Arranca la temporada 2020/21 de F.FireStar® Icon cv.
Con una sobresaliente brotación, destacando fertilidad y oferta de racimos, comenzó la temporada de la variedad de uva F.FireStar® Icon cv. en Chile. Tal como se dio a conocer en la charla con productores del 23 de Julio, se proyecta una cosecha de 130.000 cajas de esta variedad para la temporada 2020/21. Esto se empieza a confirmar con los primeros cuarteles que comenzaron su brotación y muestran una prometedora oferta de racimos. Las primeras luces de lo que será la presente temporada, se pueden observar en el huerto comercial más temprano de la variedad, ubicado en la localidad de Vicuña, Región de Coquimbo. Pero los huertos de la zona Central no se quedan atrás; los cuarteles más precoces de Aconcagua ya muestran los primeros brotes, repitiendo la buena expresión de racimos vistas en el norte de Chile. Las visitas técnicas del equipo de Vides de ANA Chile han comenzado también en la Región de O´Higgins, zona donde se concentra la mayor producción de esta variedad y que busca cubrir la oferta de fruta de la semana 4 en adelante, ventana donde esperamos la mayor comercialización de F.FireStar® Icon cv. Tal como comentamos en Julio, esta temporada seguiremos profundizando en el protocolo de manejo técnico y apoyando a los productores que están desarrollando la variedad, con especial énfasis en los agricultores que se han acercado a ANA con propuestas de ensayos de campo, que nos permitan ahondar en el desarrollo técnico a escala comercial. Los invitamos a estar atentos a nuestras noticias, donde daremos a conocer los avances de esta y otras variedades a través de nuestro newsletter y página web, junto con material audiovisual como el que podrán ver a continuación. Ver Video Variedad Uva de Mesa F. FireStar® Icon cv. Esperamos poder verlos en terreno lo más pronto posible. Es tarea de todos que esto suceda manteniendo el mayor cuidado y respeto por las medidas sanitarias.
Próxima charla “Tawny Seedless – Desarrollo actual y expectativas 2021”
La reunión en formato online abordará las aristas técnicas y comerciales del desarrollo de la variedad en Sudáfrica y Chile. Contando con más de 70 inscritos, la actividad se llevará a cabo el próximo jueves 27 de agosto a las 10:00 hrs (Chile), donde los asesores de viticultura Martín Silva y Luis Cariola junto a Craig Schaefer, Director de Lombardi Genetics, empresa creadora y administradora de Tawny Seedless, contarán la experiencia y proyecciones de esta variedad, así como las expectativas para Perú, territorio donde comenzará a plantarse este 2020. La actividad comenzará abordando la experiencia sudafricana, la evolución de superficie plantada y comentarios de mercado. Profundizaremos en la dinámica y proyección de plantación para Chile, la evolución y ajustes en el programa de manejo en ambos países y las expectativas de adaptación y rendimiento para Perú. La charla finalizará con una ronda de preguntas donde se transmitirán comentarios y consultas de la audiencia a los expositores. Esperamos contar con tu asistencia, ¡no faltes! Inscríbete en el siguiente formulario https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZwude-przwsHtz5uG0WoVL_r53A01oJuZZ- Los invitamos a mantenerse informados de las actividades de ANA Chile en el newsletter, donde compartimos invitaciones a próximos eventos y actividades de difusión. Esperamos poder volver a vernos pronto en terreno. Es tarea de todos cuidarnos para suceda.
