ExpoCarozos 2024: un exitoso regreso a la presencialidad con destacadas exposiciones
La tradicional ExpoCarozos, organizada por ANA Chile®, volvió a su formato presencial con una destacada participación de profesionales, productores y exportadores del sector frutícola. La jornada comenzó con una presentación en vivo desde España por parte de don Jorge Naranjo, en representación de los nuevos propietarios del programa de mejoramiento genético “Provedo”. Durante muchos años, ANA Chile® colaboró estrechamente con este programa, bajo la dirección de don Ignacio Provedo y don Javier Provedo. No obstante, este año se produjo un cambio de propiedad, quedando la gestión ahora a cargo de la familia Naranjo, encabezada por don Atanasio Naranjo, fundador de Tany Nature. El programa genético ha sido renombrado como VIAN Innovations. En su intervención, Jorge Naranjo presentó la nueva empresa y sus planes futuros con las variedades. Posteriormente, el prestigioso asesor comercial don Alberto Navajas ofreció un exhaustivo análisis del mercado global de carozos chilenos, centrándose en el mercado asiático para la temporada 2023-2024. Destacó que para competir eficazmente en este mercado es crucial ofrecer fruta de alta calidad y respaldarla con una marca que refleje esta excelencia. A continuación, el asesor especializado en carozos, don Hugo Fuentes, expuso sobre la importancia de la renovación varietal. Abordó los beneficios que esta aporta tanto a los productores como a las empresas exportadoras, y, fundamentalmente, a los consumidores. La jornada continuó con una profunda discusión sobre las ciruelas, cuyo interés en su cultivo ha aumentado significativamente debido a la creciente demanda en el mercado asiático. Don Manuel Aspillaga presentó un análisis detallado del mercado de la ciruela para consumo fresco, así como de la temporada 2023-2024. Enfatizó que recuperar la confianza del mercado requiere de ofrecer productos de alta calidad y desarrollarlos bajo esquemas comerciales de volúmenes controlados. Aspillaga también analizó los mercados norteamericano, mexicano y brasileño para los carozos chilenos, concluyendo que “Norteamérica y Latinoamérica son mercados relevantes para el desarrollo de la industria del carozo, ofreciendo diversificación y opciones de destino con buenos retornos”. Aconsejó enfocar los esfuerzos en lograr un producto de calidad para mantener los buenos resultados comerciales en estos países, y complementarse con mercados más lejanos como China. Don Víctor Castro, zonal norte de la empresa Aconcagua Foods, compartió su experiencia con nuevas variedades de duraznos conserveros cultivadas tanto en campos propios como en los de productores asociados, destacando su alta productividad. Por su parte, María Clara Ogno, jefa de producto de carozos de ANA Chile®, presentó nuevas variedades y selecciones de duraznos, nectarinos y ciruelas de los programas de mejoramiento genético administrados por la empresa. Varias de estas variedades han sido destacadas en las evaluaciones por sus excelentes atributos, como su prolongada postcosecha, altos grados brix y una alta productividad. Finalmente, don Andrés Valdivieso, gerente comercial de ANA Chile®, expuso los modelos de distribución comercial de los diversos programas genéticos gestionados por ANA Chile®. Todas las presentaciones de ExpoCarozos 2024 están disponibles en la página web de ANA Chile® a través del siguiente enlace: www.anachile.cl.
¡Reserva el día! EXPOCEREZOS 2024 se realizará el jueves 12 de Septiembre.
La tradicional ExpoCerezos vuelve en su 5ta versión, este año en el Centro de Eventos Hotel Santa Cruz, Salón Colchagua, VI Región. Como cada año, nuestro propósito será analizar el escenario actual y mostrar alternativas varietales a los productores, que les permita enfrentar de mejor forma los múltiples desafíos que hoy presenta el negocio de las cerezas. Abordaremos estos desafíos desde el aporte que pueden ofrecer las nuevas variedades, mostrando los principales avances técnicos y de manejo de los diferentes Programas genéticos que ANA Chile® administra. Desde ya los invitamos a reservar el próximo jueves 12 de Septiembre, y también a registrarse en ExpoCerezos 2024 a través del link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=208 Muy pronto les haremos llegar la invitación y el programa definitivo de este evento. Se indica georreferencia de llegada: https://goo.gl/maps/FSBkgDHQUut2k64A9 Los esperamos en este evento gratuito que reúne a un número importante de expertos y profesionales del sector. Cordialmente, Equipo ANA Chile®
Temporada de cerezas 2024, trabajemos de manera colectiva y responsable.
