Inicio de temporada de cerezas: recomendaciones técnicas para alcanzar la mejor calidad productiva

Con la temporada de cerezas a punto de comenzar, en ANA Chile® les recordamos y ponemos nuevamente a disposición de los productores una serie de recomendaciones, basadas en información de las últimas cuatro temporadas recopiladas en nuestros Centros Evaluativos. Estas guías técnicas, elaboradas para huertos bajo condiciones de campo sin plástico, buscan optimizar la calidad y condición de la fruta, orientando las decisiones de manejo según las particularidades de cada variedad. El correcto ajuste de la carga frutal, el momento oportuno de cosecha y la consideración de parámetros clave como °Brix, firmeza y color, son determinantes para lograr fruta de excelencia que refleje el potencial genético de cada variedad. Los invitamos a revisar las fichas técnicas de las variedades Nimba cv., Sweet Aryana® PA1UNIBO cv., Pacific Red cv. y Areko cv., donde se detallan los criterios de cosecha y recomendaciones de manejo que contribuyen a obtener fruta firme, dulce y de calidad. Contamos con ustedes para que, trabajando colectivamente, logremos una temporada exitosa y una fruta que represente la calidad y reputación de la cereza chilena en los mercados internacionales. Ver fichas técnicas aquí: Nimba cv. Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. Pacific Red cv. Areko cv.
ExpoCarozos 2025: Recuperar confianzas y anticipar tendencias en la industria de carozos

Compartimos con ustedes el video resumen de ExpoCarozos 2025, un encuentro que reunió a productores, exportadores, viveros y aliados de la industria el pasado 4 de septiembre, 2025. Además, ya se encuentran disponibles en la página web de ANA Chile® todas las presentaciones realizadas durante la actividad, para que puedan revisar en detalle la informativa exposición de Claudia Villagra (Directora del Programa Carozos de Greenvic), sobre “Análisis de los mercados de carozos chilenos temporada 2024/25”. Aquí se destacó el crecimiento sostenido de los volúmenes exportados en los últimos tres años, con especial dinamismo en nectarines blancos (+12% anual en dos temporadas consecutivas). También, se advirtió sobre los riesgos de concentrar envíos en un sólo mercado, como China, y los problemas de condición y sabor que afectan la competitividad como país. Un punto central fue la necesidad de recuperar confianzas y diversificar mercados, apuntando a una estrategia conjunta de productores y exportadores. Por su parte, Pedro Acuña (Director Ejecutivo de Chileprunes) expuso “Hacia dónde avanza el negocio de las ciruelas deshidratadas”. Subrayó la evolución positiva del volumen exportado, las tendencias hacia atributos genéticos deseables (alta conversión, calibre, productividad, madurez adelantada) y la importancia de anticiparse a la demanda internacional. Su análisis mostró que, pese a las oportunidades de crecimiento, la industria requiere innovación varietal y coordinación para enfrentar la competencia y cambios en el consumo. Queremos agradecer muy especialmente a los auspiciadores, cuyo apoyo hizo posible esta quinta edición, y a todos los participantes que con su presencia y entusiasmo dieron vida a esta jornada. 👉 Ver video de ExpoCarozos 2025 👉 Acceder a las presentaciones en anachile.cl
ExpoCarozos 2025 reunió a la industria en una exitosa jornada en Linderos.

Este recién pasado jueves 4 de septiembre 2025, y con una excelente asistencia de productores, exportadores y actores de la industria frutícola, se realizó la 5ª versión de ExpoCarozos 2025 en la Hacienda San Francisco de Linderos, Buin. La jornada comenzó con palabras de bienvenida de Luis Fernández, Gerente General de ANA Chile®, seguidas de la presentación de Andrés Valdivieso, Gerente Comercial de ANA Chile®, quien abordó la evolución del negocio de carozos y los principales desafíos y oportunidades para el sector. Posteriormente, Pedro Acuña, Director Ejecutivo de Chileprunes, analizó el futuro del negocio de las ciruelas europeas deshidratadas, mientras que Claudia Villagra, Jefa de Programa de Carozos y Uvas de la Exportadora Greenvic, presentó un completo panorama de los mercados internacionales, así como las tareas y desafíos que enfrentan los carozos chilenos. La agenda también incluyó la experiencia productiva de las variedades de nectarinos Extreme® 426 y Andesnecseis, presentada por el asesor Hugo Fuentes; un análisis del mercado mundial y preferencias de consumidores de la ciruela en fresco a cargo del consultor Miguel Ángel Giacinti; y las novedades varietales de duraznos, nectarinos y ciruelos presentados por María Clara Ogno, Directora Técnica de Carozos en ANA Chile®, quién enfatizó en la amplia gama de fechas de cosecha y características que ANA Chile® pone a disposición de los productores en estas especies. El encuentro se consolidó como un espacio clave para compartir conocimientos, proyectar tendencias de mercado y fortalecer la colaboración entre los distintos actores de la industria de carozos en Chile. Agradecemos especialmente a los auspiciadores que apoyaron esta 5.ª versión de ExpoCarozos 2025. Los invitamos a revivir los mejores momentos de la jornada a través de la galería fotográfica disponible a continuación.
ExpoCerezos 2025: innovación y futuro de la cereza chilena.

Revive en este video los momentos más destacados de ExpoCerezos 2025: ponencias, networking y opiniones de la industria de la cereza chilena. Link Video : ExpoCerezos 2025 – Innovación y futuro de la cereza chilena. En Curicó se realizó con éxito la 6.ª versión de ExpoCerezos, convocada por ANA Chile®, que reunió a actores clave del sector hortofrutícola para analizar la temporada 2024‑2025 y proyectar el futuro del cultivo de cerezas en el país. Balance de la temporada 2024-2025 ANA Chile® presentó un informe positivo, destacando un fuerte incremento productivo durante la temporada recién concluida. Este crecimiento reafirma el potencial competitivo de la cereza chilena en los mercados internacionales y subraya la importancia de seguir fortaleciendo capacidades técnicas y tecnológicas. Perspectivas y oportunidades El evento constituyó un espacio enriquecedor para el intercambio de experiencias, el análisis de resultados y la identificación de nuevas oportunidades comerciales y agronómicas. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer avances en variedades, técnicas de manejo, postcosecha y tendencias de mercado. Jornadas de interacción y networking Las imágenes y el video que les compartimos captan momentos de intercambio profesional, conversaciones entre expositores y productores, stands informativos, presentaciones destacadas, y una audiencia atenta durante las ponencias. La atmósfera refleja el valor del encuentro como punto de conexión para el desarrollo del sector con más de un centenar de asistentes. Conclusión y mirada esperanzadora ExpoCerezos 2025 reafirmó su rol como plataforma estratégica para impulsar la innovación y favorecer la adopción de nuevas tecnologías. Los resultados de esta edición generan entusiasmo de cara a los desafíos y oportunidades de la próxima temporada. Finalmente, agradecemos a los auspiciadores que participaron en esta 6.ª versión de ExpoCerezos: