PomaExpo 2026 reúne a más de 250 asistentes y refuerza su rol clave en el sector manzanero
Con una destacada convocatoria y una sólida agenda técnica, se llevó a cabo con gran éxito la PomaExpo 2026, tradicional feria temática organizada por ANA Chile® en conjunto con el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, consolidándose como un espacio clave para el impulso de nuevas variedades en la industria frutícola. El evento, realizado el martes 2 de junio en Talca, reunió finalmente a más de 250 participantes, entre productores, exportadores, asesores, académicos y estudiantes, reflejando el alto interés del sector por conocer las últimas tendencias y desafíos de la producción de pomáceas. Durante la jornada, se abordaron de manera integral los principales desafíos del negocio manzanero, poniendo énfasis en las oportunidades para mejorar su competitividad a través de la innovación varietal, en particular en la incorporación de nuevas variedades “comodities” de última generación (Galas “full color”, o la variedad Story®, entre otras), y la optimización de estrategias productivas en campo. En este contexto, las nuevas variedades fueron protagonistas como una herramienta central para responder a las exigencias de los mercados, mejorar la rentabilidad de los huertos y proyectar el desarrollo futuro de la industria. Junto a las charlas, los asistentes pudieron recorrer y degustar la muestra de variedades de manzana presentada por ANA Chile® y el Centro de Pomáceas, así como visitar los stands de las empresas auspiciadoras y también compartir sus propias experiencias en un ambiente técnico distendido, fortaleciendo el vínculo entre los distintos actores de la cadena productiva. La versión XIII de PomaExpo reafirma así su posicionamiento como una plataforma de referencia para la difusión y transferencia tecnológica, contribuyendo a enfrentar los múltiples desafíos que enfrenta la renaciente industria manzanera, y seguir generando espacios de encuentro que impulsen el crecimiento y la sostenibilidad del sector.
Empresas francesas CEP Innovation y NOVADI estrechan lazos con ANA Chile®
La visita a Chile de las empresas francesas CEP Innovation y Novadi, realizada a inicios de Abril, marcó un hito relevante para la industria nacional, en estrecha coordinación con ANA Chile®, el principal licenciatario en el país para el desarrollo y la gestión de sus variedades. Esta instancia permitió reforzar el trabajo conjunto que se viene desarrollando en torno a la introducción, validación y posicionamiento comercial de nueva genética de manzanos y perales, consolidando a Chile como un mercado estratégico en Sudamérica para la expansión de estos programas varietales. CEP Innovation es ampliamente conocida por su rol en el desarrollo de variedades modernas de manzana, perales, cerezos y carozos, que combinan atributos agronómicos y comerciales diferenciadores, incluyendo la selección de portainjertos tan relevantes como Pajam® 2. Por su parte, la empresa NOVADI agrupa a destacados viveros frutales en Francia que trabajan estrechamente con el Instituto de investigación INRAE en el desarrollo de variedades de manzano. De las variedades que han licenciado para Chile, destaca especialmente la manzana Inored cv. Story®, que ha ganado terreno en Europa por su atractivo color, un sabor equilibrado, resistencia a Venturia y una buena postcosecha. Además, NOVADI ha tenido un rol clave en la gestión de material vegetal certificado en Francia, incluyendo portainjertos de última generación que permiten mejorar la eficiencia productiva y la adaptación a distintos sistemas de cultivo. Durante su estadía en el país, la gerenta de CEP Innovation, Leslie Gossault, junto al director de NOVADI, Olivier Grard, pudieron observar el comportamiento de sus variedades en condiciones locales, analizando aspectos como productividad, calidad de fruta y su adaptación a distintas zonas agroclimáticas. Este tipo de visitas resulta fundamental para ajustar las estrategias de desarrollo varietal y asegurar que las nuevas selecciones respondan adecuadamente a las exigencias de los productores chilenos, caracterizados por su alto nivel técnico y orientación hacia la exportación. Uno de los focos principales de la visita fue el seguimiento del desempeño de la variedad Inored cv. Story® en huertos de ensayo y semi-comerciales, participando activamente de un interesante día de campo de la variedad, en la zona de San Clemente. En este contexto, la interacción directa con los viveros, productores y exportadoras permitió generar una valiosa retroalimentación sobre la realidad y necesidades locales, para continuar perfeccionando la oferta de genética para el país. La presencia de CEP Innovation y Novadi en Chile, junto al trabajo articulado con ANA Chile®, no solo refuerza los vínculos internacionales en materia de innovación frutícola, sino que también posiciona al país como un polo estratégico para la validación y expansión de nuevas variedades de manzanos y perales en el hemisferio sur. Este tipo de instancias consolida el acceso a genética de vanguardia, elemento clave para sostener la competitividad de la industria chilena en los mercados globales.
Story® marca la diferencia: adaptación, productividad y calidad que responden a los desafíos del sector
La búsqueda de variedades de manzana que combinen adaptación a condiciones desafiantes, alta calidad de fruta y eficiencia productiva se ha vuelto un eje estratégico para la fruticultura moderna. En este escenario, Story® (Inored cv.) comienza a consolidarse como una alternativa de alto interés para la industria chilena, destacando por su sobresaliente coloración en zonas cálidas, su resistencia a venturia y una propuesta de valor que responde directamente a las exigencias de los mercados actuales. Con estos objetivos, ANA Chile® desarrolló un día de campo enfocado en Story® Inored cv., instancia que reunió a cerca de 20 productores y exportadoras en el Centro Evaluativo Los Olmos. La actividad permitió observar en terreno el comportamiento agronómico de esta innovadora manzana, en línea con el trabajo de validación impulsado por ANA Chile®. Durante la jornada, los asistentes pudieron conocer de primera mano las principales características de Story®, la variedad de origen francés que ha mostrado una destacada adaptación a condiciones de clima cálido chileno, junto con una alta coloración y resistencia a venturia. Asimismo, se destacó su fruta de pulpa firme, alto dulzor y baja acidez, atributos altamente valorados por los mercados, además de su excelente comportamiento en postcosecha y prolongada vida en anaquel. En el recorrido se revisaron aspectos clave como productividad, uniformidad de fruta y facilidad de manejo del huerto, evidenciando su consistente potencial. En particular, los participantes valoraron su intenso color rojo, alto porcentaje de cubrimiento y calibre medio (comparable a Gala), junto con una producción estable y eficiente, elementos que refuerzan su posicionamiento como una alternativa muy competitiva dentro del portafolio varietal. La instancia también permitió generar un espacio de intercambio técnico entre los asistentes, quienes coincidieron en el interés creciente por variedades que combinen buen desempeño agronómico con atributos diferenciadores para el consumidor final y modelos comerciales simples. En este contexto, Story® se proyecta como una opción que entrega certezas productivas y está alineada con las nuevas exigencias de la industria en escenarios de cambio climático y búsqueda de mayor rentabilidad, permitiendo sostener la competitividad del sector.
Gradisca cv. entra en escena: jornada técnica evaluará su potencial en Chile este jueves 26 de marzo
En un contexto de constante renovación varietal, la industria manzanera sigue avanzando en la evaluación de nuevas opciones que permitan fortalecer su competitividad. En esta línea, el próximo jueves 26 de marzo se realizará una jornada técnica en terreno, enfocada en la variedad de manzana Gradisca cv., instancia que reunirá a productores, asesores y actores del sector. Esta actividad permitirá conocer en detalle el desempeño agronómico de esta variedad en condiciones locales, particularmente en la zona central (Fundo La Favorita-Molina, VII Región), donde ha mostrado una excelente adaptación. Entre sus principales atributos destacan su atractivo color rosado, una pulpa crocante y jugosa, su buen calibre, firmeza y su especial perfil de sabor dulce y aromático, características que responden bien a las tendencias actuales de consumo y que la posicionan dentro de las alternativas con potencial en segmentos de mayor valor. Gradisca cv., de origen francés y vinculada comercialmente al Grupo Melinda, también resalta por su alta uniformidad de fruta y buena productividad, elementos fundamentales en cualquier negocio manzanero hoy en día. Su cosecha, que se concentra hacia fines de marzo en Chile, permite además complementar la oferta existente. Características Agronómicas de Gradisca cv. Hábito de crecimiento: Árbol vigoroso. Floración: Un poco más tardía que Golden. Polinizantes recomendados: Granny Smith, Golden Delicious. Productividad: Alta. Fruta: Redonda, con un suave color rosado en 80-90% de la superficie, sobre un fondo amarillo verdoso. Calibre mediano (70-80 mm). Pulpa dulce, muy jugosa, con un aroma delicado. Muy uniforme en apariencia, forma y calibre. Postcosecha: Se ha observado una excelente conservación postcosecha y shelflife. Consideraciones: Requiere un adecuado raleo, para evitar cargas excesivas y añerismo. Durante la jornada, se abordarán aspectos clave de su manejo agronómico, considerando su alta productividad y buen comportamiento en postcosecha, junto con desafíos como el raleo para evitar la sobrecarga y el añerismo. La instancia busca entregar información técnica relevante para apoyar la toma de decisiones en programas de reconversión de huertos y de desarrollo de nuevos proyectos. Detalles del evento Fecha y hora: jueves 26 de marzo 2026, desde las 10:30 horas 📍 Lugar: La Favorita – Molina, VII Región 📌 Georreferencia: Ubicación en Google Maps 📝 Registro: Inscríbase aquí ¡Los esperamos!