Cerezas de Ovalle: nuevas variedades presentan buenos resultados de calidad y condición de postcosecha
El pasado martes 3 de diciembre, ANA CHILE® realizó una apertura de cajas de fruta proveniente de Ovalle, simulando envío marítimo, de las variedades de cerezo NipamaTM, Nimba cv., Sweet Aryana®, Sweet Gabriel®, Pacific red cv. y Epick 16®. Tras 28 a 35 días de almacenaje, la fruta mostró una excelente calidad y condición, destacando su firmeza, sabor y calibre. A pesar de que estas variedades se cosechan temprano y generalmente se exportan por vía aérea, se realizó una simulación de envío marítimo para evaluar su capacidad de resistir viajes más largos. Esto es especialmente relevante para las zonas de la IV región afectadas por la mosca de la fruta. En general, todas las variedades mostraron alta firmeza (alrededor de 80 Durofel), grados brix entre 18 y 20; y rango de color 3,5. La variedad Nimba cv. destacó por alcanzar los mayores niveles de sólidos solubles y firmeza, superando los resultados obtenidos en la zona central. La mayoría de las variedades presentadas ya se encuentran disponibles comercialmente, excepto NipamaTM cuya comercialización se espera para el 2025. Los viveros exclusivamente licenciados por ANA Chile (www.anachile.cl) para la venta de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl), Viveros El Tambo (www.viveroseltambo.cl ); Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl ) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl ).
Menos labores, más beneficios: Descubre las ventajas de Rose Caramel™
En el reciente día de campo en un huerto comercial en Hornitos, Copiapó, productores y expertos se reunieron para conocer los atributos de la variedad de uva de mesa Rose CaramelTM (Itumfifteen). En esta actividad, realizada el miércoles 4 de diciembre, se compartieron los manejos agronómicos realizados, destacando la simplificación de algunas labores, como arreglo de racimos y la toma de color de manera natural. Ambos, atributos muy deseados por los productores. Su precocidad permite iniciar la temporada con fruta de suave sabor moscatel, buen azúcar y calibres entre 21 a 23 mm, posicionándola como una alternativa atractiva para productores de zonas tempranas. Los invitamos a ver fotos de la actividad a continuación:
Rose Caramel™ abre la temporada 2024/25 en Chile.
La variedad Rose Caramel™ (Itumfifteen cv.) ya está lista para iniciar su cosecha en Hornitos, Copiapó. Con un excelente color y 18° Brix, esta variedad roja temprana promete nuevamente una temporada exitosa. Su tolerancia a oídio, facilidad para alcanzar color sin necesidad de promotores, crocancia y sabor, hacen de esta variedad roja temprana una de las más prometedoras para el presente año, con Copiapó dando la partida, seguido de cerca por el Valle del Elqui y Limarí. ¡Únete a la experiencia Rose Caramel™! Los invitamos a descubrir el sabor de esta deliciosa uva en nuestros días de campo. Durante la temporada estaremos recorriendo diferentes zonas productivas para dar a conocer de cerca las atractivas características de esta variedad. ¡Sigue nuestras redes sociales para conocer las fechas y lugares de las actividades!
Temporada de cosecha de Sweet Aryana® y Pacific red en huertos comerciales
En una reciente actividad en un huerto comercial en Rengo, VI Región, ANA Chile® presentó resultados de esta temporada de plantaciones de Pacific red y Sweet Aryana® PA1UNIBO sobre patrón Colt. La actividad permitió compartir manejos agronómicos claves realizados en este huerto, que tienen como consecuencia la expresión del potencial de estas variedades. También, se pudo comparar directamente a Sweet Aryana® con la tradicional variedad Santina, evidenciando una ventana de cosecha entre 5 a 10 días más temprana, dependiendo de la carga frutal. La plantación 2021 de Sweet Aryana® estima el inicio de la cosecha el 15 de noviembre con un rendimiento de 3.500 a 4.000 kg/ha mientras que el inicio de cosecha de Santina en el huerto vecino, se programa para el 25 de noviembre. Pacific red, año de plantación 2022, ya partió la cosecha, es su primera producción con 1.500 kg/ha estimados y calibre promedio de 29 mm. Les compartimos fotos de la actividad a continuación.