International New Varieties Network aterriza en Chile para discutir el desarrollo de nuevas variedades de frutales
La cita anual de la empresa internacional dedicada a la búsqueda, administración y distribución comercial de nueva genética tendrá lugar en Pucón. Los días lunes 18 y martes 19 de marzo, en Pucón, se estará realizando la reunión anual del International New Varieties Network (INN), una compañía compuesta por un selecto grupo de administradores de variedades frutales y viveristas del mundo, cuyo representante en nuestro país es la empresa ANA Chile. INN, asentada en Estados Unidos, cuenta además con operaciones en Europa, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia, México y Chile, entre otros. Sus objetivos principales son la búsqueda, administración y distribución comercial de nueva genética de variedades, con especial énfasis en los frutales de pepita. Algunos de los aportes más relevantes del International New Varieties Network a la industria chilena han sido poner a disposición de sus productores, a través de ANA-Chile y sus viveros sub-licenciados, las variedades de manzano Rosy Glow, Lady in red, Modí® CIVG-198, Jeromine, Galaval y Jugala. También la cereza Tip Top, el nectarino Magique® Maillarmagie y la uva de mesa FireStar®Icon, entre muchas otras introducciones. Hoy existen expectativas respecto a nuevas opciones varietales de frutas, como también al lanzamiento de los nuevos portainjertos que están siendo desarrollados por los institutos de investigación East Malling Research Station de Inglaterra y el Plant & Food Research de Nueva Zelanda. En este sentido, a través de ANA Chile, el grupo INN está contribuyendo con nueva genética a la industria frutícola chilena, permitiéndole mantenerse vigente, competitiva y entre las principales abastecedoras de fruta del hemisferio sur. Además de las reuniones que se desarrollarán durante estos dos días, los miembros de INN tendrán la oportunidad de visitar viveros, huertos frutales, plantas de proceso y parcelas de evaluación de variedades en la zona centro-sur, de manera de actualizar sus conocimientos sobre la industria chilena y verificar el adecuado cumplimiento y respeto a la Propiedad Intelectual de las variedades protegidas, aspecto fundamental y sensible para continuar permitiendo el acceso a nueva genética en nuestro territorio.
Después de nueve años, el ‘International New Varieties Network’ realizará su reunión anual en Chile
Los miembros de INN se reunirán para discutir el futuro desarrollo de las nuevas variedades de frutales en nuestro país y aprovecharán la oportunidad para interactuar con la industria chilena. Durante la tercera semana de marzo, Chile será el país anfitrión de la reunión anual del International New Varieties Network, conocido como INN, un selecto grupo de administradores de variedades frutales y viveristas de nivel mundial, cuyo representante en nuestro país es la empresa ANA Chile. El INN se ha constituido como una empresa con asiento en los EEUU, la cual tiene como objetivos principales la búsqueda, administración y distribución comercial de nueva genética de variedades, con un fuerte foco en frutales de pepita. El área de operación del INN abarca entre otros los territorios de Europa, EE.UU, México, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia y Chile. Algunos de los aportes más relevantes del INN a la industria chilena han sido, poner a disposición de sus productores, a través de ANA-Chile, relevantes variedades de manzano como son Rosy Glow, Lady in red, Modí® CIVG-198, Jeromine, Galaval y Jugala. También la cereza Tip Top, el nectarino Magique® Maillarmagie y la uva de mesa FireStar®Icon, entre muchas otras introducciones. Hoy se tienen grandes expectativas respecto a varias nuevas opciones varietales, como también al gran salto cualitativo que acompañarán el lanzamiento de los nuevos portainjertos que están siendo desarrollados por los institutos de investigación East Malling Research Station de Inglaterra, y el Plant & Food Research de Nueva Zelanda. En este sentido, el grupo INN genera un enorme valor a la industria frutícola chilena, aportando a través de ANA Chile una parte relevante de la genética nueva que le permite al país mantenerse vigente y competitivo como uno de los principales abastecedores de fruta desde el hemisferio sur. Además de la reunión anual a realizarse en Pucón, durante dos días, los visitantes de INN visitarán viveros, huertos frutales, plantas de proceso y parcelas de evaluación de variedades a lo largo de la zona centro-sur, de manera de actualizar sus conocimientos de la industria chilena y verificar el adecuado cumplimiento y respeto a la Propiedad Intelectual de las variedades protegidas, aspecto fundamental y muy sensible para continuar permitiendo el acceso a nueva genética en nuestro territorio.
