Itumsix: Crocante, fértil y productiva
El pasado martes 21 de febrero se realizó el primer día de campo de la variedad Itumsix en un huerto comercial, en la localidad de las Bandurrias, San Esteban, en el Valle del Aconcagua. Itumsix es una variedad blanca tardía, de fecha de cosecha entre inicio y mediados de marzo en la zona central. De un potencial productivo sobre las 3.200 cajas/há, bayas de 20-23 mm de diámetro, sin semilla, con baja acidez (0,4%) y altos grados brix (sobre 18°). De acuerdo a sus características organolépticas es una fruta altamente crocante, sin astringencia, con una piel media en términos de grosor. En post-cosecha se comporta bien a los 30, 45 y hasta 60 días. Alrededor de 25 personas de diferentes ámbitos de la industria fueron testigos de la alta fertilidad de la variedad en su segunda hoja, donde destacaron principalmente su crocancia y el agradable sabor. La crocancia de las bayas se distingue como un sello característico del programa ITUM, algo que se ha visto en todos los huertos comerciales y ensayos presentes en suelo nacional. Los comentarios de los asistentes fueron positivos, recalcando también la seguridad productiva y calidad de la fruta, componentes que son la base del negocio en estos días. Con los resultados de temporadas previas más lo observado esta temporada, Itumsix se perfila como una muy buena alternativa de variedad blanca tardía. Los esperamos el próximo miércoles 08 de Marzo a las 10:00 hrs en el día de campo para la variedad Itumnine e Itumtwelve. Inscripciones en el siguiente link: https://app.anachile.cl/eventos/?id=143
Tawny seedless se destaca como roja temprana en Aconcagua
Con muy buenos ojos fue observada la variedad de uva de mesa Tawny seedless por los productores de Aconcagua que asistieron al día de campo realizado en agrícola Zenteno. En esta actividad se pudo apreciar la primera cosecha de la variedad, con una productividad que superaba las 3000 cajas por há en un huerto establecido en el año 2020. En esta oportunidad nos acompaño el asesor de uva de mesa Martin Silva, que junto al equipo técnico de ANA Chile, dieron a conocer cómo se repite lo observado en distintas zonas productivas a lo largo de Chile. Con las características de la variedad a la vista, los asistentes pudieron comprobar la buena fertilidad que ofrece Tawny seedless, además de lo simple de sus manejos agronómicos, que repercuten significativamente en un menor costo de producción que tanto se necesitan en días en que los márgenes son más estrechos. Alta fertilidad, seguridad productiva, manejos amigables con el productor y tolerancia a lluvia son algunas de las características que perfilan a Tawny seedless como una excelente alternativa media- temprana para establecer en un huerto comercial. Si desea más información sobre esta u otras variedades de vides, no dude en contactarse con Constanza Zapata (czapata@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl).
Itumfifteen confirma su potencial de roja temprana como reemplazo de Flame seedless
El día martes 10 de enero realizamos un exitoso día de campo para la variedad ITUMFIFTEEN en Monte Patria, Ovalle, en la Agrícola Cerro Campanario. En esta ocasión, asistieron importantes empresas exportadoras de la región, junto con destacados productores de la zona. Pudimos observar fruta de una primera producción, luego de dos temporadas fuertes de sequía, que de igual manera mostró su potencial productivo a través de fruta consistente en cuanto a firmeza de bayas, crocancia, agradable sabor a moscatel suave y color de cubrimiento completo natural, sin aureolas ni uso de promotor de color. Asimismo, verificamos la ausencia de oidio en un 100% de las plantas, lo que reafirma su tolerancia al hongo, logrando así reducir drásticamente las aplicaciones dentro de un programa fitosanitario tipo. Esto, sumado a su fácil y barato manejo agronómico, la posiciona cómo una buena alternativa comercial de fruta roja temprana. Si desea más información sobre esta u otras variedades de vides, no dude en contactarse con Constanza Zapata (czapata@anachile.cl) o Andrés Valdivieso (avaldivieso@anachile.cl). Equipo ANA CHILE.
Reserva el día para ver INIA-G4, la nueva alternativa blanca que se posiciona como reemplazo de Thompson
El próximo Martes 17 de enero, en el Centro experimental INIA-Vicuña, se llevará a cabo el segundo día de campo de INIA-G4, la nueva variedad blanca sin semilla desarrollada por el PMG INIA-Biofrutales, que entre sus principales atributos destaca por su facilidad de manejo agronómico, una alta fertilidad y producción (sobre 4.000 cjs./ha), agradable sabor, homogeneidad y buena vida de postcosecha (no presenta pardeamientos ni manchas). Además, cabe agregar qué con un buen manejo de canopia y/o uso de mallas, el porcentaje de fruta ámbar es bajo. Al igual que en temporadas anteriores, este año INIA-G4 ratificó su alta fertilidad (podemos escoger la fruta con mejor expresión al momento de regulación de carga) y facilidad de manejo, lo que nos permite hacer una poda corta a pitón en la mayoría de los ensayos. El resultado fue una brotación uniforme y una interesante cantidad de racimos de buena calidad, lo que demuestra su alto potencial productivo y confirma que podría ser un buen reemplazo para Thompson seedless. Como equipo de Vides de ANA Chile, los invitamos a estar atentos a este y otros eventos que se realizarán durante los próximos meses, para mostrar las mejores alternativas varietales. Les deseamos desde ya una buena temporada y fructífera cosecha. Equipo ANA CHILE.