Estimados productores y exportadores de cerezos: Junto con saludarlos, desde ANA Chile® queremos invitarlos a trabajar de manera colectiva y responsable para lograr la mejor calidad en la fruta de nuestras variedades de cerezas. Durante la temporada 2023-2024, a pesar de las dificultades que enfrentaron las variedades más tempranas, Chile exportó 413.979 toneladas de cerezas y de las variedades representadas por ANA Chile® se exportaron cerca de 800 toneladas de fruta. Es muy importante que la fruta que enviemos esta temporada sea de calidad, que refleje los atributos por los cuales hemos seleccionado estas variedades y por las cuales ustedes han decidido invertir en ellas. Por lo anterior, es que queremos poner en sus manos todo el conocimiento y la experiencia adquirida en los años de evaluación y trabajo con nuestros asesores, como también queremos pedir encarecidamente a productores y exportadores ser cautos y responsables con sus decisiones, no tomando riesgos productivos, de tal manera que los mercados sólo reciban fruta de calidad. Pautas de poda con el asesor Walter Masman. ANA Chile® pone a su disposición valiosos videos con pautas de poda que nos entrega el asesor Walter Masman: Pauta de poda de producción para Sweet Aryana® PA1UNIBO, con el claro objetivo de ajustar la oferta de centros productivos a los rendimientos máximos aconsejados para la edad de estas plantas, buscando fruta de calidad: VIDEO PAUTA DE PODA DE PRODUCCIÓN SWEET ARYANA® SOBRE COLT, PLANTACIÓN AÑO 2020. Pauta de poda de formación para Nimba, donde se busca ajustar la oferta de centros productivos a los rendimientos máximos aconsejados para la edad de estas plantas. Basados en la experiencia de varios años de evaluaciones de Nimba, que muestra que puede haber una importante pérdida en la calidad de la fruta por ablandamiento asociado a exceso de carga, y considerando su precoz entrada en producción, para los huertos establecidos en 2021 se aconseja ajustar cargas a una producción máxima de 3.000 a 4.000 kg/ha, y para huertos plantados en 2022, un máximo de 1.000 a 1.500 kg/ha: VIDEO PAUTA DE PODA DE FORMACIÓN NIMBA cv. SOBRE COLT, PLANTACIÓN AÑO 2021. No duden contactarnos ante cualquier requerimiento, nos mantendremos atentos y disponibles durante la temporada: Lorena Pinto, lpinto@anachile.cl – Andrés Valdivieso avaldivieso@anachile.cl – Fernanda Álvarez falvarez@anachile.cl Agradecemos desde ya su compromiso para alcanzar fruta de buena calidad y potenciar el éxito de estas excelentes variedades en los mercados internacionales. Equipo Técnico y Comercial ANA Chile®
Productores visitan los principales programas genéticos de carozos Españoles en gira técnica de variedades tempranas
Como cada año en estas fechas, ANA Chile® organizó una gira técnica con exportadoras y productores para visitar los principales programas genéticos de carozos en España: Ibergen, VIAN Innovations (ex Provedo) y VIF. La gira se llevó a cabo entre los días 24 y 28 de junio. Dada la fecha, se pudieron observar en momento de cosecha las variedades tempranas de duraznos, nectarinos y ciruelas. Las visitas se realizaron en los centros de experimentación de los genetistas, así como en campos de productores con variedades plantadas a nivel comercial de cada uno de los programas. La participación en estas giras nace del interés de la industria por estar a la vanguardia de la oferta de variedades que hoy ofrecen los programas genéticos. Son además buenas instancias donde productores y exportadoras pueden compartir opiniones y experiencias. Programas genéticos y sus líneas de productos El programa de VIF destaca por ofrecer selecciones y variedades muy consistentes en cuanto a un alto porcentaje de color de cubrimiento, calibre grande y buen comer, como principales atributos. Es decir, se observa un tipo de producto similar para diferentes fechas de cosechas. El objetivo de VIF es tener una “línea de producto” bien definida y homogénea, que satisfaga a los consumidores y productores. Por su parte, el programa genético de Ibergen está principalmente dedicado a la obtención de ciruelas de diferentes colores de piel y pulpa, así como a seleccionar ciruelas de tamaño pequeño, tipo “baby plum”, que destaquen por sus altos °brix, baja acidez y excelente sabor. El programa de VIAN Innovations (ex Provedo) es conocido por tener un conjunto de variedades sub-ácidas de nectarinos, de la línea Extreme®, que son de muy buen comer. En la visita se mostraron además las interesantes variedades de ciruela que, a pesar de haber recibido lluvia la semana anterior, no presentaban partiduras. También se vieron selecciones de duraznos conserveros muy productivos, y otros duraznos y nectarinos para del programa que destacaron por sus altos °brix y su buen sabor. Un tema determinante para la industria nacional es la vida postcosecha de las nuevas variedades. Entendiendo que Chile tiene requerimientos diferentes para alcanzar mercados lejanos, tanto VIAN Innovations (ex Provedo) como VIF guardan fruta en frío de aquellas selecciones y variedades más promisorias. Durante la visita, ambos programas exhibieron una muestra de fruta con las variedades de cosecha temprana, lo que permitió observar el comportamiento de postcosecha para fruta cosechada bajo las condiciones agroclimáticas locales. Si desea más información de estos programas y variedades de carozos, no dude en contactarse con María Clara Ogno (mcogno@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).