IberPlum®9: Una nueva alternativa de ciruela tardía, productiva y de excelente postcosecha
La variedad IberPlum®9 IBP Nine, del programa de mejoramiento genético español Ibergen, se posiciona como una de las selecciones más prometedoras del programa gracias a su alta productividad, resistencia al cracking y excelente vida de postcosecha. En el dinámico escenario de la fruticultura chilena, la búsqueda de variedades que combinen eficiencia productiva con una experiencia sensorial superior es constante. En este contexto, la ciruela IberPlum®9, está captando la atención de productores y exportadores como una interesante alternativa dentro del grupo de ciruelas tardías, confirmando características que la posicionan como una variedad con alto potencial productivo, rica de comer y una destacada postcosecha. Un perfil técnico de alto valor La IberPlum®9 es una variedad de cosecha tardía, que en zonas como El Tambo (San Vicente de Tagua Tagua) se recolecta entre la última semana de febrero y la tercera de marzo. Su fruta destaca por una pulpa de color púrpura intenso y una piel con un moteado atractivo que la distingue visualmente en el anaquel. Entre sus principales fortalezas técnicas se encuentran: Calidad Organoléptica. Alcanza niveles de azúcar de entre 14° y 18° Brix, logrando un equilibrio perfecto entre dulzor y una acidez que evoluciona favorablemente durante el almacenamiento. Pulpa de color púrpura intenso. Pulpa de color atractivo y diferenciador desde el punto de vista sensorial. Firmeza y Resistencia. Los frutos mantienen su consistencia en la planta por varios días, mostrando además una notable resistencia a partiduras (cracking) ante eventos de lluvia, un factor crítico para la seguridad de la cosecha. Post-cosecha y potencial de Exportación. Evaluaciones de evolución en post-cosecha han demostrado que la variedad mantiene su crocancia y sabor tras 35 de guarda en frío, presentando un sabor dulce levemente acido que va evolucionando. Después de 42 días su sabor es equilibrado en dulzor-acidez, pasando de “muy bueno” a “excelente” según avanza la guarda, asegurando una llegada óptima a mercados lejanos como Asia. Estas características refuerzan su gran potencial para mercados exigentes y de destino lejano, donde la condición de llegada es determinante para el éxito comercial. Una estética externa / interna que genera curiosidad IberPlum®9 presenta una piel moteada natural, atributo que genera distintas miradas, pero que también conecta con tendencias internacionales asociadas a frutas tipo “huevo de dinosaurio”, valoradas en nichos especializados por su diferenciación y experiencia de consumo. Con una combinación de buen desempeño agronómico, calidad interna sobresaliente y un alto potencial comercial, IberPlum®9 se posiciona como una alternativa interesante para productores y comercializadoras que buscan diversificar su oferta y explorar nichos comerciales específicos. Para mayor información sobre esta y otras variedades de carozos, contacte a nuestro equipo de ANA Chile®: Roxana Becerra (rbecerra@anachile.cl), María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Carolina Prado (cprado@anachile.cl).
Empresas francesas CEP Innovation y NOVADI estrechan lazos con ANA Chile®
La visita a Chile de las empresas francesas CEP Innovation y Novadi, realizada a inicios de Abril, marcó un hito relevante para la industria nacional, en estrecha coordinación con ANA Chile®, el principal licenciatario en el país para el desarrollo y la gestión de sus variedades. Esta instancia permitió reforzar el trabajo conjunto que se viene desarrollando en torno a la introducción, validación y posicionamiento comercial de nueva genética de manzanos y perales, consolidando a Chile como un mercado estratégico en Sudamérica para la expansión de estos programas varietales. CEP Innovation es ampliamente conocida por su rol en el desarrollo de variedades modernas de manzana, perales, cerezos y carozos, que combinan atributos agronómicos y comerciales diferenciadores, incluyendo la selección de portainjertos tan relevantes como Pajam® 2. Por su parte, la empresa NOVADI agrupa a destacados viveros frutales en Francia que trabajan estrechamente con el Instituto de investigación INRAE en el desarrollo de variedades de manzano. De las variedades que han licenciado para Chile, destaca especialmente la manzana Inored cv. Story®, que ha ganado terreno en Europa por su atractivo color, un sabor equilibrado, resistencia a Venturia y una buena postcosecha. Además, NOVADI ha tenido un rol clave en la gestión de material vegetal certificado en Francia, incluyendo portainjertos de última generación que permiten mejorar la eficiencia productiva y la adaptación a distintos sistemas de cultivo. Durante su estadía en el país, la gerenta de CEP Innovation, Leslie Gossault, junto al director de NOVADI, Olivier Grard, pudieron observar el comportamiento de sus variedades en condiciones locales, analizando aspectos como productividad, calidad de fruta y su adaptación a distintas zonas agroclimáticas. Este tipo de visitas resulta fundamental para ajustar las estrategias de desarrollo varietal y asegurar que las nuevas selecciones respondan adecuadamente a las exigencias de los productores chilenos, caracterizados por su alto nivel técnico y orientación hacia la exportación. Uno de los focos principales de la visita fue el seguimiento del desempeño de la variedad Inored cv. Story® en huertos de ensayo y semi-comerciales, participando activamente de un interesante día de campo de la variedad, en la zona de San Clemente. En este contexto, la interacción directa con los viveros, productores y exportadoras permitió generar una valiosa retroalimentación sobre la realidad y necesidades locales, para continuar perfeccionando la oferta de genética para el país. La presencia de CEP Innovation y Novadi en Chile, junto al trabajo articulado con ANA Chile®, no solo refuerza los vínculos internacionales en materia de innovación frutícola, sino que también posiciona al país como un polo estratégico para la validación y expansión de nuevas variedades de manzanos y perales en el hemisferio sur. Este tipo de instancias consolida el acceso a genética de vanguardia, elemento clave para sostener la competitividad de la industria chilena en los mercados globales.
