Extreme® 712, el nectarino de pulpa blanca que encanta a los Productores por su cosecha temprana, excelente sabor y calibre.
El pasado 10 de diciembre, Productores y Exportadoras tuvieron la oportunidad de observar la variedad de nectarino Extreme® 712 del Programa Provedo – España, en el Día de Campo realizado en el test block de la productora Pamela Bozan, que se ubica en la localidad de Chada-Paine, Región Metropolitana. Las plantas se establecieron el año 2017, por lo que, a la fecha, los árboles se encuentran ya formados y con una producción interesante. Durante la actividad, el asesor Hugo Fuentes destacó que se trata de una variedad vigorosa y productiva, por lo que la formación recomendada es en vasito español, estructura adecuada para soportar la carga frutal, y con un portainjerto no vigoroso. Los participantes destacaron el excelente sabor de la fruta y su atractivo calibre. El buen sabor está dado por el equilibrio entre dulzor y acidez; los sólidos solubles de la variedad normalmente se encuentran entre 11 y 13 °Brix, aunque en la presente temporada han sido más altos, llegando en algunos frutos a valores de 15 y 16 °Brix, con una agradable acidez media. Adicionalmente, el color de piel es rojo purpura, con 70 a 90% de cubrimiento. Respecto al calibre, la fruta del huerto de Pamela Bozan, se encuentra principalmente en la “serie 40”, con moda de peso de 166 grs/fruto y un peso promedio de 185 grs/fruto. A modo de referencia comparativa, el calibre obtenido en arboles adultos de los Centros Evaluativos de A.N.A, en Paine, sobre portainjerto Garnem, mostró una moda de 255 grs/fruto y un peso promedio de 231 grs/fruto. En tanto, en El Tambo, sobre portainjerto Nemaguard, la moda fue 190 grs/fruto y el promedio fue 214 grs/fruto. María Clara Ogno, jefa de producto de Carozos y Cítricos en A.N.A Chile, comenta que la producción de un árbol adulto está entre 40 y 45 ton. brutas/ha. Aunque se puede cargar bastante más fruta (en los centros evaluativos se han obtenido hasta 57 ton. brutas/ha), esto no es recomendado, pues la fruta debe terminar bien para tener una buena post-cosecha. Con respecto a esto último, las evaluaciones de post-cosecha en laboratorio de A.N.A. Chile indican que es una variedad que mantiene sus buenas características organolépticas al menos por 40 días, almacenada en frío. Extreme® 712 está en proceso de protección en el registro de variedades protegidas del SAG y puede ser adquirida en los viveros licenciados por A.N.A Chile, tales como Univiveros y El Tambo. Durante el año 2020 fueron plantadas comercialmente alrededor de 25 has en Chile, y en base a los resultados de este año, se espera un incremento importante. En caso de requerir más detalles de esta actividad o información sobre la variedad Extreme® 712, por favor contactar a María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl), jefe de Producto Carozos y Cítricos de A.N.A Chile.
Variedades extra-tempranas de cerezos Nimba cv. y Pacific Red cv. presentan resultados sobresalientes en ‘aperturas de cajas’ después de guarda en frío.
Los días 13 y 20 de Noviembre, y el 4 de Diciembre, ANAChile realizó muestras de ‘apertura de cajas’ de las variedades de cosecha extra-temprana Nimba cv. y Pacific red cv., con muy buenos resultados. Excelente firmeza, sabor y calibre Para el caso de Nimba cv., en España su descripción comercial de catálogo indica que su firmeza media no sobrepasaría 70 durofel; sin embargo, su desempeño en nuestro país -considerando la fruta observada esta temporada y la temporada pasada (primera fruta)-, ha sido bastante superior, tanto en firmeza como en °brix alcanzados. En las tres ‘aperturas de cajas’ realizadas, después de 10, 16 y 30 días en frío, su firmeza alcanzó valores que se situaron, en su mayoría, en el rango entre 75 y alrededor de 80 durofel post apertura, con sólidos solubles entre 20 y 22 °Brix. En tanto, la primera fruta evaluada de Pacific Red cv. este año, alcanzó un alto nivel de sólidos solubles (18-22°brix) y firmeza de entre 81 y 86 durofel luego de 30 días de almacenaje en frío, en bolsas de atmósfera modificada. Las cosechas de ambas variedades se debieran ubicar con unos 3 – 4 días de diferencia, entre el 26-28 de Noviembre (Nimba cv.) y entre el 30 de Noviembre al 1 de Diciembre (Pacific Red cv.), en lugares de condiciones similares a nuestro Centro Evaluativo ubicado en El Tambo, Sexta Región. Etapa Comercial Como consecuencia de estos buenos resultados productivos y de post cosecha, tanto Nimba cv. como Pacific Red cv. –desde Enero y Diciembre 2020, respectivamente- se encuentran en etapa de desarrollo comercial. El modelo comercial de ambas variedades considera un sistema de ‘reservas’ de superficie de plantación; un royalty por planta al momento de comprar las plantas a los Viveros licenciados; y un royalty en base a la producción de fruta. Para obtener más información respecto al desarrollo de estas y otras variedades, visite nuestra página web www.anachile.cl, o contacte directamente a Lorena Pinto (lpinto@anachile.cl) y/o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
ANAChile anuncia nueva apertura comercial de variedades de cerezo Sweet Aryana™ PA1UNIBO cv. , Nimba cv. y Pacific Red cv.
