Programa LFP: las nuevas variedades de cerezo ultra tardío que se encuentran en evaluación
Los 14 genotipos de cerezas tardías y ultra tardías del programa LFP que incluyen las promisorias variedades KIR VULCANO®, KIR LAMOUR® y KIR ROSSO®, ya se encuentran establecidas en Chile y mostrarán su primera fruta esta temporada 2024/25. Uno de los mayores atractivos de las selecciones del programa LFP, de origen alemán, es que presentan un periodo de cosecha entre Regina y hasta 2 semanas después de Staccato. Estas variedades fueron seleccionadas en una localidad cercana a Frankfurt donde la precipitación anual es de alrededor de 500 – 600 mm, parte de la cual cae en verano, por lo que otro de sus atributos observados en origen es la alta tolerancia a partiduras. Este Programa consta de 11 selecciones y 3 variedades internadas a Chile, en su mayoría autofértiles, que prontamente mostrarán su primera fruta en los centros evaluativos de ANA y en manos de empresas. Entre las selecciones que se encuentran actualmente en Chile para evaluación por parte de 9 empresas, destacan algunas por los interesantes antecedentes que entregan los obtentores desde origen, entre ellas: Kirsche 2004 R 10 B 79. Selección auto fértil. Alelos S3S4´. De floración temprana y cosecha entre las semanas 9 a 10. En Alemania, se cosecha entre principios y mediados de Agosto. Árbol de vigor medio a alto, semi erecto. De buena ramificación, y ramas sin tendencia a “pelarse” en la base. Hábito especial para formarlo en vasito español (Foto 1). Fruta arriñonada-acorazonada sin ápice, color caoba a caoba oscuro (algo marmoleado), brillante. Pulpa firme, crocante y jugosa (85 Durofel a madurez de consumo). Fruta aromática, de acidez agradable, notas especiadas y un toque de almendra (20 °Brix en madurez). Pedicelo verde, de longitud media a larga. Calibre se distribuye entre 28 y 30 mm (11-13 gr). Muy buena resistencia a partidura por lluvia. La fruta mantiene su buen sabor y firmeza por un tiempo prolongado en el árbol. Se observa buena post cosecha en origen. KIR VULCANO® Kirsche 2004 R 13 B 187. Selección auto incompatible del grupo 3. Alelos S3S4. Floración alta a muy alta. Época tardía a muy tardía. Árbol de vigor medio, hábito similar a Kordia. Las ramas vigorosas colgantes son típicas de esta selección (Foto 2). Productividad constante. Está descrita como una selección de buena (óptima) carga frutal, pero sin sobreproducción. Fruta acorazonada, color caoba a caoba oscuro, muy brillante. Pulpa color rojo oscuro, crocante, muy jugosa y firme (80-82 Durofel a madurez de consumo). Sabor refrescante y aromático (19-20 °Brix a cosecha). Pedúnculo grueso, de longitud media a larga. Buen calibre, con un peso entre 12 y 14 gr (28 a 32 mm). Susceptibilidad baja a media a partidura por lluvia en cavidad pedicelar, cicatriz pistilar no sensible. Se observa buena post cosecha en origen. KIR LAMOUR® Kirsche 2004 R 16 B 106. Selección auto fértil. Alelos S3S4´. Floración abundante a muy alta en época media. Fruta arriñonada y achatada, color rojo carmín brillante. Pulpa de textura carnosa, muy jugosa, firmeza media/alta (73-75 Durofel a madurez de consumo). Excelente sabor, dulce y aromático (19-20 °Brix a cosecha). Pedúnculo grueso de longitud media. Buen calibre, con un peso entre 13 y 14 gr (30 mm). Susceptibilidad baja a media a partidura por lluvia (cicatriz pistilar cerrada). Árbol muy compacto y de lento crecimiento, tipo spur, con muy buena producción de dardos, follaje verde oscuro (Foto 3). Productividad constante. Descrita como selección de carga equilibrada a alta. De acuerdo con su hábito de crecimiento, tendría mejor aptitud para ser manejada en UFO o vasito español. Se cosecharía en las semanas 7 a 9 en Chile; en Alemania a fines de Julio / mediados de Agosto. KIR ROSSO® Kirsche 2004 R 10 B 64. Variedad autofértil. Alelos S3S4´. Abundante a muy alta floración, en época temprana a media. Precoz en su inicio de producción, con rendimiento bueno a alto, con frutas en alta densidad y bien distribuidas. Fruta oblonga-acorazonada sin ápice, color rojo caoba a caoba, brillante (Foto 4). Cicatriz pistilar notoria, pero cerrada. Pulpa de muy buena firmeza (85-88 Durofel a madurez