Programa Star Fruits: Najigold, Nabyr y Nabriva, nectarines de alto potencial productivo
En un reciente día de campo realizado por ANA Chile®, estas tres variedades mostraron su gran potencial productivo, sus excelentes cualidades organolépticas y el buen desarrollo de las plantas. Najigold, actualmente en su tercera hoja, destacó por su excepcional sabor, altos grados Brix (hasta 23°), su pulpa amarilla intensa y atractivo color de cubrimiento rojo púrpura. Por su parte, Nabriva, de pulpa blanca, cosechada el lunes 29 de diciembre, presentó una firmeza homogénea en mejillas, hombro, sutura y punta, excelente sabor y altos grados Brix. Nabyr, de pulpa blanca, mostró un buen sabor y gran potencial productivo, consolidándose como una opción prometedora para los productores. Star Fruits es un programa francés, especializado en la mejora genética de variedades de alta calidad, enfocada en nectarines y otros carozos. Su objetivo es desarrollar variedades con mejor sabor, apariencia, resistencia a enfermedades y adaptabilidad a diversas condiciones climáticas. En Chile, este programa está conformado por 10 empresas exportadoras licenciadas, encargadas de plantar o asignar plantaciones a terceros. Productores interesados en variedades del programa pueden dirigirse a Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl) para mayor información.
Damasco Digat, alta productividad y excelente sabor
Hace años que la industria carocera estaba en busca un damasco calibrador, productivo, rico de comer y de buena post-cosecha. Y el damasco Digat cumple con todos esos requisitos. Este damasco, proveniente del Programa de Mejoramiento Genético Francés CEP, se caracteriza por presentar fruta de atractiva forma, buen tamaño (calibre 60), color naranjo con un atractivo blush rojo. De las ventajas de la variedad, podemos destacar: Es autofértil, no requiere polinizantes. Alta productividad, con hasta 31 toneladas/hectárea, con 86% de fruta apta para exportación. Sabor excepcional, entre 11 y 14 °Brix, con un gran equilibrio entre dulzor y acidez. Post-cosecha destacada de hasta 37 días a 0 °C + 3 días a temperatura ambiente, manteniendo su jugosidad. Todas estas características fueron apreciadas por los asistentes al día de campo realizado por ANA Chile® en el centro evaluativo El Tambo el martes 16 de diciembre. Las opiniones fueron muy positivas: “Si es consistente en producción y no tiene problemas de piel (como al parecer no los presenta), Digat es el tipo de producto que permite desarrollar bien la categoría de los damascos”, señaló uno de los asistentes al evento. ¿Quieres más información? escríbenos a avaldivieso@anachile.cl o a mcogno@anachile.cl
Durazno Melox 26 destacó por su crocancia, frescura y sabor
El durazno Melox 26 del programa español VIF está dando que hablar. Esta variedad de pulpa blanca y crocante se distingue por su atractivo color de cubrimiento rosado y su alta productividad. Tiene un calibre muy uniforme en la serie 40-50, y un excelente sabor, equilibrado, que junto a la crocancia da una sensación fresca al comer. Una de las características más importantes de este durazno es su larga post-cosecha: Melox 26 ha presentado de manera consistente una buena guarda, incluso por sobre los 40 días en cámara a 0 °C, más 3 días a temperatura ambiente. Esta característica la hace una fruta muy atractiva para los exportadores, ya que es capaz de alcanzar hasta los mercados más lejanos en excelentes condiciones. Estos y otros interesantes atributos productivos fueron apreciados por los asistentes al Día de campo organizado por ANA Chile® el jueves 11 de Diciembre, en su centro evaluativo de El Tambo, donde pudieron observar su gran carga y maravilloso color. Melox 26 es una variedad que ya se encuentra disponible para su plantación a nivel comercial. El modelo de royalty para las variedades de VIF se ha adaptado para hacer un único pago por hectárea plantada en los primeros 3 años desde la plantación, y ANA Chile® ha dispuesto una rebaja para las primeras 12 hectáreas que se planten en el país. Contáctanos o acércate a algunos de nuestros Viveros licenciados: Viveros El Tambo y Univiveros.
Día de Campo de ANA Chile® de nectarines variedades StarFruits
En el Centro Evaluativo El Tambo se llevó a cabo el primer Día de Campo a cosecha de la temporada de carozos. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer tres variedades de nectarinos del reconocido programa genético francés StarFruits: Najipop, Najireine y Nablara, destacando la facilidad de manejo y formación, logrando plantas productivas en la tercera hoja. Najipop fue cosechado el 19 de noviembre, presentando buen sabor y atractivo color, que combina un rojo púrpura con un amarillo intenso en la pulpa. Por su parte, el nectarino Nablara, de pulpa blanca, se cosechó el 27 de noviembre mostrando un buen sabor y calibre. Finalmente, la cosecha del nectarino Najireine de pulpa amarilla, está programada para la primera semana de diciembre. StarFruits, es una empresa especializada en la mejora genética de variedades de alta calidad, particularmente nectarinos y otros carozos. Su enfoque se basa en la investigación y desarrollo de nuevas variedades que ofrecen características superiores, como mejor sabor y apariencia, así como resistencia a enfermedades y adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas. Los invitamos a estar atentos a nuestras próximas actividades.