A través de un comunicado dirigido a productores y exportadoras, ANAChile anunció este miércoles 16 de Diciembre la apertura de una nueva etapa de reservas de derechos de plantación para las variedades de cerezo Sweet Aryana™ PA1UNIBO cv. y Nimba cv., como también el lanzamiento a nivel comercial de la variedad de cerezo temprana Pacific Red cv. Como consecuencia de los positivos resultados productivos y de post-cosecha que se han observado nuevamente esta temporada, y que se han dado a conocer en jornadas técnicas durante las pasadas semanas, ANAChile decidió abrir una mayor superficie de plantación para las variedades de cosecha temprana Sweet Aryana™ PA1UNIBO cv. y Nimba cv. y liberar la variedad Pacific Red cv. a nivel comercial. La nueva etapa de reserva de derechos de plantación para estas tres variedades, se extenderá mientras haya hectáreas disponibles. Las nuevas superficies disponibles de cada variedad son: Sweet Aryana™ PA1UNIBO cv. : 800 hectáreas (3ra Etapa) Nimba cv. : 420 hectáreas (2da Etapa) Pacific Red cv. : 620 hectáreas (1ra Etapa) Nota: ANA se reserva el derecho establecer nuevas etapas de plantación en cualquier momento. ANAChile explicó que quienes reserven superficies tendrán como plazo máximo para su plantación hasta el 31 de Diciembre de 2023. Vencido el plazo, los derechos caducarán. En cuanto al procedimiento para la reserva de hectáreas para estas variedades, o para cualquier otra administrada por ANAChile, esta se podrá hacer directamente a través de alguno de los viveros licenciados por ANAChile para la venta de plantas: Vivero Buenos Aires de Angol Viveros El Tambo Viveros Los Olmos Univiveros Para obtener más información respecto al desarrollo comercial de estas y otras variedades, visite nuestra página web www.anachile.cl, o contacte directamente a Lorena Pinto (lpinto@anachile.cl) y/o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
Exitoso primer día de campo de variedades de uva de mesa administradas por ANA en Piura, Perú
El pasado jueves 24 de noviembre se llevó a cabo el primer día de campo de vides en el Centro Evaluativo ANA – Piura, ubicado en las instalaciones de Viveros El Tambo Perú. La actividad reunió a representantes de destacadas empresas del norte del Perú, quienes se reunieron bajo el parrón para ver y evaluar el potencial de adaptación de las variedades a las particulares condiciones edafoclimáticas locales. En la exhibición se presentaron las variedades del programa ITUM (España); Tawny Seedless cv. del programa Lombardi Genetics (Sudáfrica); y FireStar™ Icon cv. del programa Stargrow (Sudáfrica), lo que permitió a la asistencia evaluar el potencial de tres programas con distinto origen genético y seleccionadas bajo condiciones climáticas diversas, aportando una mirada amplia respecto del potencial de las principales variedades. Teniendo la fruta a la vista, se validaron atributos clave como fertilidad y facilidad de manejo. Francisco Moraga, Gerente de Viveros El Tambo Perú comentó: “Creo interpretar el sentir de los asistentes al día de campo, al comentar que la calidad de la uva, en términos generales, dejó muy satisfechos a los presentes, superando en muchos casos las expectativas. El hecho de mostrar para cada variedad, plantas con tratamiento de hormonas recomendados y testigos con cero aplicación de hormonas para raleo, elongación de escobajo y para crecimiento, fue muy interesante para estimar el potencial de las variedades. Las características de la uva que más destacaron los asistentes fueron la crocancia, el calibre de bayas, la toma de color en las variedades negra y rojas y la calidad de raquis. Este último concepto destaca notoriamente sobre las variedades de otros breeders. Como comentario general, ven en las variedades ITUM una alternativa muy viable para el Perú y valoraron mucho el Test block, porque válida en forma tangible la adaptabilidad de estas variedades en nuestras condiciones”. Del programa ITUM, destacaron las variedades Itumone cv. (verde de ciclo corto), Itumsix cv. (verde), Itumseven cv. (roja), Itumnine cv. (rojo oscuro) e Itumtwelve cv. (negra), todas de alta fertilidad y de mínima necesidad de manejo, especialmente en floración (dosis bajas o de 0 ppm de GA3/ha), lo que permitió obtener racimos con una mínima necesidad de arreglo, factor clave en situaciones de restricción de mano de obra. Por su parte, Tawny Seedless cv. destacó por su fertilidad y capacidad de raleo natural. Es descrita como una variedad grower friendly tolerante a lluvia que comienza su desarrollo en Perú a raíz de la satisfactoria expresión agronómica observada en su país de origen. La asistencia destacó el potencial “bruto” de las plantas sin ninguna aplicación de regulador de crecimiento, donde se evidenció un gran potencial de adaptación a la zona de Piura. Finalmente, FireStar™ Icon cv. llamó la atención por su alta fertilidad basal, atributo que la convierte en una buena alternativa para podas en cargadores cortos a medios; su eficiente toma de color (ninguna planta fue aplicada con promotor de color) y buen aspecto en general. Las variedades de estos tres programas ya se encuentran plantados actualmente en las zonas de Piura, Ica y Arequipa, y se están estableciendo en otras zonas productivas del Perú. Los invitamos a estar atentos nuestra página web, donde estaremos publicando el avance en el desarrollo de estas variedades durante la temporada. Para saber más de nuestras variedades de uva de mesa, visite nuestra página web https://anachile.cl/uva-de-mesa/, donde encontrará información técnica, fotografías y videos de todas nuestras variedades.