Temporada de Fuji 2023: clones mejorados con alto nivel y precocidad en coloración
Los nuevos clones: Fuji VW cv., y Duke cv., destacan por su alta eficiencia en coloración muy temprano en la temporada, hasta un mes antes de cosecha. Los clones de Fuji VW cv. y Duke cv. (ex Grofn fuji) fueron seleccionados en Italia, y ya hace algunos años están siendo probados en Chile. La fruta de ambos clones tiene excelente capacidad de desarrollo de color, manteniendo la forma de su fruta y atributos de firmeza, jugosidad y sabor característicos al tipo Fuji. La maduración de estos clones coincide con época de maduración general de Fuji, adquiriendo su color de cubrimiento alrededor de un mes antes según lo observado en origen y en Chile. Se ha observado que la alta intensidad de coloración de estos clones ayudaría a cubrir y a hacer menos notoria la afectación de golpe de sol. Además de su mayor eficiencia e intensidad de coloración, Fuji VW cv. posee un árbol de bajo vigor, tipo spur, que ayuda a facilitar la cosecha y permite trabajar con distancias de plantación más intensivas. En el caso de la variedad Duke cv. se trata de una variedad de vigor estándar. En Italia, ambos clones ya están siendo comercializados bajo la marca KING®. Mañana 21 de Marzo a las 10:00 am, ANA-Chile realizará un Día de Campo en que se mostrarán estos dos clones de Fuji de alta eficiencia de coloración, que actualmente están siendo evaluados con muy buenos resultados en Chile. La actividad se realizará en el Fundo Santa Ana Norte, sector Yerbas Buenas, región del Maule. Se observará Fuji VW cv. sobre Pajam2 y M9, plantadas el año 2020 y 2019 respectivamente. Por otra parte, en esta oportunidad se mostrará también la variedad Duke cv. (ex Grofn Fuji). Finalizada la temporada de manzanos 2023, podría haber noticias de cuándo sería el lanzamiento comercial de alguno de estos clones en Chile, ya que se encuentran en su etapa final de evaluación.
Andesnecseis cv., una excelente alternativa chilena en cosecha y postcosecha
Andesnecseis cv. es un interesante nectarino de pulpa blanca desarrollado en Chile bajo el programa “Australis Breeding”, que se cosecha entre el 14 y 21 de enero, dependiendo de la zona agroclimática. Tiene un excelente sabor y una muy buena relación solidos solubles/acidez; al momento de cosecha llega a 17 – 19° brix con acidez media-alta. El fruto es de calibre grande concentrado en las series 40 y 30. Su productividad estimada en el Centro evaluativo de A.N.A. (El Tambo) indica que la producción llega sobre las 45 Ton bruta/ há. El color de cubrimiento es rojo-púrpura, llegando a un 70 – 80% sin necesidad de manejo de deshoje ni color-up. Ocasionalmente presenta algo sugar-spot, lo que se encuentra muy relacionado con la alta cantidad de solidos solubles de la fruta. Todas estas características del Andesnecseis cv. pudieron ser apreciadas por los asistentes al día de campo realizado el día 17 de enero, en Centro evaluativo El Tambo. Andesnecseis cv. no solo tiene una interesante cosecha, sino también un buen comportamiento de postcosecha. En una muestra realizada el 23 de febrero, se realizó la apertura de cajas con fruta que tenía 35 días de guarda en frío, más 3 días a temperatura ambiente. La fruta de Andesnecseis se observó impecable, destacando por su pulpa blanca y limpia, y un muy buen sabor y crocancia. El equipo de Carozos de A.N.A. ha evaluado por varias temporadas esta variedad y ha visto un buen comportamiento de postcosecha a los 45 días de guarda más 3 días a temperatura ambiente. En base a esto, se puede afirmar que Andesnecseis cv. es una variedad apta para comercializarse en países lejanos. Si desea más información sobre este nectarino u otros productos de carozo, no dude en contactarse con María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
ANA Chile apoya a los productores que han plantado nuevas variedades de cerezo a través de asesorías técnicas en terreno
Productores de las variedades de cerezo Nimba cv., Pacific Red cv., Sweet Aryana®, Sweet Gabriel® y Frisco cv. fueron invitados por ANA Chile a una asesoría técnica efectuada por Walter Massman, donde pudieron conocer los avances en el manejo técnico de estas variedades para lograr obtener el mejor potencial de fruta, además de compartir sus propias experiencias con el grupo y aclarar dudas. La jornada contó con dos instancias: La primera parte de la asesoría se llevó a cabo en un campo de Macaya y Waak Ltda., en El Huique, Colchagua. El asesor de cerezos Walter Massman, en conjunto con Lorena Pinto –Jefe de Producto Pomáceas & Cerezos de ANA Chile- expusieron una propuesta de manejo técnico sugerido para lograr obtener el mejor potencial de fruta de estas variedades. El grupo pudo ver en terreno la variedad Sweet Aryana®, establecida en Colt año 2020, para seguir con las variedades Nimba cv.; Pacific Red cv., Sweet Gabriel®, establecidas el año 2021 sobre el mismo portainjerto. En este campo la totalidad de las plantas fueron conducidas en V como una forma de diluir el vigor. En su segunda parte, la asesoría continuó en Agro Vic – Hacienda Colchagua, donde los productores de Frisco cv. compartieron sus experiencias y pudieron aclarar dudas técnicas, en una conversación abierta y enriquecedora. En este campo se mostró una plantación de Frisco cv. sobre Colt del año 2018, que Walter Massman actualmente asesora, cuyo mayor desafío es el de disminuir y controlar el vigor para equilibrar el árbol y aumentar la calidad de la fruta, disminuyendo la competencia con el crecimiento del brote. La intención de ANA Chile es continuar con este tipo de asesorías a los productores que han adquirido nuevas variedades, con el fin de apoyarlos técnicamente en el inicio del proceso productivo. Se contempla realizar reuniones periódicas de asesoría durante los principales hitos de manejo, que deben tenerse en cuenta para alcanzar el potencial de las variedades en cuanto a su producción y calidad de fruta.
Por una industria responsable y respetuosa de la propiedad intelectual
En nuestro esfuerzo por generar conciencia en la agricultura chilena sobre el respeto a la propiedad intelectual de variedades protegidas, ponemos a disposición de la industria frutícola un nuevo video con el propósito de explicar las graves consecuencias de entregar material vegetal de variedades protegidas a terceros, e inhibir la propagación, plantación y producción ilegal de plantas. Durante los últimos años, ANA Chile ha venido realizando fuertes campañas enfocadas en promover el respeto a la propiedad intelectual y desincentivar la propagación ilegal de variedades frutales. De esta forma, nos esforzamos por proteger también el interés de aquellos agricultores que invierten en nueva genética y establecen sus huertos legalmente. En ANA Chile estamos comprometidos con la protección de la propiedad industrial e intelectual de variedades. Los invitamos a ver el video a continuación y a seguir atentos a nuestras noticias.