., seleccionada en Italia y comercializada por la empresa KIKU; y por otra parte, la manzana Bigbucks cv. clon que proviene de Sudáfrica y es manejado internacionalmente por la empresa ABCz. La fruta de estos dos clones tiene una excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y características de firmeza, jugosidad y sabor, dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Gala. Su maduración coincide con la época de maduración general de Gala, adquiriendo su color de cubrimiento alrededor de tres semanas antes, según lo observado en sus países de origen y confirmado en Chile. Además, se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria cualquier afectación por golpe de sol, reportándose porcentajes de embalaje comercial por sobre 90% en sus países de origen. Así, este jueves 18 de Enero, ANA Chile® realizará un día de campo en que se mostrarán estos dos clones de Gala, que luego de ser evaluados por varias temporadas con muy buenos resultados, están siendo promocionados comercialmente y se encuentran disponibles a través de los Viveros sublicenciados. Esta actividad se realizará en el Centro Evaluativo de variedades de ANA Chile®, en el Fundo La Favorita, sector de Molina. El objetivo es mostrar la gran precocidad en la toma de color, en un año que ya se prevé más tardío. En esta jornada se dispondrá además de una muestra de fruta de estos dos clones proveniente del Centro Evaluativo de ANA Chile® en Tinguiririca (Chimbarongo) y de un ensayo establecido en la zona de Graneros. ¡Los esperamos!
KINGGALA® Gala 0502 cv. y Bigbucks cv.: los nuevos clones de Gala que llegan a renovar la paleta de las manzanas tempranas
En un escenario más alentador que trae la reactivación de los proyectos de pomáceas, ANA Chile® agrega a su portafolio dos nuevos clones de Gala de alto e intenso nivel de coloración rojo púrpura y lisas: KINGGALA® Gala 0502 cv. y Bigbucks cv. Los invitamos a conocer estas nuevas alternativas de Gala, publicadas en la revista RedAgrícola. https://redagricola.com/los-nuevos-clones-de-gala-que-llegan-a-renovar-la-paleta-varietal-de-manzanas/ ¡Estén atentos a los días de campo de ANA Chile® para ver estas y otras variedades!
Crispy Dreams™ Itumnine cv. hace su estreno comercial en Perú
El 14 de diciembre de 2023 se llevo a cabo el primer día de campo de un huerto comercial en Perú de la variedad Crispy Dreams™ Itumnine cv., una extraordinaria uva de mesa del programa español ITUM. Se trata de una fruta alargada y muy firme, de color rojo oscuro, que alcanza calibres de entre 20 y 23 mm, manteniendo una estructura suelta en racimos de buen peso. En una jornada donde contamos con la cálida recepción de don Augusto Céspedes, dueño de Fundo San Miguel, ANA Chile® junto con Pamela Galleguillos de la empresa A.I.N., presentó en terreno las propiedades de Crispy Dreams™. Los asistentes pudieron apreciar el buen sabor y firmeza de la variedad, así como la alta fertilidad de las plantas y la facilidad de manejo con la que se llevó a cabo esta campaña. El rasgo que más resaltó y sorprendió a los asistentes fue la superlativa crocancia de las bayas, que en Crispy Dreams™ Itumnine cv. es una característica que perdura en el tiempo, y que se ha podido ver en los distintos territorios en donde se cultiva exitosamente esta variedad. También se destacó la alta fertilidad que presentó la variedad en plantas establecidas en septiembre de 2022, las que mostraban una cantidad muy importante de racimos. Esta es una característica que se ha observado tanto en su lugar de origen (Murcia, España) como en los territorios del hemisferio sur donde ya se ha establecido (Chile, Brasil, Perú y Australia). Su facilidad de manejo, su alta productividad y los buenos resultados en poscosecha – en particular su excelente crocancia que persiste durante la guarda en frío -, postulan a esta variedad como una alternativa muy competitiva para enviar a diferentes mercados. A la fecha, los únicos viveros licenciados en Perú para la propagación y venta de plantas son Viveros El Tambo y Vivero Los Viñedos. Para tener acceso a esta y otras variedades del programa ITUM en Perú, contactar directamente a Constanza Zapata (czapata@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
Apertura de cajas de cerezos Sweet Aryana®, Pacific red cv., Areko cv., Sweet Saretta® y Sweet Stephany® mostraron muy buenos resultados después de 30 días en frío
El jueves 28 de Diciembre ANA Chile® organizó un evento con productores y otros actores de la industria cerecera, para mostrar las ‘aperturas de cajas’ de las variedades Pacific red cv., Areko cv., Sweet Aryana® PA1UNIBO cv., Sweet Stephany® PA7UNIBO cv., y Sweet Saretta® PA5UNIBO cv., luego de más de 30 días en frío, mostrando muy buenos resultados. En esta oportunidad la reunión se efectuó en instalaciones de Vivero Los Olmos, uno de los viveros socios de ANA Chile®, y contó con la presencia de más de 60 personas. Lorena Pinto, jefe de producto de Pomáceas y Cerezos, describió a los asistentes las principales características de cada variedad y entregó observaciones respecto a su comportamiento en las distintas zonas esta temporada. Excelente firmeza, sabor y calibre La fruta observada destacó tanto por su firmeza como por los °brix alcanzados, además de sus interesantes distribuciones de calibre. Durante el evento, el equipo técnico de cerezos fue abriendo las cajas y realizando las mediciones de sólidos solubles y firmeza de fruta cosechada en color 4, versus fruta más clara color 3 – 3,5. Las cajas fueron evaluadas frente a los asistentes, alcanzando valores de firmeza que se situaron por sobre 80 Durofel post apertura de caja, con sólidos solubles alrededor de los 20 °Brix en fruta color 3,5. Detalles de origen y días de almacenaje de cajas abiertas. Variedad Año plantación Portainjerto Origen Días de guarda Sweet Saretta® PA5UNIBO cv. 2019 Gisela 12, Maxma 14, Colt CE El Tambo 35 Sweet Stephany® PA7UNIBO cv. 2019 Maxma 14, Colt CE El Tambo 35 Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. 2019 Colt Coltauco 31 Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. 2019 Colt Curicó 30 Pacific red cv. 2019 Maxma 14 Curicó 30 Pacific red cv. 2019 Maxma 14 Catemu 44 Areko cv. 2019 Gisela 6 Los Lingues 27 Etapa Comercial Las variedades Pacific red cv., Sweet Aryana®PA1UNIBO cv, y Areko cv ya se encuentran en etapa comercial, alcanzando entre las tres más de 2.000 hectáreas plantadas en Chile a la fecha. En el caso de Sweet Saretta® PA5UNIBO cv. y Sweet Stephany® PA7UNIBO cv., están actualmente en etapa de ensayos semi-comerciales con productores, y ya han sido lanzadas y plantadas en Italia con bastante éxito por su precocidad en entrada en producción, alta carga, gran calibre y autofertilidad, destacando además Sweet Saretta® por su buena resistencia a partidura por lluvia. Los viveros licenciados en forma exclusiva por ANAChile® para la comercialización de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl), Viveros El Tambo (www.viveroseltambo.cl ) ; Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl ) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl ).