El pasado jueves 24 de noviembre se llevó a cabo el primer día de campo de vides en el Centro Evaluativo ANA – Piura, ubicado en las instalaciones de Viveros El Tambo Perú.
La actividad reunió a representantes de destacadas empresas del norte del Perú, quienes se reunieron bajo el parrón para ver y evaluar el potencial de adaptación de las variedades a las particulares condiciones edafoclimáticas locales.
En la exhibición se presentaron las variedades del programa ITUM (España); Tawny Seedless cv. del programa Lombardi Genetics (Sudáfrica); y FireStar™ Icon cv. del programa Stargrow (Sudáfrica), lo que permitió a la asistencia evaluar el potencial de tres programas con distinto origen genético y seleccionadas bajo condiciones climáticas diversas, aportando una mirada amplia respecto del potencial de las principales variedades.
Teniendo la fruta a la vista, se validaron atributos clave como fertilidad y facilidad de manejo. Francisco Moraga, Gerente de Viveros El Tambo Perú comentó: “Creo interpretar el sentir de los asistentes al día de campo, al comentar que la calidad de la uva, en términos generales, dejó muy satisfechos a los presentes, superando en muchos casos las expectativas. El hecho de mostrar para cada variedad, plantas con tratamiento de hormonas recomendados y testigos con cero aplicación de hormonas para raleo, elongación de escobajo y para crecimiento, fue muy interesante para estimar el potencial de las variedades. Las características de la uva que más destacaron los asistentes fueron la crocancia, el calibre de bayas, la toma de color en las variedades negra y rojas y la calidad de raquis. Este último concepto destaca notoriamente sobre las variedades de otros breeders. Como comentario general, ven en las variedades ITUM una alternativa muy viable para el Perú y valoraron mucho el Test block, porque válida en forma tangible la adaptabilidad de estas variedades en nuestras condiciones”.
Del programa ITUM, destacaron las variedades Itumone cv. (verde de ciclo corto), Itumsix cv. (verde), Itumseven cv. (roja), Itumnine cv. (rojo oscuro) e Itumtwelve cv. (negra), todas de alta fertilidad y de mínima necesidad de manejo, especialmente en floración (dosis bajas o de 0 ppm de GA3/ha), lo que permitió obtener racimos con una mínima necesidad de arreglo, factor clave en situaciones de restricción de mano de obra.
Por su parte, Tawny Seedless cv. destacó por su fertilidad y capacidad de raleo natural. Es descrita como una variedad grower friendly tolerante a lluvia que comienza su desarrollo en Perú a raíz de la satisfactoria expresión agronómica observada en su país de origen. La asistencia destacó el potencial “bruto” de las plantas sin ninguna aplicación de regulador de crecimiento, donde se evidenció un gran potencial de adaptación a la zona de Piura.
Finalmente, FireStar™ Icon cv. llamó la atención por su alta fertilidad basal, atributo que la convierte en una buena alternativa para podas en cargadores cortos a medios; su eficiente toma de color (ninguna planta fue aplicada con promotor de color) y buen aspecto en general.
Las variedades de estos tres programas ya se encuentran plantados actualmente en las zonas de Piura, Ica y Arequipa, y se están estableciendo en otras zonas productivas del Perú. Los invitamos a estar atentos nuestra página web, donde estaremos publicando el avance en el desarrollo de estas variedades durante la temporada.
Para saber más de nuestras variedades de uva de mesa, visite nuestra página web https://anachile.cl/uva-de-mesa/, donde encontrará información técnica, fotografías y videos de todas nuestras variedades.
