El tradicional evento organizado por ANA Chile® y el Centro de Pomáceas de la U. de Talca reunió a la industria de las pomáceas en torno a las nuevas alternativas varietales.
La undécima versión de PomaExpo 2024, organizada en conjunto por ANA Chile y el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, se celebró en medio de un despertar del negocio de las manzanas en Chile, atrayendo a las principales empresas y productores pomaceros de la zona centro-sur.
El evento internacional contó con la participación de Joaquim Carbó, destacado investigador de IRTA – Mas Badía (España), institución que en conjunto con Fruit Future y Venture Fruit, han desarrollado un programa de variedades de manzano adaptadas a climas cálidos (Hot Climate Partnership), las cuales se han establecido a modo de ensayo en diferentes regiones a nivel global. Este programa está comenzando un interesante desarrollo en Chile con un grupo de empresas exportadoras que ya realizaron las primeras plantaciones de ensayos en invierno 2023.
Junto con esto, Joaquim Carbó presentó también los resultados de evaluación de IRTA de una numerosa cantidad de opciones varietales de manzanos, en búsqueda de adaptación a condiciones poco favorables para el desarrollo de color en la fruta, y que influyen negativamente en la proporción de daños por golpe de sol, russet y otros defectos, así como diferentes desórdenes asociados al cultivo de manzanos en zonas cálidas.
PomaExpo 2024 tuvo el honor de contar con la presencia de Iván Marambio, actual presidente de “Frutas de Chile”, quien mostró cifras del desafiante escenario actual para las manzanas, en comparación con el escenario de la industria del cerezo, haciendo un particular énfasis en la necesidad de crear un Comité de Pomáceas en “Frutas de Chile”, para agregar valor y aumentar la publicidad de las exportaciones de este producto desde el país.
En esta oportunidad contamos además con la participación de Andrés Valdivieso, Gerente Comercial de ANA Chile®, quien compartió una visión comercial de las nuevas variedades disponibles para la industria. Esta presentación fue complementada por la Jefe de Producto de Pomáceas & Cerezos de ANA Chile®, Lorena Pinto, quien presentó un conjunto de nuevas alternativas varietales de pomáceas en etapa evaluación, como es el caso del programa HCP, las variedades Red Pop® CIV M49 cv., Galy® Inobi cv., la Selección 251 del programa ANA-IFO, y nuevos cultivares de peral de varios programas europeos que se muestran promisorios.
Pinto mostró detalles de seguimiento de productividad y calidad de variedades que han sido recientemente liberadas comercialmente en Chile, como los nuevos clones mejorados de Gala KINGGALA® Gala 0502 cv. y Bigbucks cv.; la nueva Fuji KINGSPUR® Fuji VW cv.; la variedad Gradisca cv.; y STORY® Inored cv., esta última está bajo un modelo de comercialización abierto (no club), sujeta sólo a un valor de royalty por planta.
Durante la clásica muestra de fruta PomaExpo, que forma parte de este evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de ver y probar muchas de las nuevas variedades lanzadas en Chile, donde también se incluyeron las Selecciones avanzadas 251 y 301 del Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano, ejecutado por el Centro de Pomáceas y ANA Chile® -bajo el Consorcio Biofrutales, apoyado por Corfo-, cuyo objetivo principal ha sido obtener variedades que se adapten a clima cálido y con alta radiación solar, predominante en muchas regiones de producción de manzano en Chile.
El Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, a través de la charla del investigador Mcs. Álvaro Sepúlveda, presentó el Reporte Climático de la temporada 2023/24 y su impacto en la calidad de la fruta obtenida, comparando varias zonas manzaneras en Chile en los últimos años.
Conectando con la realidad de los productores, PomaExpo 2024 contó también con una interesante presentación del gerente de productores de FRUSAN, Ricardo González, quien habló acerca de la situación comercial actual de la industria de la manzana y del impacto de las nuevas variedades en la rentabilidad del negocio de las pomáceas a nivel nacional e internacional. Algunos de los conceptos que destacó González fueron la caída en la oferta desde Chile y la mantención de valor de las manzanas en general en términos de precio, así como los factores principales que influyen en ello: la competencia con la producción local de los países de destino; la situación actual y perspectivas futuras de los clubes; la mantención de la demanda de manzanas por parte de los consumidores jóvenes, entre otros. Finalmente, R. Gonzalez planteó una reflexión y análisis de la importancia de los modelos de comercialización adecuados de las nuevas variedades en la etapa que vive la industria manzanera hoy en día.
Todas las presentaciones realizadas en PomaExpo 2024 y el video oficial del evento, ya están disponibles en la página web de ANA Chile® a través del link www.anachile.cl y también en la página web del Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, a través de www.pomaceas.utalca.cl
