Exitosa versión de “ExpoCarozos 2021” convoca gran asistencia
Una concurrida versión online de ExpoCarozos 2021 convocó a especialistas, comercializadores y productores del rubro. Los diversos temas tratados permitieron a los asistentes obtener una visión global del mundo de los carozos. La jornada abordó primero los aspectos comerciales, a través de la presentación de Nicolas Troncoso, sub-gerente comercial de David del Curto. Destacó en su presentación la importancia de abastecer el mercado con productos consistentes y de buena calidad desde inicio al término de la temporada. Y para eso, es primordial revisar las nuevas ofertas varietales disponibles. En este sentido, se destacó que los Programas de Mejoramiento Genético nacionales y extranjeros entregan un número importante de nuevas selecciones, con atributos para llegar a ser una variedad comercial, pero que antes deben ser evaluados detalladamente en Chile y cumplir con las exigencias de mercado, tipología, fecha de cosecha y sabor. Otro aspecto muy importante será que tengan buena post-cosecha para que logren llegar a destino y al consumidor final con buenas características organolépticas. Además, deben ser productivos, de calibre grande y de fácil manejo de tal manera que también asegure rentabilidad al productor. En la búsqueda de nuevas variedades A.N.A. trabaja hace 15 años con selecciones y variedades del PMG español “Provedo”. Durante ExpoCarozos, Ignacio Provedo contó el largo camino recorrido desde que las primeras selecciones fueron enviadas a Chile y que no se comportaron como se esperaba. El equipo de Provedo visitó Chile en varias oportunidades para conocer nuestras características agroclimáticas y las necesidades y condiciones de la cadena completa, desde el vivero a la exportadora. Es así como fueron obteniendo nuevas selecciones adaptadas a Chile, lo que con el tiempo se tradujo en que hoy existen 17 variedades comerciales del Programa Provedo. En la constante búsqueda por parte de A.N.A de nuevos genotipos, se han introducido selecciones y variedades de los nuevos programas Ibergen y VIF. Estos programas fueron presentados durante el desarrollo de ExpoCarozos por sus respectivos breeders, David Negueroles y José Martín Charlez. Cuál portainjerto elegir es uno de los temas más relevantes que el productor debe decidir al realizar una nueva plantación; por lo tanto, se hace necesario conocer la oferta de portainjertos disponibles, sus cualidades y debilidades. Este tema fue presentado por Román Toro, Ing. Agrónomo Ms. SC. de la empresa Agromillora. De acuerdo a las metas productivas de cada proyecto, los productores requieren conocer las alternativas de variedades comerciales a las cuales pueden optar, escogiendo aquellas que mejor cumplen con dichos objetivos. En su exposición, María Clara Ogno, Ing. Agrónomo y Jefe de Producto de la unidad de Carozos de A.N.A., presentó las variedades de ciruelas y nectarinos dispuestas por A.N.A. a nivel comercial. Todas ellas cumplen con las exigencias generales de del consumidor: tener un excelente sabor, ser productivas, de buen calibre y larga postcosecha, así como la tipología (color de piel y de pulpa) que hoy en día los mercados están demandando. Para terminar la jornada, el asesor de Carozos, Ing. Agrónomo Hugo Fuentes, presentó los mayores desafíos que enfrenta la industria de los carozos en Chile, mencionando entre otros, la escasez y costo de mano de obra, hoy en día el más relevante de los costos de producción. Fuentes hizo una estimación de cuánto disminuye el costo en faenas como poda, raleo y cosecha con un huerto peatonal, así como la disminución de costo al mecanizar el huerto. En su presentación, se hizo especial énfasis en el análisis de los puntos críticos a considerar en un proyecto de plantación, partiendo por la preparación del suelo, un adecuado diseño de riego tecnificado, la elección de portainjerto, la selección del sistema de conducción, y la importancia de conocer las nuevas variedades que puedan cumplir con los objetivos del proyecto. Las presentaciones de ExpoCarozos 2021 están disponibles en nuestra página web siguiendo el siguiente link: https://anachile.cl/expo-carozos-y-cerezos/ También lo invitamos a ver el video con la grabación de nuestra ExpoCarozos 2021:
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Están abiertas las inscripciones para segunda ExpoCarozos, en esta oportunidad en plataforma webinar, completamente gratuita, que se realizará el jueves 23 de Septiembre, de 09:00 a 11:00 hrs. La primera charla estará a cargo de Nicolas Troncoso, Comercial de Exportadora DDC, quien expondrá cómo ve el presente y futuro de la industria del carozo Chileno. Las siguientes charlas estarán a cargo de los genetistas Sr. Juan Negueroles, del Programa de Mejoramiento Genético “IBERGEN” y del Sr. José Martín Charlez, del Programa de Mejoramiento Genético “VIF”, programas con los cuales A.N.A. está trabajando recientemente. Además don Ignacio Provedo, dueño del Programa de Mejoramiento Genético “Provedo” expondrá la experiencia de 15 años de colaboración conjunta con A.N.A. Por su parte, el Sr. Román Toro, Ing. Agrónomo, expondrá las alternativas de porta-injertos para suelos en condiciones de replante, una realidad a la que muchos productores hoy en día se ven enfrentados. La Jefe de Producto de Carozos de A.N.A., Sra. María Clara Ogno, presentara las variedades de Nectarinos y Ciruelas ingresadas en los últimos años a nuestro Catálogo Comercial. Para finalizar, el conocido asesor de Carozos, Sr. Hugo Fuentes, expondrá los desafíos que enfrenta la industria del carozo en Chile y presentará sugerencias sobre cómo abordarlos. Inscríbete en el siguiente link Inscripción al seminario web – Zoom te esperamos el 23 de Septiembre, no faltes!