de consumo). Fruta aromática, de notas especiadas en madurez y algo cítricas en la primera cosecha (18 °Brix en madurez). Pedicelo grueso, de longitud media a larga. Calibre se distribuye entre 27 y 30 mm. Cosecha teórica en semanas 9 a 10 en Chile; en Alemania, entre principio y mediados de Agosto. Susceptibilidad baja a partidura por lluvia. Se observa buena post cosecha en origen. ETAPA COMERCIAL Estas variedades/selecciones se desarrollarán en Chile bajo un modelo cerrado. Solo las empresas o productores que se hagan parte de este desarrollo tendrán acceso a plantar y comercializar las variedades de LFP. Este grupo se conformará por un conjunto aproximado de 20 empresas. El modelo comercial considera el pago de un único fee de acceso al Programa, un royalty por planta y royalty en base a la producción de fruta. El inicio del proceso de licenciamiento en Chile se está llevando a cabo a partir de Noviembre del año 2022 y hasta el momento hay 9 empresas que ya son parte de este desarrollo. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la propagación de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl), Viveros El Tambo (www.viveroseltambo.cl), Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl). Si desea obtener más información de esta u otras variedades de cerezos, no dude en contactarse con Lorena Pinto, Product Manager de pomáceas y cerezos (lpinto@anachile.cl) o con Andrés Valdivieso, Gerente Comercial (avaldivieso@anachile.cl).
Story® Inored cv., la productiva variedad de alta coloración que se adapta a climas cálidos y es resistente a venturia
La variedad Story® destaca por su agradable dulzor, alta firmeza, su excelente comportamiento de postcosecha y vida en anaquel. El pasado 17 de abril, ANA Chile® realizó un interesante Día de campo para mostrar a productores y exportadoras un ensayo de la variedad Story® Inored cv., establecido el año 2019 sobre portainjerto M9, que viene repitiendo excelentes resultados en Chile. Esta actividad se realizó en el huerto ‘El Refugio’, perteneciente a la empresa Magna, ubicado en la localidad de San Clemente, cercano a Talca. Story® Inored cv es una variedad de origen francés del programa INRA/NOVADI (Francia), de cosecha alrededor de 5 semanas posterior al inicio de la cosecha de galas, de muy alta intensidad en coloración rojo, con un alto porcentaje de cubrimiento (entre 90 – 95%), un calibre similar a gala y muy buena productividad. Su fruta se caracteriza por su dulzor (14 a 16 °brix), de pulpa firme -en torno a las 20 lbs.-, de baja acidez y muy uniforme. El árbol es de una productividad constante, de hábito compacto y buena ramificación de tipo abierta a pendular. Además, es una variedad precoz en entrada en producción, con fruta de pedicelo largo y flexible, una baja susceptibilidad a golpe de sol y machucones. En tanto, su conservación en almacenaje es muy buena, al igual que su “vida de anaquel” una vez salida de frío. Las evaluaciones de producción indican potenciales de aproximadamente 40 kilos por planta, lo que en el marco de plantación de 3,5 m x 1,1 m. en que está establecida, arroja una proyección de más de 100 ton /hectárea. En los cuarteles de ensayo, la recomendación de ANA Chile® es haber dejado no más de 25-30 kilos/árbol, dado que de lo contrario la variedad necesita un patrón que le proporcione una mayor estructura al árbol para soportar esa cantidad de fruta. Etapa Comercial La variedad Story® Inored cv. se encuentra en su etapa de apertura y lanzamiento comercial en Chile, bajo un modelo de royalty por planta y sin cobro de royalty en base a la producción. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la venta de esta variedad son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl). Si desea obtener más información de esta u otras variedades de manzana, no dude en contactarse con Lorena Pinto, Product Manager de pomáceas y cerezos (lpinto@anachile.cl) o con Andrés Valdivieso, Gerente Comercial (avaldivieso@anachile.cl). Ver a continuación un link al video de la variedad Story® Inored cv., realizado en Francia por sus desarrolladores: https://www.youtube.com/watch?v=JJcWVHBexfc
Reserva el día! POMAEXPO 2024 se realizará el martes 4 de Junio.
