11 de noviembre de 2026
Las variedades mostraron buenos calibres, firmeza y dulzor en huertos comerciales establecidos en 2020 y 2021, con resultados favorables pese a las dificultades climáticas de la temporada.
Con un adelanto de cosecha de 7 a 10 días respecto de Santina, observado en cuarteles comparables y con tratamientos similares de cianamida, Sweet Aryana® reafirma su precocidad en la Región del Maule. A este atributo se suman una buena producción y calidad de fruta, según lo apreciado durante la visita técnica del martes 10 de noviembre al Fundo Pencahue de Agrícola Mercedario, donde también se comprobó el buen comportamiento de Sweet Lorenz® y Pacific Red.
Habiendo recibido más de 80 mm de lluvia y ráfagas de granizo en algunos huertos, para la empresa el resultado obtenido a la fecha es mejor de lo esperado.
La fruta de Sweet Aryana® destacó por su calibre, con predominancia de calibres 2J y 3J, junto con buena firmeza y dulzor. Su desempeño ha sido valorado positivamente por el equipo del campo, que en 2026 continuó incorporando nuevas plantaciones de la variedad.
Junto con Sweet Aryana®, y con una fecha de cosecha de solo dos a tres días de distancia, se observó Sweet Lorenz® en el mismo cuartel, presentando muy buena calidad de fruta, dulzor, firmeza y una distribución de calibre incluso mayor a la de Sweet Aryana®. “Es algo que no esperábamos. Nos sorprendió positivamente”, señaló el equipo técnico de la empresa.
Por su parte, Pacific Red mostró una combinación favorable de calibre y firmeza. Durante el recorrido se revisaron los criterios de cosecha, considerando una coloración cercana a 3,5 para avanzar en la recolección. Cabe señalar que las distintas exposiciones y alturas dentro del predio generaron diferencias de maduración entre cuarteles, por lo que las fechas de cosecha deben interpretarse según las condiciones de cada sector.
Estos resultados adquieren especial relevancia en una temporada marcada por precipitaciones abundantes y episodios de saturación de los suelos. En este contexto, el equipo del campo destacó la importancia de su red de drenaje y de los manejos nutricionales y de estimulación realizados durante la temporada. La fruta próxima a cosecha observada durante la visita presentó buenas condiciones, con una mejora en firmeza y dulzor respecto de las primeras recolecciones.
El intercambio con los productores y equipos técnicos permitió contrastar experiencias de manejo y criterios de cosecha, aportando antecedentes para seguir evaluando el potencial de estas variedades autofértiles dentro de la oferta temprana de cerezas. ANA Chile® continuará compartiendo resultados de huertos comerciales para apoyar las decisiones productivas de la industria.
