Diez empresas chilenas están trabajando en exclusiva en el desarrollo de la variedad Galene® Monja y otras variedades del Programa francés Star Fruits. A través de evaluaciones en sus propios huertos, estas empresas buscan determinar el potencial productivo y comercial de estas nuevas variedades en el contexto chileno.
Resultados preliminares de Galene® Monja han demostrado que es una variedad con un buen comportamiento en cuanto a calidad de fruta y adaptación a las condiciones locales.
Este pasado lunes 23 de diciembre, en una actividad realizada por ANA Chile®, las empresas pudieron degustar este nectarino de pulpa blanca, que destaca por su intenso color de cubrimiento y altos grados brix, entre 12 a 13°.
A continuación, les compartimos fotos de la actividad.