La tradicional PomaExpo vuelve en su versión 2024 para presentar las nuevas alternativas varietales, los resultados de diferentes evaluaciones y los avances en los manejos técnicos, que permitan enfrentar los múltiples desafíos que presenta la industria manzanera nacional. Como cada año, PomaExpo contará con la visión del equipo técnico del Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca y de ANA Chile®, quienes compartirán sus opiniones en el transcurso de la actividad junto a interesantes invitados nacionales e internacionales. Desde ya los invitamos a reservar el próximo martes 4 de Junio, y a registrarse en el siguiente link: https://forms.office.com/r/qjJJW6SA6w Muy pronto haremos llegar las invitaciones y el programa de este evento. Un cordial saludo. ANA Chile® y Centro de Pomáceas U. de Talca
Nuevas Fuji de alta y anticipada coloración: ANA Chile® apuesta por cosechas en ‘menos pasadas’ y un huerto más sustentable.
Los nuevos clones lisos de Fuji: KINGSPUR® Fuji VW cv., y KINGSTANDAR® Duke Fuji cv., destacan por su alta eficiencia en coloración muy temprano en la temporada, hasta un mes antes de cosecha. Con el despertar de la manzana en Chile, se ha reactivado el interés por volver a mirar clones de diferentes tipologías, entre ellos las clásicas manzanas Fuji. Buscando facilitar el manejo y bajar los costos de producción con estas manzanas, ANA Chile® introdujo y evaluó los clones Fuji VW cv. y Duke Fuji cv., ambos seleccionados en Italia, y después de la temporada 2023 realizó su lanzamiento comercial considerando sus buenos resultados. La fruta de estos dos clones de Fuji destaca por su excelente capacidad y eficiencia en el desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y características de firmeza, jugosidad y sabor, dentro de los parámetros característicos correspondientes al tipo Fuji. Su maduración coincide con la época de maduración general de Fuji, adquiriendo un color de cubrimiento alrededor de un mes antes, según lo observado en origen y en ensayos en Chile. Además, se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol sobre la fruta. Junto con su mayor eficiencia e intensidad de coloración, Fuji VW cv. posee un árbol de bajo vigor, tipo spur, que ayuda a facilitar las labores de cosecha, manejo y poda de los árboles, pudiendo trabajar con distancias de plantación más intensivas. En el caso de la variedad Duke Fuji cv., se trata de una variedad de vigor estándar. Para presentar estas características a la industria, ANA Chile® realizó un Día de campo en que se mostraron ambos clones de Fuji, alrededor de una semana antes de su fecha de cosecha. Considerando el atraso general de madurez observado esta temporada en todas las variedades, la actividad se realizó el pasado jueves 4 abril en el Fundo Santa Ana Norte, sector Yerbas Buenas, región del Maule. Los asistentes pudieron observar plantas de Fuji VW cv. sobre P.I. Pajam 2 plantadas el año 2020, y sobre M9 337, plantadas el año 2019. Por otra parte, también se mostró la variedad Duke Fuji cv. del mismo año de plantación sobre M9 337. Etapa Comercial Ambas variedades, KINGSPUR® Fuji VW cv. y KINGSTANDAR® Duke Fuji cv. ya se encuentran en etapa comercial en Chile, sujetas al pago de un royalty por planta y sin cobro de royalty en base a producción de fruta. Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl). Si desea obtener más información de estas u otras variedades de manzana, no dude en contactarse con Lorena Pinto, Product Manager de pomáceas y cerezos (lpinto@anachile.cl) o Andrés Valdivieso, Gerente Comercial (avaldivieso@anachile.cl).