EXPOVID 2026: Un punto de encuentro para la industria de la uva de mesa en la cuarta región
La undécima edición de la tradicional EXPOVID, organizada por ANA Chile®, reunió en Ovalle a más de 60 personas, entre productores, asesores, exportadores y proveedores de la industria de uva de mesa nacional. Durante la jornada, distintos especialistas compartieron sus conocimientos, experiencias y miradas sobre los desafíos que hoy enfrenta la industria: como ser más competitiva, eficiente y lograr adaptarse a escenarios productivos cada vez más complejos. En opinión de los asistentes, el tradicional encuentro se ha convertido en una instancia para compartir experiencias y tener un diálogo abierto entre los distintos actores del rubro, de gran utilidad para estar informados y tomar buenas decisiones, considerando las necesidades productivas y comerciales del negocio. ANA Chile® agradece la participación y el compromiso de los asistentes, expositores y auspiciadores, cuyo apoyo es fundamental para el éxito de esta actividad. Dejamos a disposición las presentaciones de los expositores de EXPOVID 2026. 📄 Apertura EXPOVID 2026 📄 Uva de mesa chilena: panorama actual, desafíos y oportunidades 📄 Resultados técnicos y comerciales de variedades administradas por ANA Chile® 📄 Uva de mesa orgánica 📄 Estrés abiótico en Uva de mesa: Implicancias fisiológicas y experiencia Australiana en manejo de variedades ITUM
¡Reserva el día! EXPOVID 2026 vuelve a Ovalle el miércoles 13 de Mayo!
La tradicional EXPOVID volverá a realizarse en Ovalle, en su 11ª versión – año 2026. Como cada año, nuestro propósito será analizar el escenario actual de la uva de mesa y mostrar alternativas varietales a los Productores, que les permitan poder enfrentar los múltiples desafíos que hoy presenta el negocio. Abordaremos estos temas desde el aporte que ofrecen las nuevas variedades, mostrando los principales avances técnicos y de manejo de los diferentes Programas genéticos de vides que administra ANA Chile®. Usted no puede faltar a este importante evento! Desde ya lo invitamos a reservar el miércoles 13 de mayo y registrarse en siguiente enlace. Los cupos son limitados. https://app.anachile.cl/eventos/?id=318 Próximamente enviaremos la invitación y programa del evento. Saludos cordiales. Equipo ANA Chile®
Hito de programa ITUM en Perú: en Ica debuta con éxito ‘Rose Caramel™’, la variedad de ciclo corto y tolerante a oidio
ICA, PERÚ – El valle de Ica vuelve a demostrar por qué es el epicentro de la innovación agrícola en el hemisferio sur. En una exhibición de precocidad y calidad excepcional, se ha presentado el debut de la variedad Rose Caramel™ (Itumfifteen cv.), marcando un precedente histórico para el Programa español ITUM. A tan solo un año de haber sido plantada, esta variedad ha sorprendido a los especialistas por su rápida adaptación y vigor. Los resultados en el campo muestran un cultivo que no solo cumple con las expectativas, sino que redefine los estándares de eficiencia productiva en la región. Un Perfil Sensorial que Enamora Rose Caramel™ destaca principalmente por una experiencia de consumo superior. Sus bayas presentan un hermoso color rojo intenso que captura la atención visual de inmediato. Sin embargo, su verdadero valor reside en el paladar: una textura notablemente crocante que se combina con un dulce sabor con sofisticadas notas moscatel, lo que la posiciona como una fuerte competidora en los mercados de uva de mesa premium. Resultados Técnicos de Excelencia El manejo agronómico ha permitido alcanzar parámetros de exportación en un sorprendente corto tiempo. Tras solo 145 días desde la aplicación de cianamida hidrogenada, la cosecha presenta los siguientes indicadores: • Calidad de Baya: Calibres uniformes de entre 22-23 mm. • Configuración del Racimo: Un peso promedio de 600 gramos, ideal para el empaque. • Dulzura: Ha alcanzado los 18 °Brix, garantizando el sabor característico de la variedad. • Proyección de Cosecha: Se estima un potencial de rendimiento de entre 3.800 y 4.000 cajas, una cifra impresionante para una plantación de primer año. Futuro Prometedor para Ica La introducción de Rose Caramel™ (Itumfifteen cv.) en el suelo Iqueño abre una nueva oportunidad para los productores que buscan diversificar su oferta con variedades rojas de ciclo corto y alta demanda internacional. La combinación de precocidad productiva y sus atributos organolépticos excepcionales sugiere que Rose Caramel™ se convertirá pronto en una de las protagonistas de la canasta exportadora frutícola del Perú.
