16 de octubre de 2026
En medio de una primavera de clima inestable, el jueves 15 de Octubre ANA Chile® dio inicio a los días de campo de carozos – temporada 2026/27, observando en terreno el nivel de cuaja de variedades comerciales y selecciones en evaluación de distintos programas genéticos.
La actividad, que reunió a exportadoras y productores, se realizó en el Centro Evaluativo El Tambo, en la VI región. Durante el recorrido se revisó en detalle el nivel de cuaja de las variedades comerciales y de selecciones todavía en evaluación de los principales programas genéticos de carozos, entre ellos VIF, VIAN y Star Fruits, provenientes de España y Francia.
Los asistentes pudieron apreciar el comportamiento de las variedades durante esta lluviosa primavera, con especial atención en datos sobre floración, cuaja y carga frutal definitiva que mostraban los árboles. Estas observaciones se complementaron con antecedentes de temporadas anteriores sobre productividad, fechas de cosecha, calibre, calidad de fruta y desempeño en postcosecha, entregando una visión más completa de su potencial para la producción y exportación desde Chile.
Uno de los principales temas abordados fue la combinación de atributos productivos y comerciales que requiere la industria: variedades que, además de alcanzar buenos rendimientos y calidad en campo, permitan conservar la condición y el sabor de la fruta durante el almacenamiento, para tener una óptima llegada a los mercados de destino. Asimismo, la diversidad de variedades revisadas permitió conocer alternativas para distintas ventanas de cosecha, tanto aquellas ya disponibles comercialmente como en selecciones avanzadas que continúan su proceso evaluativo.
Con estas jornadas, ANA Chile® continúa acercando los avances de la evaluación varietal a la industria, compartiendo la información generada bajo condiciones locales para apoyar las decisiones de productores, asesores y exportadoras. Agradecemos a quienes nos acompañaron y los invitamos a mantenerse atentos a las próximas actividades de terreno, donde será posible conocer la evolución de estas variedades y sus atributos a cosecha.
