Itumsix: Crocante, fértil y productiva
El pasado martes 21 de febrero se realizó el primer día de campo de la variedad Itumsix en un huerto comercial, en la localidad de las Bandurrias, San Esteban, en el Valle del Aconcagua. Itumsix es una variedad blanca tardía, de fecha de cosecha entre inicio y mediados de marzo en la zona central. De un potencial productivo sobre las 3.200 cajas/há, bayas de 20-23 mm de diámetro, sin semilla, con baja acidez (0,4%) y altos grados brix (sobre 18°). De acuerdo a sus características organolépticas es una fruta altamente crocante, sin astringencia, con una piel media en términos de grosor. En post-cosecha se comporta bien a los 30, 45 y hasta 60 días. Alrededor de 25 personas de diferentes ámbitos de la industria fueron testigos de la alta fertilidad de la variedad en su segunda hoja, donde destacaron principalmente su crocancia y el agradable sabor. La crocancia de las bayas se distingue como un sello característico del programa ITUM, algo que se ha visto en todos los huertos comerciales y ensayos presentes en suelo nacional. Los comentarios de los asistentes fueron positivos, recalcando también la seguridad productiva y calidad de la fruta, componentes que son la base del negocio en estos días. Con los resultados de temporadas previas más lo observado esta temporada, Itumsix se perfila como una muy buena alternativa de variedad blanca tardía. Los esperamos el próximo miércoles 08 de Marzo a las 10:00 hrs en el día de campo para la variedad Itumnine e Itumtwelve. Inscripciones en el siguiente link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=143
Nuevas variedades de ciruelo europeo comienzan su evaluación de fruta con promisorios resultados
Durante la presente temporada, ANA Chile está cosechando y evaluando los primeros frutos de las nuevas variedades de ciruelas europeas que fueron internadas desde Alemania. En una primera internación ingresaron 9 variedades, entre las cuales Haroma, Kulinaria y HOH 8030 han destacado por su precocidad para entrar en producción, presentando una cantidad importante de fruta en madera de 1 año. El próximo año esperamos ver una carga importante en dardos y en las ramas laterales que se han desarrollado este año. María Clara Ogno, jefa de productos de carozos de ANA Chile, afirma que todas estas variedades alemanas en evaluación son de fácil manejo de formación: “observamos que, en general, presentan un buen ángulo de inserción de las ramas laterales, son variedades vigorosas, toman color tempranamente antes de estar lista para cosecha, y no presentan caída de fruta pre-cosecha”. Muy importante en los ciruelos es la fecha de floración para escapar de las heladas; estas variedades presentan un inicio de floración a mediados de septiembre, lo que se adapta perfectamente a las necesidades productivas y climáticas chilenas. Punto a favor. Por su parte, a cosecha destacan por sus altos °Brix especialmente las variedades Topfive y Kulinaria con 24,8° y 23,6° respectivamente, característica muy importante para entusiasmar a los mercados asiáticos con estos productos. Como se trata de un trabajo continuo, 7 nuevas variedades serán establecidas en el Centro Evaluativo de ANA durante el invierno de 2023 para iniciar su proceso de testing. Y nuevas internaciones de este programa ya están proyectadas para el presente año. Si desea más información sobre estos u otros productos de carozos, no dude en contactarse con María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
ANA Chile apoya a los productores que han plantado nuevas variedades de cerezo a través de asesorías técnicas en terreno
Productores de las variedades de cerezo Nimba cv., Pacific Red cv., Sweet Aryana®, Sweet Gabriel® y Frisco cv. fueron invitados por ANA Chile a una asesoría técnica efectuada por Walter Massman, donde pudieron conocer los avances en el manejo técnico de estas variedades para lograr obtener el mejor potencial de fruta, además de compartir sus propias experiencias con el grupo y aclarar dudas. La jornada contó con dos instancias: La primera parte de la asesoría se llevó a cabo en un campo de Macaya y Waak Ltda., en El Huique, Colchagua. El asesor de cerezos Walter Massman, en conjunto con Lorena Pinto –Jefe de Producto Pomáceas & Cerezos de ANA Chile- expusieron una propuesta de manejo técnico sugerido para lograr obtener el mejor potencial de fruta de estas variedades. El grupo pudo ver en terreno la variedad Sweet Aryana®, establecida en Colt año 2020, para seguir con las variedades Nimba cv.; Pacific Red cv., Sweet Gabriel®, establecidas el año 2021 sobre el mismo portainjerto. En este campo la totalidad de las plantas fueron conducidas en V como una forma de diluir el vigor. En su segunda parte, la asesoría continuó en Agro Vic – Hacienda Colchagua, donde los productores de Frisco cv. compartieron sus experiencias y pudieron aclarar dudas técnicas, en una conversación abierta y enriquecedora. En este campo se mostró una plantación de Frisco cv. sobre Colt del año 2018, que Walter Massman actualmente asesora, cuyo mayor desafío es el de disminuir y controlar el vigor para equilibrar el árbol y aumentar la calidad de la fruta, disminuyendo la competencia con el crecimiento del brote. La intención de ANA Chile es continuar con este tipo de asesorías a los productores que han adquirido nuevas variedades, con el fin de apoyarlos técnicamente en el inicio del proceso productivo. Se contempla realizar reuniones periódicas de asesoría durante los principales hitos de manejo, que deben tenerse en cuenta para alcanzar el potencial de las variedades en cuanto a su producción y calidad de fruta.
Por una industria responsable y respetuosa de la propiedad intelectual
En nuestro esfuerzo por generar conciencia en la agricultura chilena sobre el respeto a la propiedad intelectual de variedades protegidas, ponemos a disposición de la industria frutícola un nuevo video con el propósito de explicar las graves consecuencias de entregar material vegetal de variedades protegidas a terceros, e inhibir la propagación, plantación y producción ilegal de plantas. Durante los últimos años, ANA Chile ha venido realizando fuertes campañas enfocadas en promover el respeto a la propiedad intelectual y desincentivar la propagación ilegal de variedades frutales. De esta forma, nos esforzamos por proteger también el interés de aquellos agricultores que invierten en nueva genética y establecen sus huertos legalmente. En ANA Chile estamos comprometidos con la protección de la propiedad industrial e intelectual de variedades. Los invitamos a ver el video a continuación y a seguir atentos a nuestras noticias.