FireStar® 2020, preparando los desafíos
Charla Técnica para nueva temporada El pasado jueves 23/07 se llevó a cabo una valiosa reunión técnica con asesores y productores de F. FireStar® Icon cv con el objetivo de revisar los principales desafíos identificados en la temporada 2019/20, y los avances en el protocolo técnico para mejorar la producción de esta uva roja de cosecha temprana. La actividad se inició con una revisión del estado del arte de la variedad, “¿Dónde estamos y a dónde vamos?”. Interesantes cifras salieron a luz, donde se estima que la cosecha 2020/21 triplicará los volúmenes de la temporada anterior, superando 130.000 cajas de 8.2 Kg. Se estima que 7% de la oferta provenga de la región de Coquimbo, 20% de la región de Valparaíso y 73% de la región de O´Higgins. Debido a esa distribución, se espera que la mayor parte del volumen se coseche a partir de la semana 5, coincidiendo con lo que alguna vez fue la oferta de Flame Seedless. No es sorpresa esta distribución espacial. El recambio varietal, especialmente en variedades rojas, se ha consolidado con variedades que se cosechan desde media estación en adelante, concentrando parte importante del volumen en la ventana tardía. El volumen de fruta roja aumenta considerablemente a partir de la segunda quincena de febrero, mostrando un marcado peak en Marzo. Zonas de cosecha tardía como la región de O´Higgins manifiestan de manera más evidente la necesidad de adelantar parte de su cosecha, tanto por mercado como por necesidades prediales. Parte relevante de la charla se concentró en la evolución del protocolo de manejo de la variedad, explicado por Felipe Bonelli, asesor de frutales y Gerente de la consultora V&F. En este módulo se abordaron consideraciones técnicas para la producción de la variedad, haciéndose especial énfasis en la necesidad de vigorizar la planta en preflor para alcanzar la mejor respuesta de raleo. El aprendizaje de 5 temporadas de evaluación técnica de FireStar® ha mostrado de manera consistente una directa relación entre el vigor del huerto y su potencial final, donde claramente plantas vigorosas en etapas tempranas han logrado los mejores resultados. Además de esto, se habló acerca de los objetivos productivos y arreglo de racimo, donde se destacó la alta fertilidad, importante al momento de definir la poda y además se recalcó la necesidad de no intervenir en exceso los racimos para alcanzar cifras cercanas a 120-130 bayas, apuntando a pesos de racimo de 650 g. La actividad concluyó con una interesante y extensa ronda de preguntas, donde los asesores Dragomir Ljubetic y Felipe Bonelli respondieron las inquietudes de los productores respecto a cómo afrontar esta nueva temporada. Junto a la necesidad de vigorizar en etapas tempranas, los manejos para aumentar calibre de bayas y el arreglo de racimos fueron parte principal de la discusión, ya que la temporada pasada se observaron algunas situaciones de bajo peso de racimos, asociadas principalmente al número de bayas finales y su tamaño en distintos predios, en especial en aquellos que sufrieron estrés hídrico en estados clave de desarrollo, como la post cuaja y engorda. Pero no todo fue 100% técnico, ya que también tuvimos la posibilidad de extender consultas comerciales a Waldo Maree, representante de Stargrow, obtentores y dueños de la variedad, quien comentó la positiva aceptación del mercado para la fruta sudafricana, principalmente en Europa y Reino Unido. Al respecto, se le consultó por el estándar de cosecha, comentando Waldo Maree que a partir de los 18° brix la variedad alcanza un agradable equilibrio azúcar/acidez, y expresa un sabor “distinto” que llamó la atención de los recibidores, apreciación que se ha podido contrastar con la experiencia chilena, donde la calidad organoléptica de la fruta mejora notablemente a partir de los 18° brix. La evaluación de los asistentes a la jornada fue muy positiva, especialmente la posibilidad de poder preguntar directamente a los asesores como afrontar los desafíos acordes a cada realidad predial y tener además la visión de mercado. Por su parte, el equipo técnico de ANA comprometió visitas periódicas a los productores para profundizar en el manejo de la variedad, avanzando en conjunto y potenciando el aprendizaje colectivo del mejor manejo de FireStar®. Lo invitamos a mantenerse informado de las actividades de de ANA Chile en su newsletter, donde compartimos invitaciones a próximos eventos y actividades de difusión. Esperamos poder volver a vernos pronto en terreno, es tarea de todos cuidarnos para suceda.
Tawny Seedless cv: Perspectivas 2020 en Chile
Después de concluir exitosamente los primeros envíos y comercialización de fruta de Tawny Seedless la pasada temporada y habiendo comenzado la poda de más de 100.000 plantas establecidas, los parrones chilenos de la variedad se preparan para entrar en régimen productivo esta temporada 2020/21. Las primeras cajas fueron exitosamente exportadas a Estados Unidos, Europa y Canadá. Para la temporada 2020/21 se espera la entrada en producción de aproximadamente 70 hectáreas ubicadas desde Vicuña a San Fernando. Las expectativas de los resultados productivos son altas, ya se ha validado su amplio rango de adaptación a condiciones edafoclimáticas desde Copiapó a San Vicente de Tagua Tagua y ya se ha comprobado su precocidad, simpleza de manejos y alta productividad. Desde ahora iremos viendo como la fruta de Tawny Seedless irá conquistando los diferentes mercados internacionales con los volúmenes crecientes que se exportarán a partir de esta temporada. Tawny en Sudáfrica, de donde es originaria, se ubica como la quinta variedad más plantada de uva de mesa, con caso 900 has plantada ha superado a variedades tradicionales como Flame Seedless y Red Globe y a un largo listado de variedades de última generación de distintos programas de mejoramiento genético, tal como se muestra en el siguiente cuadro obtenido del Censo Nacional de Vides 2019 de Sudáfrica. Fuente: Traducción al español de “2019 National Vine Census”. La expectativa no se acota sólo a Chile, este 2020 se concretará la primera plantación comercial de Tawny Seedless en Ica, Perú, la que se espera sea el inicio del desarrollo en este país. Los invitamos a estar atentos a nuestros newsletters e invitaciones a días de campo, donde podrán estar informados del avance de esta variedad tanto en campo como en mercado de destino.