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Están abiertas las inscripciones para segunda ExpoCarozos, en esta oportunidad en plataforma webinar, completamente gratuita, que se realizará el jueves 23 de Septiembre, de 09:00 a 11:00 hrs. La primera charla estará a cargo de Nicolas Troncoso, Comercial de Exportadora DDC, quien expondrá cómo ve el presente y futuro de la industria del carozo Chileno. Las siguientes charlas estarán a cargo de los genetistas Sr. Juan Negueroles, del Programa de Mejoramiento Genético “IBERGEN” y del Sr. José Martín Charlez, del Programa de Mejoramiento Genético “VIF”, programas con los cuales A.N.A. está trabajando recientemente. Además don Ignacio Provedo, dueño del Programa de Mejoramiento Genético “Provedo” expondrá la experiencia de 15 años de colaboración conjunta con A.N.A. Por su parte, el Sr. Román Toro, Ing. Agrónomo, expondrá las alternativas de porta-injertos para suelos en condiciones de replante, una realidad a la que muchos productores hoy en día se ven enfrentados. La Jefe de Producto de Carozos de A.N.A., Sra. María Clara Ogno, presentara las variedades de Nectarinos y Ciruelas ingresadas en los últimos años a nuestro Catálogo Comercial. Para finalizar, el conocido asesor de Carozos, Sr. Hugo Fuentes, expondrá los desafíos que enfrenta la industria del carozo en Chile y presentará sugerencias sobre cómo abordarlos. Inscríbete en el siguiente link Inscripción al seminario web – Zoom te esperamos el 23 de Septiembre, no faltes! Programa 09:00 – 09:05 Ingreso 09:05 – 09:10 Bienvenida – Luis Fernández. 09:10 – 09:25 Presente y futuro de la industria del carozo chileno. Nicolas Troncoso. 09:25 – 09:35 Programa de Mejoramiento Genético Ibergen – España. 09:35 – 09:45 Programa Mejoramiento Genético VIF – España. 09:45 – 10:00 Programa Mejoramiento Genético Provedo – España. 10:00 – 10:15 Replantes en Carozos – Alternativas de porta-injerto. Román Toro. 10:15 – 10:35 Novedades varietales en nectarinos y ciruelos. María Clara Ogno (ANA). 10:35 – 10:50 Desafíos que enfrenta la industria de los carozos en Chile – Asesor H. Fuentes.
Ciruela “African Delight” se destaca en los mercados Asiáticos
Durante la temporada 2020/21, la ciruela “African Delight” debutó con volúmenes de fruta interesantes y fue comercializada desde Chile por tres exportadoras. Dos de ellas enviaron su fruta a Asia, por tener un alto volumen de producción y buenas perspectivas en ese mercado, mientras que la tercera empresa, en su primera producción y con cantidades menores, la envió a Brasil. La opinión de las tres empresas fue unánime: definitivamente es una muy buena variedad. La fruta llego muy bien a Asia, sin defectos. De acuerdo a apreciaciones de Rodrigo Parra (Agricom) y José Monasterio (Frusan), la variedad destacó de inmediato por su sabor y altos °brix, y los compradores quedaron encantados por su atractivo color rosado y su excelente post-cosecha. El asesor Jordi Casas, por su parte, confidenció ser un fanático de la variedad. Con estos resultados, los productores son los más contentos y motivados con la variedad, dado que las liquidaciones finales se movieron entre USD 1,3 y USD 1,7/kilo. Agrícola Agua del Valle, empresa ubicada en la zona de María Pinto, fue la primera en plantar comercialmente la ciruela African Delight, estableciendo 10 hás. El administrador, Gustavo Órdenez, manifestó estar muy contento con la variedad pues les permitió cumplir sus metas en cuanto a producción, gracias a un mayor calibre, y en cuanto a retornos esperados. Las plantas de Agr. Agua del Valle son de tercera hoja y la producción fue de 12 Ton/ha con un 85% de exportación. Invitamos a todos los productores a conocer más de la ciruela African Delight, visitando la página Web donde se encuentran todas las noticias relacionada con esta excelente variedad. Cualquier duda, pueden contactar directamente a María Clara Ogno, Jefe de Producto de Carozos y/o Andrés Valdivieso en el área comercial. Para visualizar las fotos completas haga clic sobre ellas.