¡Ya disponibles en línea! Video oficial y presentaciones de la exitosa 8ª Versión de ExpoVid 2023.
Nos complace anunciar que el video oficial y las presentaciones de la 8ª Versión de ExpoVid, llevada a cabo en la Hacienda Mal Paso en Ovalle, ya están disponibles en línea. El pasado mes de julio de 2023, la IV región fue testigo de un destacado evento para el sector, congregando a productores y profesionales de la industria frutícola de la zona. Con la finalidad de fomentar el intercambio de conocimientos, experiencias y avances en el ámbito de nuevas alternativas varietales de uva de mesa que se acomoden a las oportunidades y ventanas comerciales que las empresas buscan, Expovid reunió a destacados expositores y participantes que compartieron sus perspectivas y desafíos. Revise las presentaciones de expertos líderes en la industria, que en esta oportunidad abarcaron una amplia gama de temas, entre los cuales se abordaron últimas tendencias y oportunidades claves tanto a nivel nacional e internacional. «La 8ª Versión de Expovid no sólo superó nuestras expectativas, sino que también fortaleció los lazos entre los productores de la región y ANA Chile®», mencionó Constanza Zapata, Jefa de Producto Vides. «Ahora, con la disponibilidad de las presentaciones en línea, estamos extendiendo los beneficios de este evento a un público aún más amplio, permitiendo que aquellos que no pudieron asistir físicamente sean parte de la experiencia y el conocimiento compartidos». Para acceder a esta fuente de información, simplemente visite EXPOVID – Ana Chile y en Youtube: https://youtu.be/fXY8LZzUjEY?si=lhDOubiduo7t-L0P y explore la galería de recursos de la 8ª Versión de Expovid. Siga el hashtag #Expovid2023 para mantenerse al tanto de las conversaciones en redes sociales sobre este evento.
Suspensión de EXPOCAROZOS – 2023
Estimados Productores y amigos, Esperamos que ustedes, sus familias y equipos de trabajo se encuentren bien. En vista de los graves eventos climáticos en la zona centro y sur del país, queremos enviarles nuestro apoyo y solidaridad. Empatizamos con ustedes ante las dificultades que actualmente enfrentan, y a través de la presente queremos comunicarles que hemos decidido suspender nuestro tradicional evento ExpoCarozos 2023. Sabemos del gran esfuerzo que realizan para sacar adelante sus huertos, por lo que esperamos que todos los agricultores afectados logren recuperarse pronto de estos difíciles momentos. Con el convencimiento de que podremos sortear esta nueva prueba que nos pone la naturaleza, se despide atentamente de ustedes. Equipo técnico y comercial ANA CHILE® María Clara Ogno Andrés Valdivieso Luis Fernández
Entrevista de Redagrícola a Andrés Valdivieso: el camino hacia la madurez de la industria y el respeto a la propiedad intelectual
Compartimos la entrevista exclusiva que publicó la revista Redagrícola a Andrés Valdivieso, gerente comercial de ANA Chile®. En esta ocasión, Andrés comparte su perspectiva sobre el recambio varietal y sobre la responsabilidad que deben asumir las empresas respecto a la propiedad intelectual de las nuevas variedades. Para acceder al reportaje web completo, los invitamos a visitar el siguiente link: https://redagricola.com/nuevas-variedades-y-respeto-a-la-propiedad-intelectual-un-camino-hacia-la-madurez-de-la-industria/ Además, hemos compartido en diferentes plataformas uno de nuestros videos explicativos, que aborda el tema del respeto a la propiedad intelectual de variedades. Los invitamos a ver este video en los siguientes links: LinkedIn: https://www.linkedin.com/posts/redagricola_por-una-industria-responsable-y-respetuosa-activity-7099410396360368128-O5MB?utm_source=share&utm_medium=member_ios Facebook: https://web.facebook.com/revistaredagricola/videos/1553867648479326/?extid=WA-UNK-UNK-UNK-IOS_GK0T-GK1C&mibextid=KPDiXm YouTube: https://youtu.be/uJneytWqY0I?si=hlKLd0o45dgA3nrf
Las claves para un buen debut de las variedades Nimba cv. y Sweet Aryana® PA1 UNIBO cv. según pautas técnicas del asesor Walter Masman.
