MANZANA BICOLOR ‘SELECCIÓN 251’ SE PROYECTA A TRAVÉS DE PLANTACIONES SEMI-COMERCIALES
A pesar de que la superficie plantada con manzanos se ha reducido en los últimos años, Chile sigue siendo uno de los principales exportadores del hemisferio sur, ocupando en 2023 el segundo lugar (después de Sudáfrica), con más de 468 mil toneladas enviadas. Mercados menos saturados en Europa y mejores perspectivas del mercado latinoamericano, han reavivado el interés por este cultivo. Por otra parte, durante la última década el impacto climático ha reducido la calidad y condición de la fruta de los cultivares de manzano tradicionales y de algunas variedades nuevas que no han logrado adaptarse bien en Chile, por lo que los cambios en los volúmenes exportados también han obedecido a la necesidad del recambio varietal. En respuesta a esta necesidad, el ‘Programa de mejoramiento genético (PMG) de Manzano’ -iniciativa desarrollada en forma conjunta por ANA Chile®, el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, la empresa francesa IFO, Biofrutales y el apoyo financiero de Corfo-, ya ha identificado al menos 2 selecciones que se proyectan como nuevas alternativas seleccionadas bajo condiciones agroclimáticas chilenas. Una de estas es la manzana bicolor denominada ‘Selección 251’. Habiendo concluido la etapa de validación productiva de esta selección, ANA Chile® organizó un Día de campo en Yerbas Buenas – Linares, donde reunió a importantes exportadoras del rubro de manzanos, para difundir el comportamiento sobresaliente de la ‘Selección 251’ en términos del gran atractivo de su fruta, su alta y constante productividad (sobre 80 Ton/ha), excelente sabor y una destacada coloración en la zona centro y centro sur de Chile, además de los buenos resultados de almacenamiento de postcosecha. Su fecha de recolección también resulta interesante porque ocurre en el periodo entre Gala y Fuji. Adicionalmente, en 2023 se realizaron una serie de paneles sensoriales con esta y otras selecciones del PMG en diferentes eventos de difusión organizados por el Centro de Pomáceas y ANA Chile®. Más de un centenar de personas examinaron estos nuevos genotipos con conclusiones muy positivas. Así, la Selección 251 está ad-portas de ser lanzada por ANA Chile® como una las primeras manzanas seleccionadas para la realidad climática del sector manzanero nacional, invitando a aquellas exportadoras que estén dispuestas a avanzar con un escalamiento de plantación a escala semi-comercial a partir del año 2025. Puedes revisar video del contenido en el siguiente link: SELECCIÓN 251 LINARES
¡Reserva el día! EXPOVID 2024 se realizará el martes 07 de Mayo!
La tradicional ExpoVid vuelve en su 9ª versión – año 2024. Como cada año, nuestro propósito será analizar el escenario actual de la uva de mesa y mostrar alternativas varietales a los Productores, que les permitan poder enfrentar los múltiples desafíos que hoy presenta este negocio. Abordaremos estos temas desde el aporte que ofrecen las nuevas variedades, mostrando los principales avances técnicos y de manejo de los diferentes Programas genéticos de vides que ANA administra. Usted no puede faltar a este importante evento! Desde ya lo invitamos a reservar el martes 7 de Mayo y registrarse en siguiente link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=204 Muy pronto les haremos llegar las invitaciones y el programa de este evento. Un cordial saludo. Equipo ANA Chile®
INIA-G4: La uva blanca chilena que despierta gran interés por su facilidad de manejo y alta productividad
INIA-G4 es una prometedora variedad de uva blanca sin semilla, que está dando que hablar en el escenario de la uva de mesa. A nivel nacional, se ha consolidado como una alternativa de alto potencial productivo y de fácil manejo, que ya trasciende nuestras fronteras, toda vez que se encuentra en desarrollo evaluativo en México y Brasil, emergiendo como una opción de genética 100% chilena para la industria mundial. Esta uva, de bayas ovoides con una muy buena firmeza, excelente raquis, sabor dulce y racimos de manejo sencillo, ha cautivado a los productores que la han visto en los días de campo. Estos atributos convierten a esta variedad en una excelente opción para los productores, ya que cumple con creces los altos estándares de calidad exigidos a la fruta de exportación. Además, en los ensayos su piel ha demostrado tener buena tolerancia a la manipulación, y gracias a su excelente postcosecha, logra llegar sin mayores problemas a los mercados más exigentes. Gracias a sus atributos, INIA-G4 se alza como una firme candidata para competir con otras variedades blancas de media estación presentes en el mercado. Los invitamos a mantenerse atentos a nuestras actividades de difusión. Próximamente tendremos apertura de cajas para esta variedad. Equipo A.N.A. Chile
Manzana ‘Bigbucks cv.’, el nuevo clon de Gala que destaca por su alto nivel de coloración a la fecha
Bigbucks cv. es uno de los nuevos clones de Gala, de origen sudafricano, que sorprenden por su alto nivel e intensidad de coloración a la fecha, en fruta que aún no está lista para ser cosechada. El jueves 8 de febrero y el martes 13 de febrero, ANA Chile® realizó dos ‘días de campo’ en ensayos de Yerbas Buenas (Uniagri Cítricos Norte) y Molina (La Favorita-Dole), donde se mostró fruta de los nuevos clones comerciales de gala de alta eficiencia de coloración. Y sin duda, una de las más destacadas por su color, fue la variedad sudafricana Bigbucks cv. Si bien la maduración de los manzanos de la zona centro y centro-sur, viene alrededor de 10 días más tarde y la fruta aún no estaba lista para ser cosechada, los asistentes pudieron observar la intensa coloración y un total cubrimiento de la variedad Bigbucks cv., plantada en 2020. La fruta de esta variedad se caracteriza por tener una excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta, características de firmeza, jugosidad y sabor dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Gala. En los demás aspectos de productividad, calibre y carga, Bigbucks cv. se comporta similar a Gala pero con una alta coloración que permite cosechar en el momento oportuno de madurez y un alto porcentaje de embalaje. En este sentido, la maduración fisiológica de esta variedad coincide con la época de maduración de Gala, adquiriendo color de cubrimiento alrededor de un mes antes de su óptimo de cosecha, según lo observado en su lugar de origen y en Chile. Además, se ha observado que su alta intensidad de coloración ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol. Por otra parte, su coloración lisa le proporcionaría una mayor estabilidad genética en comparación a variedades estriadas a lo largo de las generaciones sucesivas. En esta actividad se mostró también el avance de color a la fecha de las nuevas variedades de Fuji lisa de alta coloración: Fuji VW cv. y Duke Fuji cv. (Grofn Fuji), que desde mediados de enero ya presentan coloración, con fruta muy lejos de cosecha aún. Etapa Comercial La variedad Bigbucks cv., ya se encuentra en etapa comercial en Chile, bajo un modelo con royalty por planta y sin cobro de royalty en base a la producción, ni limitación de superficie a la fecha. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.chisa.cl/productos/vivero/).