Nuevas variedades de ciruela de muy alta productividad y buena poscosecha
Las difíciles condiciones primaverales de la pasada temporada golpearon duramente la producción de distintas especies de carozos, afectando especialmente a los ciruelos que en muchos huertos sufrieron la caída de flores y frutitos cuajados. A pesar de esto, los nuevos genotipos de ciruelo en evaluación, SG PR 3848 y DB 30069, dieron una grata sorpresa al lograr sortear estas dificultades de producción. Durante la temporada ambas variedades fueron presentadas en un día de campo, donde se pudo observar la excelente carga frutal de los árboles que se encuentran en el Centro Evaluativo de ANA Chile® ubicado en El Tambo. En términos de tipo de producto, la variedad SG PR 3848 es una ciruela de piel negra, con alta pruina y pulpa color crema. Por su parte, DB 30069 es una ciruela de piel color rojo a rojo púrpura y de una atractiva pulpa roja. La estimación de producción sorprendió este año: de acuerdo a conteos de frutos cosechados, se alcanzaron estimaciones de 70 ton/ha en SG PR 3848 y de 76 ton/ha en DB 30069. Cabe destacar que para esta última variedad, se trató de su primera cosecha, en su tercera hoja, y los calibres de cada una se concentraron en la serie 50 y 40 respectivamente. La semana pasada, estas variedades fueron presentadas también en el laboratorio de ANA Chile® tras una guarda de 32 días en frío (0°C) más 3 días a temperatura ambiente. Al abrir las cajas, SG PR 3848 no presentaba desordenes en la pulpa y al comer se sentía muy jugosa. En tanto, la variedad DB 30069 presentaba fruta de buen sabor, crocante, jugosa y sin desordenes. Si desea obtener más información de estas u otras variedades, no dude en contactarse con María Clara Ogno, Product Manager de carozos (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso, Gerente Comercial (avaldivieso@anachile.cl).
MANZANA BICOLOR ‘SELECCIÓN 251’ SE PROYECTA A TRAVÉS DE PLANTACIONES SEMI-COMERCIALES
A pesar de que la superficie plantada con manzanos se ha reducido en los últimos años, Chile sigue siendo uno de los principales exportadores del hemisferio sur, ocupando en 2023 el segundo lugar (después de Sudáfrica), con más de 468 mil toneladas enviadas. Mercados menos saturados en Europa y mejores perspectivas del mercado latinoamericano, han reavivado el interés por este cultivo. Por otra parte, durante la última década el impacto climático ha reducido la calidad y condición de la fruta de los cultivares de manzano tradicionales y de algunas variedades nuevas que no han logrado adaptarse bien en Chile, por lo que los cambios en los volúmenes exportados también han obedecido a la necesidad del recambio varietal. En respuesta a esta necesidad, el ‘Programa de mejoramiento genético (PMG) de Manzano’ -iniciativa desarrollada en forma conjunta por ANA Chile®, el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, la empresa francesa IFO, Biofrutales y el apoyo financiero de Corfo-, ya ha identificado al menos 2 selecciones que se proyectan como nuevas alternativas seleccionadas bajo condiciones agroclimáticas chilenas. Una de estas es la manzana bicolor denominada ‘Selección 251’. Habiendo concluido la etapa de validación productiva de esta selección, ANA Chile® organizó un Día de campo en Yerbas Buenas – Linares, donde reunió a importantes exportadoras del rubro de manzanos, para difundir el comportamiento sobresaliente de la ‘Selección 251’ en términos del gran atractivo de su fruta, su alta y constante productividad (sobre 80 Ton/ha), excelente sabor y una destacada coloración en la zona centro y centro sur de Chile, además de los buenos resultados de almacenamiento de postcosecha. Su fecha de recolección también resulta interesante porque ocurre en el periodo entre Gala y Fuji. Adicionalmente, en 2023 se realizaron una serie de paneles sensoriales con esta y otras selecciones del PMG en diferentes eventos de difusión organizados por el Centro de Pomáceas y ANA Chile®. Más de un centenar de personas examinaron estos nuevos genotipos con conclusiones muy positivas. Así, la Selección 251 está ad-portas de ser lanzada por ANA Chile® como una las primeras manzanas seleccionadas para la realidad climática del sector manzanero nacional, invitando a aquellas exportadoras que estén dispuestas a avanzar con un escalamiento de plantación a escala semi-comercial a partir del año 2025. Puedes revisar video del contenido en el siguiente link: SELECCIÓN 251 LINARES
¡Reserva el día! EXPOVID 2024 se realizará el martes 07 de Mayo!
La tradicional ExpoVid vuelve en su 9ª versión – año 2024. Como cada año, nuestro propósito será analizar el escenario actual de la uva de mesa y mostrar alternativas varietales a los Productores, que les permitan poder enfrentar los múltiples desafíos que hoy presenta este negocio. Abordaremos estos temas desde el aporte que ofrecen las nuevas variedades, mostrando los principales avances técnicos y de manejo de los diferentes Programas genéticos de vides que ANA administra. Usted no puede faltar a este importante evento! Desde ya lo invitamos a reservar el martes 7 de Mayo y registrarse en siguiente link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=204 Muy pronto les haremos llegar las invitaciones y el programa de este evento. Un cordial saludo. Equipo ANA Chile®
INIA-G4: La uva blanca chilena que despierta gran interés por su facilidad de manejo y alta productividad
INIA-G4 es una prometedora variedad de uva blanca sin semilla, que está dando que hablar en el escenario de la uva de mesa. A nivel nacional, se ha consolidado como una alternativa de alto potencial productivo y de fácil manejo, que ya trasciende nuestras fronteras, toda vez que se encuentra en desarrollo evaluativo en México y Brasil, emergiendo como una opción de genética 100% chilena para la industria mundial. Esta uva, de bayas ovoides con una muy buena firmeza, excelente raquis, sabor dulce y racimos de manejo sencillo, ha cautivado a los productores que la han visto en los días de campo. Estos atributos convierten a esta variedad en una excelente opción para los productores, ya que cumple con creces los altos estándares de calidad exigidos a la fruta de exportación. Además, en los ensayos su piel ha demostrado tener buena tolerancia a la manipulación, y gracias a su excelente postcosecha, logra llegar sin mayores problemas a los mercados más exigentes. Gracias a sus atributos, INIA-G4 se alza como una firme candidata para competir con otras variedades blancas de media estación presentes en el mercado. Los invitamos a mantenerse atentos a nuestras actividades de difusión. Próximamente tendremos apertura de cajas para esta variedad. Equipo A.N.A. Chile