El jueves 28 de Diciembre ANA Chile® organizó un evento con productores y otros actores de la industria cerecera, para mostrar las ‘aperturas de cajas’ de las variedades Pacific red cv., Areko cv., Sweet Aryana® PA1UNIBO cv., Sweet Stephany® PA7UNIBO cv., y Sweet Saretta® PA5UNIBO cv., luego de más de 30 días en frío, mostrando muy buenos resultados.
En esta oportunidad la reunión se efectuó en instalaciones de Vivero Los Olmos, uno de los viveros socios de ANA Chile®, y contó con la presencia de más de 60 personas. Lorena Pinto, jefe de producto de Pomáceas y Cerezos, describió a los asistentes las principales características de cada variedad y entregó observaciones respecto a su comportamiento en las distintas zonas esta temporada.
Excelente firmeza, sabor y calibre
La fruta observada destacó tanto por su firmeza como por los °brix alcanzados, además de sus interesantes distribuciones de calibre. Durante el evento, el equipo técnico de cerezos fue abriendo las cajas y realizando las mediciones de sólidos solubles y firmeza de fruta cosechada en color 4, versus fruta más clara color 3 – 3,5. Las cajas fueron evaluadas frente a los asistentes, alcanzando valores de firmeza que se situaron por sobre 80 Durofel post apertura de caja, con sólidos solubles alrededor de los 20 °Brix en fruta color 3,5.
Detalles de origen y días de almacenaje de cajas abiertas.
| Variedad | Año plantación | Portainjerto | Origen | Días de guarda
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| Sweet Saretta® PA5UNIBO cv. | 2019 | Gisela 12, Maxma 14, Colt | CE El Tambo | 35 |
| Sweet Stephany® PA7UNIBO cv. | 2019 | Maxma 14, Colt | CE El Tambo | 35 |
| Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. | 2019 | Colt | Coltauco | 31 |
| Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. | 2019 | Colt | Curicó | 30 |
| Pacific red cv. | 2019 | Maxma 14 | Curicó | 30 |
| Pacific red cv. | 2019 | Maxma 14 | Catemu | 44 |
| Areko cv. | 2019 | Gisela 6 | Los Lingues | 27 |
Etapa Comercial
Las variedades Pacific red cv., Sweet Aryana®PA1UNIBO cv, y Areko cv ya se encuentran en etapa comercial, alcanzando entre las tres más de 2.000 hectáreas plantadas en Chile a la fecha.
En el caso de Sweet Saretta® PA5UNIBO cv. y Sweet Stephany® PA7UNIBO cv., están actualmente en etapa de ensayos semi-comerciales con productores, y ya han sido lanzadas y plantadas en Italia con bastante éxito por su precocidad en entrada en producción, alta carga, gran calibre y autofertilidad, destacando además Sweet Saretta® por su buena resistencia a partidura por lluvia.
Los viveros licenciados en forma exclusiva por ANAChile® para la comercialización de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl), Viveros El Tambo (www.viveroseltambo.cl ) ; Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl ) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl ).