Andesneccinco cv, un nectarino sobresaliente con los ojos puestos en China
China, el mercado del Gigante Asiático que todo el mundo quiere conquistar, es uno de los nichos de este nuevo gran jugador en la oferta de nectarinos: Andesneccinco cv. Es sabido que el país asiático tiene requerimientos muy exigentes respecto a la fruta que consume, especialmente en sabor, calibre, y color. Esta son las razones por la que Andesneccinco cv. se presenta como una excelente opción para satisfacer ese mercado chino con una de sus características especiales: su pulpa blanca. Andesneccinco cv. nace en Chile dentro del Programa de Mejoramiento Genético Australis Breeding. Se trata de una variedad protegida y espera satisfacer plenamente a los consumidores, llegando a destino con las características propias de la variedad, crocante, jugosa, de buen sabor y color, lo que permitiría esperar una alta demanda y un buen precio. Pero, ¿qué hace a esta variedad tan atractiva para exportación? Este nectarino presenta excelente sabor, encantando el paladar de quienes lo prueban gracias a sus elevados niveles de azúcar, alcanzando a cosecha entre 13 y 17 grados brix, con acidez baja de 0,3%. Se aprecia una pulpa crocante de color blanco-verdoso a cosecha, y que durante sus días de guarda toma un color 100% blanco, característica muy atractiva para el mercado chino. Además, su color de cubrimiento rojo púrpura 95–100% % lo hace muy atractivo visualmente. En el Día de Campo realizado en el Centro Evaluativo de ANA en El Tambo, VI Región, este 8 de enero los asistentes pudieron observar en vivo estas cualidades de Andesneccinco cv., y también su productividad. En ensayos realizados en Centros Evaluativos de ANA se estima un rendimiento de 4.000-4.500 cajas exportables/ha. Inmediatamente después del evento y luego de apreciar sus virtudes, varios de los productores han manifestado su interés por la variedad y han solicitado plantas, estimándose que se puede llegar a 50-60 hectáreas plantadas sólo durante el año 2019, lo que permite presumir que la cuota de 120 has máximas de plantación para la variedad prontamente se completarán. Cabe destacar que el 2018 se han establecido Test block a nivel de productor en diferentes localidades de las regiones V, VI y VII, además de la Metropolitana. La cosecha anual de Andesneccinco cv. se inicia, en la zona de El Tambo en la VI Región, entre 11 y 15 de enero, y en Paine, Región Metropolitana, entre el 15 y 22 de enero. Otra gran cualidad, de esta variedad es su buen comportamiento en postcosecha, no presentando desórdenes fisiológicos y conservando las buenas características organolépticas de la variedad cuando se le evalúa después de 35 y 45 días de guarda en frío a 0°C. ¿Y cuándo Andesneccinco cv. podría pisar tierras chinas? Pues se espera que la temporada 2020- 2021 se exporten las primeras cajas de productores con este nectarino de pulpa blanca y crocante. En caso de requerir más información, favor contactar a María Clara Ogno, Jefe de Producto Carozos de ANA Chile, administradora de la variedad. mcogno@anachile.cl Los viveros licenciados para producir y vender plantas de Andesneccinco son: El Tambo, Univiveros y Parlier. » order_by=»sortorder» order_direction=»ASC» returns=»included» maximum_entity_count=»500″]
Itum, las variedades desarrolladas por agricultores para agricultores
Es un nuevo día de verano en la localidad de Chañaral de Carén, IV Región de Chile, y las protagonistas de la jornada, las uvas de mesa de las variedades ITUM, ya están listas para lucirse entre los asistentes. ITUM surge como una iniciativa público-privada entre agricultores de Murcia e (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario). El objetivo es generar variedades de alta productividad, buen sabor, crocancia y capacidad de guarda en planta, que se adapten a las necesidades técnico-productivas de su industria A la fecha, se han generado 16 variedades comerciales, las cuales han logrado un gran éxito a nivel productivo y comercial. Este programa destaca por su alta productividad, crocancia, fácil manejo y poca necesidad de intervenciones que impliquen uso de mano de obra. Las variedades son seleccionadas en conjunto con los agricultores, quienes evalúan la aptitud comercial en base a sus necesidades y limitaciones productivas. Así es como en un soleado y caluroso día, productores pudieron observar en terreno las cualidades de diversas variedades Itum y comprobar su crocancia, productividad y mínimo nivel de intervención. Mario Carvajal, asesor y productor de uva de mesa, destacó el gran potencial de las variedades. “ITUM es un programa que destaca en fertilidad, productividad, crocancia y facilidad de manejo. Aplicaciones de raleo muy sencillas generan buenos resultados, buena distribución de bayas y racimos bien equilibrados, los que necesitan mínima a nula intervención de tijeras. La calidad organoléptica de su fruta es sobresaliente, crocancia alta y sabores que se mueven desde un agradable balance azúcar/acidez hasta moscatel. Este programa se perfila como una gran alternativa en el escenario actual de márgenes y ventanas comerciales más estrechas. Además debemos destacar que detrás hay productores con intereses en la Industria de la Competitiva Uva de Mesa y está siendo probada por productores de primer nivel como La Sociedad Comercial y Agrícola Carvajal y Salinas Ltda. Los reportes hasta el momento son de alto potencial, sobre todo por la productividad y calidad de las frutas y fechas de cosecha que facilitan el manejo tanto operacional como comercial con opciones a todos los mercados del mundo.” En esta actividad su pudo ver fruta de las variedades Itumfour, five, six, seven, eight, nine y twelve. Llamaron la atención y destacaron por los siguientes atributos. Itum4: Variedad blanca de media estación, altísima fertilidad, delicado sabor moscatel, piel suave y de buen comer. La que consiguió llamar la atención por su gran calidad organoléptica. Itum5: Variedad blanca tardía, se estima cosecha 35-40 días después de Thompson Seedless. Racimos muy sueltos. Se perfila como la alternativa para competir contra Thompson de guarda y complementar la oferta varietal hacia el final de la temporada. Esta variedad puede ser una muy buena alternativa para los productores que quieran extender su oferta de fruta en la ventana más tardía de sus zonas. Itum6: Variedad blanca, tardía, se estima cosecha 20-25 días después de Thompson Seedless. Se perfila como una gran alternativa para escalonar la oferta tardía de uva blanca. Su altísima fertilidad, tamaño de racimo, crocancia y buena postcosecha la perfilan como la compañera perfecta de Itum5 en la oferta de fruta blanca tardía de alta calidad. Esta combinación de Itum5 e Itum6 permitiría a los agricultores ofrecer fruta fresca en la ventana tardía, desplazando a Thompson de guarda”. Itum7: Variedad roja de media estación, que se cosechada en la misma fecha que Thompson Seedless. Destaca por su hermoso color rojo vivo, altísima crocancia, raleo natural, mínima necesidad de intervención y sobresaliente postcosecha. ITUM8 e ITUM9: Variedades rojas más tardías que Thompson, alternativas de alta productividad y crocancia, que complementan la ventana de cosecha iniciada por ITUM7, extendiendo la oferta de fruta de alta calidad durante semanas. Estas dos variedades destacan por su facilidad para ganar color, atributo que es gravitante en sus condiciones de origen, donde las altas temperaturas diurnas y nocturnas son limitantes para gran parte de las variedades cultivadas. Itum8 e Itum9 destacan por su intenso color color, alta producción y crocancia. Itum12: Variedad negra de media estación, de alta crocancia, productividad y buena postcosecha, que destaca por su balanceado sabor, capacidad de guarda en planta y facilidad para tomar color. Cabe destacar, que durante la temporada 2017/18 se cosechó fruta con intervalos de 4 semanas, manteniendo calidad en los ensayos de postcosecha, guarda en frío y bromuración. Confiamos que este programa aportará las herramientas que la industria nacional necesita para mantenerse vigente, en un escenario cada más competitivo y estrecho. » order_by=»sortorder» order_direction=»ASC» returns=»included» maximum_entity_count=»500″]