STELLAR™ Field Day: Invitación a conocer la nueva variedad de manzana para climas cálidos
El próximo 22 de julio de 2025 a las 9:30 AM, se realizará una nueva sesión de evaluación de variedades del programa Hot Climate Partnership (HCP) en el Campo Experimental de IRTA Mollerussa, España (25 minutos desde Lérida). En esta oportunidad, extendemos una cordial invitación a la industria chilena a participar en el STELLAR™ Field Day, donde se presentará esta destacada variedad de manzana. Inscríbase en el siguiente link: https://forms.office.com/r/3wTRhyXREa STELLAR™, también conocida como HOT81A1, es una variedad de cosecha temprana desarrollada especialmente para climas cálidos por HCP. Esta manzana se distingue por su atractivo y consistente color, textura crujiente y excelente comportamiento productivo bajo condiciones de altas temperaturas. Entre sus principales características destacan: Cosecha entre 10 y 14 días antes que Gala. Árbol de vigor medio, con buena ramificación y madera flexible. Fruta de color rojo con un blush, superior al 75% de cobertura (en España). Tamaño similar a Gala. Sabor equilibrado y dulce, con textura crujiente y jugosa. Buena capacidad de conservación. Un enfoque flexible para la comercialización STELLAR™ será comercializada como una variedad de libre acceso, bajo el siguiente modelo: Acceso abierto para todos los productores Plantas disponibles bajo la marca registrada STELLAR™. Sin restricciones en los volúmenes de plantación. En cuanto a la comercialización de la fruta, se podrá optar por la marca que más se adapte a su estrategia: Marca registrada STELLAR™ ✓ Acceso abierto ✓ Sin costos asociados al uso de la marca para la venta de fruta O bien, una marca alternativa: ✓ Marca paraguas: integración dentro de un portafolio varietal ✓ Marca específica, a iniciativa del comercializador En nuestro país, a través de ANA Chile®, puedes conocer ésta y otras variedades desarrolladas especialmente para ser producidas en condiciones cálidas. Participa en este interesante programa, evaluando bajo tus propias condiciones productivas las variedades desarrolladas por HCP. Te invitamos a participar. Contáctanos: falvarez@anachile.cl avaldivieso@anachile.cl
Selección CC-IV: nueva clementina temprana de alta productividad y buena postcosecha
ANA Chile® organizó una muestra de fruta de la selección CC-IV donde se pudo ver su buen comportamiento en postcosecha luego de 38 días de guarda a 4°C más 3 días a temperatura ambiente, tanto de fruta sin desverdizar y desverdizada. Tanto frutos desverdizados como sin desverdizar presentaron alto porcentaje de jugo (> 56%), piel muy delgada fácil de pelar, muy aromáticos y buen sabor, completamente equilibrado con 10 – 11° brix en fruta sin tratamiento de producto que ayudan a mejorar grados brix y entre 13-15° brix en fruta tratada. Esta nueva alternativa de clementina temprana es una mutación espontánea de Clemenules, descubierta por Francisco Cerda hace 15 años en sector de Camanchaca- Ovalle. Su principal ventaja radica en su fecha de cosecha de al menos 10 días antes de Clemenules. Además de su precocidad, la Selección CC-IV destaca por su alta productividad, alcanzando rendimientos potenciales de entre 50 – 60 toneladas por hectárea. Otros atributos son: su calibre, con un 40% de fruta en calibre 3 en su primer año de producción; su piel delgada de fácil pelado, y su alto contenido de jugo. ¿Quieres saber más? Contacta a María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl) y sigue nuestras redes sociales para mantenerte informado.
Clementina temprana Orogros cv.: excelente comportamiento en post-cosecha
Esta variedad destaca por su temprana fecha de cosecha y su excelente calidad en cosecha y postcosecha. En una actividad organizada por ANA Chile® se pudo constatar las excelentes condiciones organolépticas de la fruta luego de 38 días de guarda en cámara a 4°C más 3 días a temperatura ambiente. La fruta destacó por su excelente sabor, dado por un buen equilibrio entre acidez y los 13° brix que presenta la variedad, su alto porcentaje de jugo y fácil pelado. Quienes asistieron a la muestra de fruta fueron testigos del gran potencial que presenta la variedad, por su postcosecha y por ser su fecha de cosecha que permitiría partir antes la temporada de cítricos. Orogros cv. es una mutación de Oronules, descubierta por Vicente Arnau Martínez en Castellón-España, de cosecha muy temprana, buen calibre y sabor. Es una variedad que se ha plantado extensivamente en España y hoy se encuentra en su etapa comercial en Chile. ¿Interesado en saber más? Contacta a María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl) y sigue nuestras redes sociales para mantenerte informado.
PomaExpo 2025: Análisis de los desafíos que enfrenta la industria de pomáceas
La duodécima versión de PomaExpo reunió a más de 250 asistentes para abordar los retos clave que enfrenta la industria de las pomáceas. Organizado de manera conjunta por ANA Chile® y el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, el encuentro se consolidó una vez más como un espacio fundamental para el intercambio de conocimientos y la proyección del futuro del sector. Expertos analizaron el impacto de las nuevas alternativas varietales y su rol en los desafíos que enfrenta la industria. Uno de los puntos importantes del evento fue la exhibición de variedades comerciales, así como la presentación de los futuros desarrollos que actualmente están siendo evaluados por ANA Chile® y el Centro de Pomáceas. Esta muestra permitió a los asistentes conocer las variedades que próximamente estarán disponibles. Además, se compartieron los prometedores resultados del Programa de Mejoramiento Genético del manzano. Se destacaron las selecciones avanzadas que, en un futuro cercano, podrían dar origen a nuevas variedades de manzanas, abriendo así nuevas oportunidades para los productores y consumidores. ANA Chile® agradece sinceramente la participación de todos los asistentes, el invaluable apoyo de sus auspiciadores y al Centro de Pomáceas, quienes hicieron posible este encuentro.