Orogros cv., la clementina temprana que abrió la temporada con fruta de calidad premium
La clementina Orogros cv. continúa posicionándose como una de las alternativas más interesantes dentro del segmento de cítricos tempranos en Chile, destacando por su combinación de precocidad, calidad de fruta y comportamiento agronómico. Esta variedad, promovida por ANA Chile®, corresponde a una mutación de Oronules originada en España, la cual ha mostrado resultados consistentes en evaluaciones locales, especialmente en zonas de producción temprana. Uno de los principales atributos de Orogros cv. es su fecha de cosecha anticipada, permitiendo iniciar la temporada entre 10 y 14 días antes que otras variedades de clementinas. Esta característica representa una ventaja comercial clave, al permitir a los productores acceder a mejores ventanas de mercado y reducir riesgos asociados a condiciones climáticas de invierno. Además, madurada en el árbol, presenta un atractivo color naranja intenso y uniforme, lo que favorece su aceptación en los consumidores. En términos de calidad de fruta, Orogros cv. destaca por su excelente equilibrio entre azúcares y acidez, alcanzando alrededor de 11 – 12° Brix, junto a un alto contenido de jugo (56%). A esto se suma su condición de fruta con muy baja presencia de semillas, fácil de pelar y con muy buen sabor, atributos altamente valorados tanto en consumo local como en la fruta de exportación. Asimismo, presenta calibres comerciales con frutos que normalmente pueden superar los 70 a 80 gramos, consolidando su potencial productivo. Desde el punto de vista agronómico, Orogros cv. destaca además por ser una variedad fácil de cosechar, ya que no presenta espinas. Esta característica facilita las labores en campo, mejora la eficiencia de la cosecha y reduce el riesgo de daños tanto para los operarios como para la fruta, representando una ventaja operativa relevante frente a otras alternativas tempranas. Además, se cosecha en 2 pasadas, sin problemas de caída de fruto, sosteniendo bien la fruta del árbol entre ambas cosechas. Otro aspecto relevante es su sobresaliente comportamiento en postcosecha, donde experiencias realizadas en origen (España) han demostrado que la fruta no presenta problemas para desverdizar. En Chile se ha ratificado que mantiene sus características organolépticas incluso después de periodos prolongados de almacenamiento, evaluada a los 35 días en frío más 3 a temperatura ambiente. Esta cualidad refuerza su aptitud para programas de exportación, asegurando calidad al consumidor final y reduciendo pérdidas en la cadena logística. En este contexto, el pasado viernes 10 de abril se llevó a cabo un día de campo de la variedad en el fundo Don Rai (Placilla, VI Reg.), instancia en la que productores pudieron observar en terreno el desempeño productivo y calidad de fruta en las primeras 2,2 hectáreas establecidas. La actividad permitió confirmar el creciente interés por Orogros cv. como una alternativa estratégica para adelantar la oferta de clementinas en Chile, consolidándose como una opción concreta para adelantar la cosecha con un producto de alta calidad.
¡Reserva el día! EXPOVID 2026 vuelve a Ovalle el miércoles 13 de Mayo!
La tradicional EXPOVID volverá a realizarse en Ovalle, en su 11ª versión – año 2026. Como cada año, nuestro propósito será analizar el escenario actual de la uva de mesa y mostrar alternativas varietales a los Productores, que les permitan poder enfrentar los múltiples desafíos que hoy presenta el negocio. Abordaremos estos temas desde el aporte que ofrecen las nuevas variedades, mostrando los principales avances técnicos y de manejo de los diferentes Programas genéticos de vides que administra ANA Chile®. Usted no puede faltar a este importante evento! Desde ya lo invitamos a reservar el miércoles 13 de mayo y registrarse en siguiente enlace. Los cupos son limitados. https://app.anachile.cl/eventos/?id=318 Próximamente enviaremos la invitación y programa del evento. Saludos cordiales. Equipo ANA Chile®