Ciruela African Delight™ confirma su potencial comercial gracias a su sabor y sobresaliente postcosecha
La variedad African Delight™ ARC PR2 cv. vuelve a destacar esta temporada por su buena productividad, rico sabor y una muy interesante postcosecha. Esta ciruela de piel roja, de abundante pruina y firme pulpa amarilla, normalmente presenta un contenido de azúcar entre 17 y 20° Brix, y tiene una acidez inicial de 1 – 1,5% de ácido málico, que disminuye aprox. a 0,7% en postcosecha, logrando un equilibrio de sabor atractivo para el consumidor. Se trata de una variedad de cosecha tardía —entre fines de febrero y la segunda semana de marzo, según la zona— con calibres promedio en serie 50 y una buena productividad. African Delight™ fue desarrollada en Sudáfrica y ha sido plantada y comercializada con excelentes resultados tanto en su país de origen como en Chile. Su fruta destaca en los mercados internacionales por su equilibrado e intenso sabor y, especialmente, por su excepcional vida de postcosecha, atributo que le permite llegar en óptimas condiciones a destinos lejanos. Excelente condición en destino Recientes envíos realizados a Asia evidenciaron el excelente desempeño de la fruta tras largos periodos de guarda. La muestra llegó sin defectos, destacando por su firmeza, crocancia y atractivo color rosado. En destino se pudo constatar la ausencia de desórdenes fisiológicos en la pulpa, además de mantener un agradable sabor gracias a los altos niveles de sólidos solubles. Por su parte, los ensayos de postcosecha desarrollados por ANA Chile® han confirmado una vida postcosecha de al menos 47 días en frío más 3 días a temperatura ambiente, manteniendo su firmeza y calidad organoléptica. En condiciones de guardas comerciales, puede alcanzar hasta 50 días de postcosecha, lo que la convierte en una alternativa altamente competitiva para mercados de larga distancia. Requerimientos de polinización Una de las claves para obtener una buena productividad con African Delight™ está en la polinización. La floración de la variedad es abundante y extendida, por lo que requiere polinizantes adecuados para asegurar una buena cuaja. Ensayos indican una buena compatibilidad con Black Splendor y Mirobalán, mientras que también se han observado resultados promisorios con Angelino. Para abarcar de mejor manera la floración de African Delight™, especialistas recomiendan incorporar al menos dos variedades polinizantes que representen, en conjunto, cerca del 20% del huerto. Con estos antecedentes, durante las últimas temporadas African Delight™ se ha venido consolidando como una alternativa atractiva para productores orientados a la exportación al mercado asiático, combinando productividad, sabor y una destacada capacidad de guarda que responde muy bien a las exigencias de los envíos a países lejanos.
RedPop®: nueva alternativa de cosecha temprana
La variedad CIVM49 RedPop®, de origen italiano, se está posicionando como una alternativa atractiva para productores que buscan fruta tipo “snack”, de alta calidad y cosecha temprana. Su intenso color rojo brillante y textura firme y crujiente, la han transformado en una buena opción para zonas cálidas ya que se adapta bien a este tipo de condiciones. Con un árbol de vigor medio, con buena ramificación y una producción constante, RedPop® permite mantener rendimientos estables temporada tras temporada. A ello se suma su buena postcosecha, un atributo clave para asegurar calidad y condición en destino. Los invitamos a conocer RedPop® en el día de campo que se realizará este jueves 19 de febrero a partir de las 09:30, en el Fundo La Favorita, ubicado en Molina, VII región. Las inscripciones están disponibles en el siguiente enlace: 👉 https://app.anachile.cl/eventos/?id=312 ¡Esperamos contar con su participación en esta nueva temporada de pomáceas!
Vivero de la VI región es sancionado por propagar variedades protegidas ilegalmente
Tras una investigación, ANA Chile® efectuó una denuncia que incluyó entrega de la información recabada al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), el que inspeccionó y recolectó material vegetal de plantas sospechosas respecto a su identidad. El Vivero reconoció la propagación, comercialización y ofrecimiento de plantas de variedades protegidas “Andesnec”, sin contar con licencia para ello. Ahora deberá destruir la totalidad de las plantas, pagar una importante suma indemnizatoria, pagar regalías por las plantas de las variedades vendidas durante el año 2025 y enfrentará una auditoría que se llevará a cabo próximamente, respecto a las ventas efectuadas en las pasadas temporada. Los invitamos a leer la noticia que publicó recientemente Red Agrícola Vivero de Codegua es sancionado por propagar variedades protegidas ilegalmente
Programa VIF destaca por nectarinos y duraznos de alta calidad
Este programa español, continúa posicionándose como una alternativa de alto valor para la producción de nectarinos y duraznos, gracias al desarrollo de variedades que destacan por su excelente calidad organoléptica, altos grados Brix, gran firmeza y destacada textura. Variedades como Melox 26 y Netix 30, que ya se encuentran disponibles a nivel comercial, destacan por su alta productividad y buen comportamiento en postcosecha, transformándose en opciones atractivas. Melox 26, durazno de pulpa blanca, se distingue por su alta productividad con calibres uniformes en la serie 40-50 y un atractivo color de cubrimiento rosado. Su sabor equilibrado y su crocancia le entregan una sensación de frescura al comer. Además, ha demostrado de forma consistente una muy buena postcosecha, incluso a los 40 días de guarda en cámara a 0 °C más 3 días a temperatura ambiente. Por su parte Netix 30, nectarino de pulpa amarilla con un atractivo color rojo púrpura, ha mostrado altos niveles de productividad, llegando a 50 toneladas por hectárea. Evaluaciones de temporadas anteriores confirman su excelente comportamiento en postcosecha, llegando sin inconvenientes a 36 días de guarda en frío más 3 días a temperatura ambiente. Variedades en evaluación con alto potencial El programa también avanza con nuevas selecciones que han mostrado resultados promisorios en productividad, calidad y adaptación. Nectarino VIF 1 31NB ha destacado por su uniformidad de calibre y sobresaliente sabor, con un muy buen perfil organoléptico y altos °Brix. Nectarino de pulpa blanca 27‑34NB‑15, con 100% de cubrimiento rojo púrpura, °Brix entre 14 y 16 y una acidez media, siendo muy agradable al consumo. Nectarino 29‑45NB, de pulpa blanca y buen sabor, se distingue por su alta firmeza, la cual incluso dos semanas después de cosecha, se mantiene en la planta y con buen sabor, evidenciando su buena adaptación y potencial productivo. Además, ha presentado buena postcosecha. El modelo de royalty para las variedades de VIF se ha adaptado para hacer un único pago por hectárea plantada en los primeros 3 años desde la plantación, y ANA Chile® ha dispuesto una rebaja para las primeras 12 hectáreas que se planten en el país. Los invitamos a sumarse a este programa a través de los Viveros licenciados: Viveros El Tambo y Univiveros.