Rose Caramel® Itumfifteen cv.: una carta ganadora para la uva orgánica en el norte de Chile
Copiapó, Ovalle, Limarí y Elqui se posicionan como zonas estratégicas para el desarrollo de la producción orgánica de uva de mesa en Chile. En este contexto, la variedad Rose Caramel® Itumfifteen cv., una de las pocas variedades rojas tempranas con resistencia genética a oidio, surge como una alternativa concreta para impulsar una oferta comercialmente viable, sostenible y diferenciada en los mercados internacionales. Durante el seminario “Producción de Uva de Mesa Orgánica en el Norte de Chile: innovación y oportunidades comerciales”, organizado por INIA Intihuasi y Subsole, con el respaldo de FIA, Corfo, el Ministerio de Agricultura y Frutas de Chile, se discutieron las principales limitantes y avances en el manejo sanitario bajo certificación orgánica. Uno de los temas centrales fue cómo hacer frente al oidio, una de las enfermedades más complejas en zonas altas del norte, donde la presión es constante y el uso de productos de contacto limita el control efectivo. En ese escenario, Rose Caramel® Itumfifteen cv., desarrollada por el programa español ITUM, representa una solución concreta. Su tolerancia natural a oidio reduce la necesidad de intervenciones frecuentes, lo que simplifica el manejo y mejora la viabilidad técnica y económica del modelo orgánico, particularmente en regiones como Copiapó y Elqui, donde las condiciones de radiación y baja humedad ofrecen ventajas naturales para el cultivo. Además de su resistencia sanitaria, Rose Caramel® se destaca por su precocidad. Es una de las primeras variedades rojas disponibles en el calendario, lo que abre una ventana comercial muy atractiva para exportadores que buscan posicionarse en el inicio de la temporada con fruta orgánica de alta calidad. Este atributo la convierte en una herramienta clave para desarrollar programas tempranos con certificación orgánica, lo que aún es una rareza en el mercado global. “Estamos frente a una variedad que no solo responde a las exigencias agronómicas del modelo orgánico, sino que también entrega un diferencial comercial real por su color, sabor y momento de cosecha”, señalaron representantes del sector técnico durante la jornada. La necesidad de avanzar hacia una producción más sustentable es clara, pero no se puede construir solo con buenas intenciones. Como lo señaló el director de Uvanova, Felipe León, durante su intervención en el seminario, el manejo orgánico requiere una precisión técnica impecable, donde el diseño del parronal, una buena preparación de suelo, la uniformidad de brotación y la eficiencia en la aplicación de productos son pilares del éxito. En ese marco, partir con una genética adaptada al modelo orgánico no es solo deseable, sino indispensable. Proyección de futuro Para el norte de Chile, la combinación entre condiciones agroclimáticas favorables y la adopción de variedades como Rose Caramel® Itumfifteen cv. puede consolidar una nueva categoría de uva orgánica premium, temprana, y con ventajas sanitarias inherentes. Si a esto se suma una estrategia de comercialización alineada con la creciente demanda global por productos sustentables, se abren oportunidades concretas de diferenciación y valor. El llamado es claro: es momento de explorar, invertir y profesionalizar el manejo orgánico, pero con las herramientas adecuadas. Y hoy, Rose Caramel® se perfila como una de las mejores cartas en la mesa para quienes apuestan por una uva orgánica con futuro en el norte de Chile.