La temporada de cerezas 2023-24 se presenta como una temporada desafiante y crucial para el debut de las variedades Nimba cv. y Sweet Aryana® PA1 UNIBO cv. Muchos productores, exportadores y asesores tendrán esta primavera su primera experiencia productiva con estas variedades. Si bien en términos de volumen no se tratará de grandes números, sí será una temporada muy importante, dado que colectivamente serán presentadas a los recibidores y consumidores, jugándose en estos primeros envíos el prestigio de ambas variedades. La intención de ANA Chile® es invitar a quienes producirán y exportarán estas variedades a trabajar de manera colectiva y responsable para lograr la mejor calidad de fruta. En esta línea, conversamos con el asesor especialista en cerezos, Ing. Agrónomo Walter Masman, quién en conjunto con Lorena Pinto – Jefe de Producto Pomáceas & Cerezos de ANA Chile® exponen los manejos claves para alcanzar un buen potencial en cuanto a producción y calidad de fruta. Walter Masman, asesor internacional especialista en cerezos y Lorena Pinto – Jefe de Producto Pomáceas & Cerezos de ANA Chile®. Entre Nimba cv. y Sweet Aryana®, más de 600 hectáreas establecidas entre los años 2020 y 2021, tendrán esta temporada su primera producción, donde será crítico ajustar correctamente la carga a rendimientos máximos que permitan asegurar la obtención de fruta de calidad, previniendo el ablandamiento por exceso de fruta en el árbol. Walter Masman comenta que, tanto Nimba cv. como Sweet Aryana® son variedades tempranas y se debe aprovechar esta atractiva ventana de cosecha, pero advierte que se debe evitar caer en la tentación de cosechar de forma anticipada, sin llegar a la adecuada madurez y expresión de calidad. Nimba cv. Es una variedad extra temprana, de muy buen calibre sabor y productividad. Su cosecha es entre 16 a 20 días antes de Santina, es decir, última semana de octubre a primeros días de noviembre en la zona central. Walter Masman indica que el principal parámetro de cosecha para Nimba es el color. La fruta se debe cosechar con color 3 y no pasarse de color 3,5, porque al llegar a 3,5 ya habrá caído entre 2 a 3 puntos de firmeza Durofel. Para obtener fruta de calidad en huertos de Nimba cv., la regulación de la carga es una de las claves más importantes. En este sentido, Lorena Pinto señala que Nimba cv. es una variedad muy productiva y cargadora, que, aunque no es autofértil, se comporta como si lo fuera. Para prevenir que haya fruta blanda (inferior a 70 Durofel) es fundamental evitar la sobrecarga. Fruta con firmezas inferiores no cumplen con los requerimientos de nuestros mercados y puede ser grave para el prestigio de esta variedad temprana. Nimba cv. En las fotos se pueden ver hasta ocho yemas florales por dardo. Es crucial un adecuado ajuste de carga para evitar el ablandamiento de la fruta. La experiencia de varios años de evaluaciones de Nimba cv. y la experiencia extranjera recogida en múltiples visitas a huertos españoles, muestra que puede haber una importante pérdida en la calidad de la fruta por ablandamiento asociado al exceso de carga, situación que no es difícil llegar a tener dada su gran precocidad y productividad, por lo que se hace necesario tener muy presente y considerar al momento de definir la poda y al ajustar cargas. Walter Masman entrega recomendaciones respecto a las máximas producciones a que se debería apuntar producir, según el año de plantación del huerto: considerando la precoz entrada en producción de la variedad, aconseja ajustar cargas de los huertos plantados el año 2020 apuntando a producciones entre 3.000 a 4.000 kg/ha, dependiendo del portainjerto y la densidad del huerto, y en ningún caso sobrepasar los 3 Kg de fruta por árbol. Para huertos plantados en el 2021 entre los 1.000 a 1.500 kg/ha. Lo anterior, considerando que se está frente a un buen huerto promedio que han tenido un buen desarrollo en sus primeros años de crecimientos. Para lograr estos objetivos productivos, Walter Masman nos entrega, a través de un par de videos, una valiosa pauta de poda de formación para Nimba cv. y una pauta de poda de producción para Sweet Aryana®, con el claro objetivo de ajustar la oferta de centros productivos a los rendimientos máximos aconsejados para la edad de estas plantas. Los invitamos a ver los videos que se pueden encontrar en los siguientes links: VIDEO PAUTA DE PODA DE FORMACIÓN NIMBA cv. SOBRE COLT, PLANTACIÓN AÑO 2021: https://youtu.be/_pwYYl4_jxk VIDEO PAUTA DE PODA DE PRODUCCIÓN SWEET ARYANA® SOBRE COLT, PLANTACIÓN AÑO 2020: https://youtu.be/LF-dL-YwumI El principal parámetro de cosecha para Nimba es el color. La fruta se debe cosechar con color 3 y no pasar de color 3,5. Es importante considerar que al llegar a color 3,5 ya habrá caído entre 2 a 3 puntos la firmeza Durofel. Nimba – Uso de plásticos. Una importante última observación que hacen Walter Masman se refiere a la producción de fruta Nimba cv. haciendo uso de coberturas plásticas. Los resultados observados en diversas experiencias seguidas durante varios años tanto en Chile como en España son que, en términos generales, si bien la fruta gana mucho en calibre, la firmeza se ve seriamente mermada. Se han observado excepciones cuando las estructuras son muy altas y ventiladas, lo cual no es común encontrar. El uso de coberturas plásticas removibles que se extienden sólo cuando se enfrentan lluvias no estaría contraindicado. Sweet Aryana® Variedad muy temprana, autofertil, productiva, de atractivo color, gran calibre, excelente firmeza y muy buen sabor. Para esta variedad es clave cosechar cuando la fruta tenga una buena relación entre sólidos solubles y acidez, lo que se logra, en general al alcanzar los 19° Brixs. Antes de eso se podrían percibir algo más ácidas de lo que el mercado chino espera, siendo esta consideración aún más importante si se contempla enviar la fruta vía aérea. Según la experiencia obtenida de temporadas anteriores, Walter Masman y Lorena Pinto, sugieren cosechar Sweet Aryana® usando el color asociado a los