Reserva el día! POMAEXPO 2023 se realizará el martes 30 de Mayo.
La tradicional PomaExpo vuelve a la presencialidad en su versión 2023, para mostrar nuevas alternativas varietales, los resultados de diferentes evaluaciones y los avances en los manejos técnicos que permitan manejar los múltiples desafíos que presentará a la industria tanto esta temporada como las futuras. Abordaremos esos desafíos desde el aporte que ofrecen las nuevas variedades, mostrando los principales avances del Programa de Mejoramiento Genético de Manzanos junto al resumen de la temporada climática. Como cada año, PomaExpo 2023 contará con la visión del equipo técnico del Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca y de ANA Chile, quienes compartirán sus opiniones en el transcurso de la actividad junto a interesantes invitados nacionales e internacionales. Usted no puede faltar a este importante evento, y desde ya le sugerimos reservar este ¿30? de Mayo y registrarse para esta PomaExpo 2023 en el siguiente link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=150 Muy pronto les haremos llegar las invitaciones y el programa de este evento. Un cordial saludo. ANA Chile y Centro de Pomáceas U. de Talca
Temporada de Fuji 2023: clones mejorados con alto nivel y precocidad en coloración
Los nuevos clones: Fuji VW cv., y Duke cv., destacan por su alta eficiencia en coloración muy temprano en la temporada, hasta un mes antes de cosecha. Los clones de Fuji VW cv. y Duke cv. (ex Grofn fuji) fueron seleccionados en Italia, y ya hace algunos años están siendo probados en Chile. La fruta de ambos clones tiene excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y atributos de firmeza, jugosidad y sabor característicos al tipo Fuji. La maduración de estos clones coincide con época de maduración general de Fuji, adquiriendo su color de cubrimiento alrededor de un mes antes según lo observado en origen y en Chile. Se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol. Además de su mayor eficiencia e intensidad de coloración, Fuji VW cv. posee un árbol de bajo vigor, tipo spur, que ayuda a facilitar la cosecha y permite trabajar con distancias de plantación más intensivas. En el caso de la variedad Duke cv. se trata de una variedad de vigor estándar. En Italia, ambos clones ya están siendo comercializados bajo la marca KING®. Mañana 21 de Marzo a las 10:00 am, ANA-Chile realizará un Día de Campo en que se mostrarán estos dos clones de Fuji de alta eficiencia de coloración, que actualmente están siendo evaluados con muy buenos resultados en Chile. La actividad se realizará en el Fundo Santa Ana Norte, sector Yerbas Buenas, región del Maule. Se observará Fuji VW cv. sobre Pajam2 y M9, plantadas el año 2020 y 2019 respectivamente. Por otra parte, en esta oportunidad se mostrará también la variedad Duke cv. (ex Grofn Fuji). Finalizada la temporada de manzanos 2023, podría haber noticias de cuándo sería el lanzamiento comercial de alguno de estos clones en Chile, ya que se encuentran en su etapa final de evaluación.
Alternativas varietales posteriores a Gala: alto color y resistencia a Venturia, las características de Galy® Inobi cv.
Galy® Inobi cv. es una variedad resistente a Venturia, de alta coloración y adaptada a zonas cálidas, que destaca por su interesante nivel de dulzor y jugosidad Para mostrar nuevas alternativas varietales posteriores a Gala, el pasado miércoles 22 de febrero de 2023, ANA Chile realizó un Día de Campo en que se presentaron plantas en ensayo establecidas el año 2020 de la variedad Galy® Inobi cv., un genotipo que está mostrando muy interesantes resultados en Chile. Esta actividad se realizó en el Centro Evaluativo de variedades de ANA, en Fundo La Favorita, perteneciente a la empresa DOLE, ubicado en la localidad de Molina. Galy® Inobi cv. es una variedad de origen francés del programa INRA/NOVADI, de cosecha 7 a 10 días posterior al inicio de la cosecha de Galas. Es una variedad de muy buen nivel de coloración, excelente productividad y de calibre igual o superior a Gala. Es jugosa, su pulpa es fina, de buen sabor y dulce. El árbol presenta una productividad consistente en el tiempo, de vigor medio, hábito de crecimiento abierto y buena ramificación. A continuación, dejamos un video de la variedad Galy® Inobi cv.: https://www.youtube.com/watch?v=MFTK89Gquu8 En esta misma jornada, además se observaron y degustaron otras variedades en etapa de evaluación, cuya cosecha se sitúa entre 7 a 12 días posteriores a Gala. Entre ellas, las variedades Zingy® HC 2-1 cv.; Isaaq® CIV323 cv. y Red Pop® CIV M49 cv., éstas últimas dos variedades del tipo “snack” que presentan una alta coloración, buen nivel de dulzor y adaptación a climas cálidos. En el caso de Zingy® HC 2-1 cv., se trata de una variedad bicolor bastante aromática, con alto nivel de °brix, que se recomienda para zonas que favorezcan el desarrollo de color, de manera de lograr el mayor cubrimiento e intensidad posible de su atractivo tono rosado-anaranjado. Si desea más información sobre estas u otras variedades de manzanas, no dude en contactarse con Lorena Pinto (lpinto@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
Andesnecseis cv., una excelente alternativa chilena en cosecha y postcosecha
Andesnecseis cv. es un interesante nectarino de pulpa blanca desarrollado en Chile bajo el programa “Australis Breeding”, que se cosecha entre el 14 y 21 de enero, dependiendo de la zona agroclimática. Tiene un excelente sabor y una muy buena relación solidos solubles/acidez; al momento de cosecha llega a 17 – 19° brix con acidez media-alta. El fruto es de calibre grande concentrado en las series 40 y 30. Su productividad estimada en el Centro evaluativo de A.N.A. (El Tambo) indica que la producción llega sobre las 45 Ton bruta/ há. El color de cubrimiento es rojo-púrpura, llegando a un 70 – 80% sin necesidad de manejo de deshoje ni color-up. Ocasionalmente presenta algo sugar-spot, lo que se encuentra muy relacionado con la alta cantidad de solidos solubles de la fruta. Todas estas características del Andesnecseis cv. pudieron ser apreciadas por los asistentes al día de campo realizado el día 17 de enero, en Centro evaluativo El Tambo. Andesnecseis cv. no solo tiene una interesante cosecha, sino también un buen comportamiento de postcosecha. En una muestra realizada el 23 de febrero, se realizó la apertura de cajas con fruta que tenía 35 días de guarda en frío, más 3 días a temperatura ambiente. La fruta de Andesnecseis se observó impecable, destacando por su pulpa blanca y limpia, y un muy buen sabor y crocancia. El equipo de Carozos de A.N.A. ha evaluado por varias temporadas esta variedad y ha visto un buen comportamiento de postcosecha a los 45 días de guarda más 3 días a temperatura ambiente. En base a esto, se puede afirmar que Andesnecseis cv. es una variedad apta para comercializarse en países lejanos. Si desea más información sobre este nectarino u otros productos de carozo, no dude en contactarse con María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).